Картофельная запеканка с фаршем томатами и сыром
Вкусная картофельная запеканка с фаршем, томатами, сыром и сливками. Ингредиенты: говяже-свиной фарш, овощи, яйца и зелень. Идеальное блюдо для ужина!
Продукты
- картофель 10 шт.
- говяже-свиной фарш 500 г
- 0,5 луковицы
- чеснок 1 зубчик
- помидор 2 шт.
- сливки 20% 1/3 ст.
- яйцо 1 шт.
- сыр 100 г
- по 5 веточек укропа и петрушки
- соль и перец чёрный молотый
- оливки 1 б.
- сливочное масло
Пошаговый способ приготовления
Картофель отварить в кожуре, охладить, очистить и нарезать кружочками.
Лук и чеснок очистить и мелко порубить. Зелеть вымыть и тоже порубить.
В мясной фарш добавить яйцо, сливки, зелень петрушки, лук, чеснок, посолить, поперчить по вкусу, всё тщательно перемешать.
В разъёмную форму для торта, смазанную сливочным маслом, выложить слой картофеля, посолить. На него выложить мясной фарш и снова накрыть слоем картофеля. Посолить и покрошить сливочное масло. Запекать в нагретой до 200 градусах духовке 45 минут.
Запеканку вынуть, положить сверху нарезанные кружочками томаты и посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку ещё на 15 минут.
При подаче посыпать запеканку рубленной зеленью укропа и украсить оливками.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
100 человек оценили
222 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 мая 2009, 14:08
27 мая 2009, 14:09
27 мая 2009, 14:12
27 мая 2009, 14:16
27 мая 2009, 14:18
27 мая 2009, 14:18
27 мая 2009, 14:20
27 мая 2009, 14:22
27 мая 2009, 14:42
27 мая 2009, 14:49
27 мая 2009, 14:53
27 мая 2009, 15:05
27 мая 2009, 15:41
27 мая 2009, 15:42
27 мая 2009, 16:07
27 мая 2009, 16:32
27 мая 2009, 16:36
27 мая 2009, 16:44
27 мая 2009, 17:12
27 мая 2009, 17:28
27 мая 2009, 17:59
27 мая 2009, 18:29
27 мая 2009, 18:56
27 мая 2009, 19:29
27 мая 2009, 20:17
27 мая 2009, 20:45
27 мая 2009, 20:53
27 мая 2009, 21:39
28 мая 2009, 00:23
28 мая 2009, 00:51
28 мая 2009, 01:39
28 мая 2009, 01:51
28 мая 2009, 03:23
28 мая 2009, 03:59
28 мая 2009, 04:19
28 мая 2009, 11:19
28 мая 2009, 15:51
29 мая 2009, 02:59
02 июня 2009, 07:18
11 июня 2009, 23:13
06 июля 2009, 19:45
12 июля 2009, 02:37
01 августа 2009, 22:12
08 сентября 2009, 15:49
20 октября 2009, 01:26
19 сентября 2012, 15:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти