Пирог с капустой, фаршем и яйцом

Ингредиенты

  • упаковка слоеного теста - куда я без него )))
  • фарш - у меня был свиной - 500 гр.
  • яйца - 3 шт
  • квашеная капуста
  • приправы для фарша
  • перец
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала готовим начинку.

Квашеную капусту ( у меня было 3 больших горсти) - промываем в сите под холодной водой. И тогда вся кислинка уйдет.

На сковородку наливаем немного растительного масла и обжариваем капустку.

Добавляем фарш. Солим. Перчим. Добавляем любимые приправы для мяса или фарша.

Обжариваем.

Яйца сварить и мелко порезать. Добавить в наш готовый фарш.

В форму смазанную сливочным маслом уложить первый слой теста.

Выложить на него начинку. Равномерно распределить. Сверху смазать майонезом слегка.

И укрыть вторым слоем теста.

Сверху смазать желтком. И выпекать минут 30-40.

Пирог получается очень нежный!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ !!!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с капустой, фаршем и яйцом: фото шаг 1Пирог с капустой, фаршем и яйцом: фото шаг 2Пирог с капустой, фаршем и яйцом: фото шаг 3Пирог с капустой, фаршем и яйцом: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
04.02.2009 17:24
Ответить
Прекраснейший пирожок. Вкусный.5.
*илонка*
04.02.2009 17:25
Ответить
Спасибо !!!!
ntv2001
04.02.2009 17:27
Ответить
Суперский пирог! Очень нравится!
vicus
04.02.2009 17:28
Ответить
Мне тоже понравилось, представила вкус пирога... 5+
avm
04.02.2009 17:30
Ответить
Ай да молодчинка!!! Просто а как вкусно!! 5+++
человечик
04.02.2009 17:31
Ответить
йа из свеженькой капустки сегодня сделаю! ;)
алёнушка777
04.02.2009 17:31
Ответить
Аппетитно 5
*илонка*
04.02.2009 17:33
Ответить
Всем большое СПАСИБО за теплые слова !!! Я люблю что просто и вкусно )))))
lorxen1
04.02.2009 17:34
Ответить
3 в одном,здорово--5+
*илонка*
04.02.2009 17:34
Ответить
Спасибо !
strelec148
04.02.2009 17:47
Ответить
ну очень соблазнительный! 5
*илонка*
04.02.2009 18:01
Ответить
Приятно! Спасибо! будем соблазнять того, кто скоро с работы прийдет ))
favila
04.02.2009 18:24
Ответить
Аппетитный пирог!5+
*илонка*
04.02.2009 18:32
Ответить
Спасибо всем-всем за комментарии!
sweta1
04.02.2009 18:36
Ответить
отличный пирожок!!!5!
maleta
04.02.2009 20:05
Ответить
...555...
milacka2008
04.02.2009 21:54
Ответить
просто и очень вкусно!55555555555
bart
04.02.2009 23:32
Ответить
многократно проверенный и вкусный рецептик! 5+
cheburashkin
05.02.2009 01:06
Ответить
Вкусненько! 5++++
*илонка*
05.02.2009 15:54
Ответить
Спасибо !!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели