Картофельная запеканка с фаршем

1. Смешала фарш с мелко нарезанным чесноком и луком, посолила, поперчила.

2. Картофель очистила, натерла на крупной терке, смешала с яйцами, майонезом и манкой.

3. Зелень мелко нарезала, добавила к яичной смеси, посолила, поперчила и перемешала.

4. Картофельную смесь равномерно распределила на силиконовой форме.

5. Из фарша делала не большие шарики, и выкладывала на картофель по кругу от края к центру (как на фото).

6. Запекала запеканку в заранее разогретой духовке при 200гр, около 30 минут.

Получилось как всегда, сытно и вкусно! Как любит моя семья!