Котлеты с сыром внутри, приготовленные в духовке
Ингредиенты
- фарш (у меня куриный) - 600 гр.
- хлеба - 30 гр.
- луковицы - 1,5 шт.
- чеснок - 7 зубчиков
- куриное яйцо - 1 шт.
- сыр (я брала российский) - 100 гр.
- мука (если фарш слишком жидкий)
- соль
- перец
- панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
1. Чистим лук и чеснок, пропускаем их через мясорубку с добавлением хлеба для густоты (можно обойтись и без хлеба).
Эту смесь добавить в фарш, солим и перчим по вкусу.
Добавить яйцо (можно добавить не много муки, если фарш слишком жидкий) и тщательно все перемешиваем.
2. Сыр нарезаем прямоугольными полосками и нанизываем полоски сыра на шпажки.
3. Далее сыр необходимо облепить слоем фарша и обвалять в панировочных сухарях.
4. Выкладываем наши котлетки с сыром внутри на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекаем при 200 градусах примерно 20 минут в духовке.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Мясо, овощи и солнце: как правильно питаться веснойНикакой картошки с грибами: продукты, которые не сочетаются друг с другомМедовое лакомство: история пряника и простые рецептыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты