Компот

Соленья и маринады

Картофельная запеканка по рецепту oceans

Name: Картофельная запеканка
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: катофель; фарш свиной; фарш говяжий; лук; соль; черный молотый перец

Насладитесь вкусной картофельной запеканкой с картофелем, свиным и говяжьим фаршем, луком, солью и черным молотым перцем. Рецепт для всей семьи!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Отварить картофель и сделать пюре (надо что бы оно было плотным, суховатым).

Обжарить слегка мелко нарезанный лук и добавить к нему фарш свиной и говяжий в равных количествах, по солить и поперчить по вкусу. Тушить до полного приготовления.

Разделить пюре на 2-е приблизительно равные части. Смазать сковородку подсолнечным маслом. Уложить одну часть пюре в сковородку и хорошенько примять. Затем слой фарша. И завершить вторым слоем пюре. Поставить в духовку до появления золотистой корочки. Можно кушать! Приятного аппетита!