Беляши с мясом по рецепту Александра Смирнова
Почувствуйте вкус домашних беляшей с мясом из говядины и свинины! Рецепт включает лук, специи, молоко и дрожжевое тесто. Готовьте с любовью!
Пошаговый способ приготовления
Сухие дрожжи залить небольшим количеством теплой воды, постоять 5-7 минут.
Муку просеять в большую миску горкой.
Влить в эту миску готовые дрожжи и тщательно смешать ингредиенты, оставить на час подходить в тепле.
Приготовить домашний фарш, пропустив через мясорубку мясо и лук.
Нарезаем тесто на 10 частей.
На стол толстым слоем насыпаем муку.
Каждый отдельно взятый кусок обваливаем в муке и формируем из него лепешку.
На каждую лепешку равномерно выкладываем фарш, залепляем фарш.
Готовым беляшам даем подняться в течение 15 минут.
Жарим на среднем огне на растительном масле.
Сохраняй и поделись с друзьями
165 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23327
Понравилось: 165
Автор: Александра Смирнова
Создан: 08 августа 2016, 22:17