Ингредиенты

  • катофель
  • фарш свиной
  • фарш говяжий
  • лук
  • соль
  • черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель и сделать пюре (надо что бы оно было плотным, суховатым).

Обжарить слегка мелко нарезанный лук и добавить к нему фарш свиной и говяжий в равных количествах, по солить и поперчить по вкусу. Тушить до полного приготовления.

Разделить пюре на 2-е приблизительно равные части. Смазать сковородку подсолнечным маслом. Уложить одну часть пюре в сковородку и хорошенько примять. Затем слой фарша. И завершить вторым слоем пюре. Поставить в духовку до появления золотистой корочки. Можно кушать! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофельная запеканка: фото шаг 1Картофельная запеканка: фото шаг 2Картофельная запеканка: фото шаг 3Картофельная запеканка: фото шаг 4Картофельная запеканка: фото шаг 5Картофельная запеканка: фото шаг 6Картофельная запеканка: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
14.01.2009 13:41
Ответить
А если верх смазать сметанкой верх 100% корочка будет румяной!
ната777
14.01.2009 13:49
Ответить
Вкусно.5.
варуник
14.01.2009 14:21
Ответить
Красиво! Все так аккуратно-аппетитно!
avm
14.01.2009 14:44
Ответить
Просто и вкусно! Умничка! 5+++
fanny
14.01.2009 15:08
Ответить
Хорошая запеканочка, сытная.
вэнди
14.01.2009 15:38
Ответить
Просто, красиво и сытно! 5!
irina90-60-90
14.01.2009 15:53
Ответить
мои любят такую запеканочку:)
oceans
15.01.2009 02:14
Ответить
Спасибо! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели