Просто фрикадельки

Фото к рецепту: Просто фрикадельки

Ингредиенты

  • Фарш говяжий 400 г.
  • Фарш свиной 200 г.
  • Фарш птицы 200 г.
  • Зелень разная -пучек
  • соль крупная
  • лук репка 1 головка
  • морковь 1 шт.
  • Перец дробленый
  • Гарнир
  • Молодая картошечка (отварная)

Способ приготовления

Все мясо + птицу пропускаем на мясорубке через мелкие фильеры,добавляем нарезанную зелень и еще раз через мясорубку.

Добавляем чуть водички и вымешиваем.Делаем обычные "колобки" и обваливаем в крошках черного хлеба.Обжариваем на масле до корочки.

Выкладываем в кастрюльку, добавляем лук репку,морковь, бульенчик,(чтоб только покрыло фрикадельки) чуть соли и перца и все это тушим на малом огне минут 15.

Подаем с молодой (отварной) картошечкой.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6214608098422191.050
veka

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
18.07.2008 14:45

легко,просто,вкусно.А больше и добавить то и нечего.Да,фотография красивая! 5! И спасибо.

5!Люблю такое...

Вкусно, без сомнения,красиво оформлены,спасибо!

Вкусненькие фрикадельки и оформляете всегда красиво!555

18.07.2008 17:27

Красиво подано. :) 5!

18.07.2008 18:18

Молодец. 5.

20.07.2008 20:22

Фрикадельки - это вкусно. 5

Люблю фрикадельки.Вкусно и красиво у вас получилось.5.

10.09.2008 21:13

неплохо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...