Мясные продукты в обязательном порядке входят в рацион большинства людей, живущих на Земле. Разнообразить повседневное меню вашей семьи позволят блюда из мясного фарша по рецептам данного раздела. Интересные блюда из рубленого мяса имеют разную степень сложность приготовления, и вы легко подберете подходящее. Вкусные рецепты из фарша, собранные здесь, позволят вам каждый раз удивлять гостей и оттачивать свое кулинарное мастерство. Каждое блюдо рассчитано на разные поводы, поэтому довольно просто выбрать наиболее подходящий для данного случая вариант. Готовя блюда из мясного фарша по рецептам можно порадовать близких и друзей новыми изысками.
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Блюда из мясного фарша
Лучшие рецепты
1894 рецепта блюда из мясного фарша
Мясные ежики с рисом и подливой
Это блюдо, не требующее больших хлопот.
Продукты: фарш мясной (свинина и говядина), рис, лук репчатый, чеснок, приправа для мяса, специи, морковь, томатный кетчуп (или томатная паста), сметана, мука, масло растительное, масло сливочное, сахар-песок, зелень
Котлеты с начинкой в картофельной панировке
Сочные котлеты с начинкой из грибов в картофельной панировке.
Продукты: фарш мясной (свинина+говядина), картофель, лук репчатый, молоко (холодное), специи, шампиньоны, сыр плавленый (мягкий в баночке), укроп (мелко порубленный), масло растительное, яйцо куриное (вареное), картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, специи
Ленивые голубцы с фаршем в духовке
Домашние, аппетитные, сочные и сытные голубцы - это блюдо для всей семьи.
Продукты: индейка, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, капуста пекинская, рис, морковь, сметана, томатная паста, вода, молоко, масло растительное, масло сливочное, приправа, перец черный, соль
Мясной рулет в пряной глазури
Традиционный вкус мясного рулета, сочная текстура, сладковатая и липкая корочка - всё это вызывает восторг и желание съесть ещё кусочек. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который покорит ваши сердца
Продукты: говядина, растительное масло, репчатый лук, сладкий перец, чеснок, панировочные сухари, куриные яйца, молоко, вустерширский соус, копчёная паприка, сушёный орегано, соль, чёрный молотый перец, кайенский перец, кетчуп, тростниковый сахар, уксус, горчица зернистая, горчица столовая
Болоньезе рецепт
Рецепт Болоньезе с говяжьим или свино-говяжьим фаршем, луком, морковью, чесноком, томатами, оливковым маслом и вином — ароматное блюдо с базиликом и пармезаном.
Продукты: фарш говяжий или свино-говяжий, лук репчатый, морковь, чеснок, томаты консервированные или свежие, оливковое масло, белое сухое вино, мясной бульон, свежемолотый черный перец, листья свежего базилика, сыр пармезан
Рецепт лазаньи
Рецепт лазаньи с мясным фаршем, пшеничной мукой, яйцами, овощами и сыром — вкусное блюдо с ароматным соусом и свежими травами для вашей семьи.
Продукты: мука пшеничная, яйца куриные, вода тёплая, щепотка соли, фарш мясной (свинина + говядина), лук репчатый, морковь средняя, чеснок, томатная паста, оливковое масло, сыр твёрдый (например, пармезан), молоко, масло сливочное, мускатный орех молотый, листья свежего базилика, соль, перец чёрный свежемолотый
Равиоли
Равиоли с начинкой из творога, сыра пармезан, петрушки и чеснока, приготовленные из пшеничной муки, яиц, оливкового масла, соли и перца – вкусно и просто!
Продукты: мука пшеничная, яйца куриные, вода теплая, оливковое масло, щепотка соли для начинки, творог мягкий, сыр пармезан тертый, петрушка свежая мелко нарезанная, чеснок измельченный, перец черный молотый
Люля кебаб
Лучший люля кебаб из жирной баранины с добавлением курдюка, лука, чеснока, специй: хмели-сунели, зира, кориандр. Вкусно и ароматно!
Продукты: баранина (желательно жирная), курдюк (бараний жир), лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, специи (хмели-сунели, зира, кориандр)
Болоньезе
Паста Болоньезе: рецепт с говяжьим фаршем, луком, чесноком, помидорами, оливковым маслом, сахарами, солью, специями и свежей зеленью.
Продукты: говяжий фарш, луковица, чеснок, оливковое масло, помидоры в собственном соку, сахар, соль, перец, зелень (базилик или петрушка), спагетти
Макароны по-флотски
Вкусные макароны по-флотски из спагетти или рожков с мясным фаршем (свинина, говядина или смесь), луком, зеленью, специями — быстро, просто и ароматно!
Продукты: макароны, фарш мясной, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, зелень
Пельмени куриные
Рецепт пельменей из куриного филе с пшеничной мукой, яйцом, водой, луком, чесноком, специями и свежей зеленью для вкусного и ароматного блюда.
Продукты: мука пшеничная, яйцо куриное, вода холодная, соль, филе куриной грудки, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, зелень свежая (укроп, петрушка)
Гнезда с фаршем в духовке
Гнезда с фаршем в духовке: макароны-гнезда с свино-говяжьим фаршем, луковицей, морковью, твердым сыром, майонезом и зеленью. Быстро и вкусно!
Продукты: макароны-гнезда, фарш свино-говяжий, луковица, морковь, твердый сыр, майонез, масло растительное, соль, перец, свежая зелень
Фрикадельки в духовке
Фрикадельки в духовке из говяжьего, свиного, куриного или смешанного фарша с луком, яйцом, хлебом, молоком, чесноком, специями и маслом – вкусно и просто!
Продукты: фарш, лук репчатый, яйцо, хлеб белый, молоко или вода, чеснок, соль, перец черный молотый, паприка, сушеные травы, растительное масло
Перец фаршированный фаршем и бурым рисом
Вдохновитесь рецептом перца, фаршированного нежирным фаршем и бурым рисом с морковью, луком и пряными травами. Приготовьте вкусно и полезно!
Продукты: болгарский перец, нежирный фарш, бурый рис, морковь, луковица, чеснок, томатная паста, специи для фарша, соль, перец, зелень
Подлива для котлет как в детском саду
Приготовьте подливу для котлет как в детском саду! Используйте мясной фарш, лук, морковь, томатную пасту и специи для незабываемого вкуса.
Продукты: мясо (фарш), лук репчатый, морковь, томатная паста, мука, вода, соль, перец черный молотый, растительное масло
Макароны по-флотски
Приготовьте классические макароны по-флотски с мясным фаршем, луком, морковью и томатной пастой. Добавьте зелень по желанию для вкуса!
Продукты: макароны, мясной фарш, лук репчатый, морковь, томатная паста, растительное масло, соль, перец, лавровый лист, вода, зелень
Манты
Приготовьте вкусные манты с мукой, яйцом и фаршем (бараний, говяжий или смешанный) с луком, солью и специями. Рецепт, который нельзя пропустить!
Продукты: мука, вода, яйцо, соль, фарш (бараний, говяжий или смешанный), лук репчатый, соль, перец черный молотый, зира (по желанию)
Долма — рецепт армянской кухни
Долма — это традиционное блюдо армянской кухни, которое представляет собой фаршированные виноградные листья. Это блюдо популярно не только в Армении, но и во многих странах Кавказа и Ближнего Востока.
Продукты: виноградные листья, фарш, рис, лук, чеснок, зелень, специи, масло растительное, вода или бульон
Домашние пельмени – традиционный русский рецепт
Приготовьте домашние пельмени по традиционному русскому рецепту: пшеничная мука, мясной фарш, лук и специи. Удивите близких вкусом!
Продукты: пшеничная мука, вода, куриное яйцо, соль, мясной фарш (свинина + говядина), репчатый лук, черный молотый перец
Пельмени
Вкусные пельмени с пшеничной мукой, яйцом и нежным мясным фаршем из свинины и говядины, с луковицей, солью и перцем для яркого аромата.
Продукты: мука пшеничная, вода, яйцо куриное, соль, фарш мясной (свинина и говядина), лук репчатый, соль, перец черный молотый
Рецепт приготовления овощей
Как приготовить овощи, чтобы они получились очень вкусные, сочные.
Продукты: замороженные овощи, лук репчатый, фарш, соль, перец, сыр
Бризоль в духовке
Вкусные бризоли приготовленные в духовке, вместо надоевших котлет.
Продукты: фарш, лук репчатый, соль, перец, чеснок, яйцо, вода
Люля-кебаб на мангале
Попробуйте вкуснейший люля-кебаб на мангале из баранины или говядины с луком, чесноком и ароматными специями: зирой, перцем, паприкой и лавровым листом!
Продукты: мясо (баранина или говядина), лук репчатый, чеснок, кинза (или петрушка), специи: зира, черный перец, паприка, соль, лавровый лист
Мититеи (mititei)
Традиционные и очень сочные румыно-молдавский мини-колбаски без оболочки
Продукты: фарш (говядина+свинина), говяжий бульон, соль, чеснок, орегано (или тимьян), паприка (копченая), черный перец, сода, кориандр
Котлеты с картошкой и сыром на праздничный стол
Если вы хотите удивить гостей и близких чем-то особенным, то эти котлеты с картошкой и сыром — то, что нужно! Они просты в приготовлении, но при этом невероятно вкусны и станут украшением вашего стола
Продукты: мясо, куриное яйцо, лук, чеснок, копченая паприка, хмели-сунели, черный перец, соль, картофель, сыр, сливочное масло, специи, куриное яйцо (для смазывания), панировочные сухари
Баклажаны на праздник и на каждый день
Приготовьте вкусные баклажаны на праздник и на каждый день! Рецепт с фаршем, помидорами, сыром и соусом из сметаны. Удивите близких!
Продукты: баклажаны, помидоры, мясной фарш, репчатый лук, куриное яйцо, хмели-сунели, чёрный перец молотый, соль, сыр российский, сметана, чеснок, укроп, зернистая горчица
Голландский мясной рулет с картофельным гарниром
Приготовьте вкусный голландский мясной рулет с картофельным гарниром. Простой рецепт с фаршем, сыром и ароматными специями для яркого ужина!
Продукты: мясной рулет, фарш, панировочные сухари, сыр, молоко, яйца, репчатый лук, вино, зеленый лук, петрушка, мускатный орех, кориандр, черный перец, чеснок, соль, томатная глазурь, кетчуп, сахар, бальзамический уксус, оливковое масло, ароматный картофель, картофель, сыр, укроп, чеснок, черный перец, паприка, горчица, оливковое масло, соль
Хинкали
Приготовьте хинкали с идеальным тестом из 240-250 г муки и начинкой из 400-500 г фарша. Добавьте специи и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Продукты: мука, вода, фарш, лук, чеснок, хмели-сунели, вода, соль, черный перец, жареный лук
Запеченный картофель с котлетами
Запеченный картофель с котлетами - это блюдо из картофеля, говядины, курицы, лука и специй, запеченное с томатной пастой и сыром для неповторимого вкуса!
Продукты: картофель, соль, молотая паприка, лук репчатый, яйцо, оливковое масло, фарш (говядина и курица), молотые сухари, помидор, томатная паста домашняя, сыр полутвердый
Гречаники с фаршем во вкусной подливке
Приготовьте гречаники с фаршем во вкусной подливке! Узнайте секреты идеального рецепта и насладитесь ароматным блюдом для всей семьи.
Продукты: фарш, лук, гречка, вода, яйцо, соль, черный молотый перец, мука, растительное масло, морковь, томатная паста, чеснок сушеный, сахар, лавровый лист, вода
Фаршированные перцы с фаршем и рисом | классический рецепт
Приготовьте фаршированные перцы с фаршем и рисом по классическому рецепту: болгарские перцы, свинина, говядина, рис и томаты. Вкусно и просто!
Продукты: болгарские перцы, свинина, говядина, рис, лук репчатый, перетертые томаты, сметана, свежемолотый перец, соль
Жареные пельмени со сметаной и сыром в сковороде
Попробуйте жареные пельмени со сметаной и сыром в сковороде! Объедините 400 г пельменей, 100 мл сметаны и 100 г сыра для идеального ужина.
Продукты: пельмени, растительное масло, сметана, теплая вода, твердый сыр, укроп, свежемолотый перец, соль
Пельмешки для дракона
Вкусные пельмешки для дракона: мука, вода, яйцо, мясной фарш, чеснок и специи с лавровым листом. Приготовьте уникальное угощение для себя и друзей!
Продукты: мука, вода, соль, яйцо, фарш мясной, чеснок, специи, лавровый лист
Запеканка из макарон с фаршем
Приготовьте запеканку из макарон с фаршем: простое и вкусное блюдо с макаронами, фаршем, овощами и сыром. Узнайте рецепт с подробными ингредиентами!
Продукты: вода, соль, макароны, растительное масло, фарш, чеснок, лук, морковь, корнишоны, черный перец, специи к фаршу, копченая паприка, сыр, сливки 10%, яйца, петрушка
Фальшивый заяц
Приготовьте фальшивый заяц из фарша с яйцами и шпинатом, подавайте с картофелем конфи. Рецепт, который вдохновит!
Продукты: фарш, яйца, лук, шпинат, бекон, пшеничные сухари, растительное масло, чеснок, горчица, сметана, соль/перец, картофель, сливочное масло, розмарин, тимьян, соль/перец
Чили кон карне с халапеньо - мексиканский рецепт в мультиварке
Приготовьте Чили кон карне с халапеньо в мультиварке! Вкусный мексиканский рецепт с говяжьим фаршем, красной фасолью, перцем и специями. Удивите близких!
Продукты: фарш говядина, красная фасоль, томатный сок, перец, халапеньо, лук, чеснок, томатная паста, растительное масло, соль, специи
Запеченные ленивые "пельмени"
Приготовьте запеченные ленивые "пельмени" с куриным фаршем! Восхитительный вкус и аромат, легкость в приготовлении. Попробуйте этот простой рецепт!
Продукты: мука пшеничная, кипяток, соль, растительное масло, куриные бедра без кости, куриное филе, луковица, вода холодная, соль, перец черный молотый, растительное масло, морковь, лук репчатый, сметана 10%, чеснок, соль, смесь приправ, паприка молотая, вода, зелень
Запеченные фаршированные кабачки на овощной подушке
Запеченные фаршированные кабачки на овощной подушке – идеальное блюдо с мясным фаршем, луком, морковью и плавленым сыром. Попробуйте незабываемый вкус!
Продукты: кабачки, фарш мясной, лук репчатый, морковь, сыр полутвердый, соус томатный, чеснок, соль, перец черный молотый
Капуста с фаршем
Приготовьте капусту с фаршем! В рецепте: капуста, фарш, лук, чеснок, перец, яйца и специи. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
Продукты: капуста, фарш, лук, чеснок, перец, петрушка, сыр, яйца, мука, растительное масло, соль, черный перец, паприка, специи к фаршу
Фаршированные овощи "осенний вечер"
Приготовьте фаршированные овощи "осенний вечер" с рисом, свино-говяжьим фаршем и свежими овощами. Вкусный ужин, который согреет в холодные дни!
Продукты: рис, сладкие перцы, кабачок, баклажан, помидоры, фарш свино-говяжий, лук, куриные яйца, специи для фарша, лавровый лист, майонез, сметана, томатный соус, листья капусты, соль, сахар, перец
Пельмени
Приготовьте вкусные пельмени с мукой 1 сорта, мясным фаршем, яйцом, луком и специями. Рецепт простой и быстрый: насладитесь домашним вкусом!
Продукты: мука 1сорт, фарш мясной, яйца куриные, вода, соль, лук, чёрный перец
Котлеты с картошкой, запеченные в духовке
Приготовьте котлеты с картошкой, запеченные в духовке! Вкусный рецепт с мясным фаршем, картофелем, луком, чесноком, морковью и сыром. Попробуйте!
Продукты: мясной фарш, картофель, репчатый лук, чеснок, яйца куриные, сметана, помидоры, морковь, сыр твердый, соль, перец черный молотый
Биточки из индейки с кабачками
Приготовьте вкусные биточки из индейки с кабачками! Нежное филе индейки, свежие овощи и специи создадут незабываемое блюдо для всей семьи!
Продукты: филе индейки, лук репчатый, чеснок, кабачки молодые, соль, чёрный молотый перец, хмели-сунели, растительное масло, мука для обвалки
Запеченный кролик в маринаде #махеевъ
Запеченный кролик в маринаде #махеевъ - 450 г нежного мяса, marinado майонезом и кетчупом. С добавлением специй и розмарина для насыщенного вкуса!
Продукты: часть туши кролика, соль, майонез оливковый "махеевъ", кетчуп томатный "махеевъ", перец черный свежемолотый, сушеные хлопья томата, розмарин сушеный, розмарин свежий
Лазанья с томатным кетчупом #махеевъ
Приготовьте лазанью с томатным кетчупом #махеевъ! Идеальный рецепт: листы, говяжий фарш, лук, сливочное масло и сыр для вкусного обеда.
Продукты: листы для лазаньи, фарш говяжий, лук репчатый, томатный кетчуп "махеевъ", масло сливочное, молоко, сыр российский, мускатный орех, соль, перец черный свежемолотый
Жареные пельмени со сметаной - вкусный рецепт в мультиварке
Приготовьте жареные пельмени со сметаной с нашим простым и вкусным рецептом в мультиварке. Насладитесь домашним угощением с минимальными усилиями!
Продукты: замороженные пельмени, сметана 20%, вода, растительное масло, соль, специи
Рулетики из баклажанов с фаршем
Попробуйте наши рулетики из баклажанов с фаршем – аппетитное блюдо для любого стола! Нежные, сочные и готовятся легко. Порадуйте себя и близких!
Продукты: баклажаны, соль, фарш, яйцо, чеснок, зеленый лук, петрушка, соль, черный перец, итальянские травы, сыр, крахмал, растительное масло, копченая паприка, гранулированный чеснок, помидоры, сметана, соль, черный перец
Чевапчичи
Попробуйте наши чевапчичи с сочным фаршем из говядины и свинины, беконом, луком и чесноком. Идеально дополняются маринованным луком и пряностями!
Продукты: фарш (говядина+свинина), бекон, лук, чеснок, перец черный+душистый, соль, лук, винный (или яблочный) уксус, растительное масло, сахар, соль, черный перец
Баклажаны с фаршем
Приготовьте баклажаны с фаршем: баклажаны фаршированные сочетанием фарша, лука, чеснока и зелени. Добавьте заливку из кетчупа и сметаны с прованскими травами!
Продукты: баклажаны, помидоры, фарш, лук, чеснок, зелень, майонез, манка, соль, специи к фаршу, кетчуп, сметана, прованские травы, вода
Самые ленивые голубцы без обжаривания капусты и без отваривания риса
Самые ленивые голубцы без обжаривания и варки: говядина, свинина, капуста, рис и специи. Наслаждайтесь вкусом с томатным соусом и сметаной!
Продукты: говядина, свинина, белокочанная капуста, репчатый лук, рис круглозерный, соль, хмели-сунели, копченая паприка, холодная вода, помидоры консервированные, вода, кукурузный крахмал, соль, сахар, сметана
Котлеты из курицы на пару — полезный рецепт в мультиварке
Приготовьте котлеты из курицы на пару в мультиварке! Полезный рецепт с куриным фаршем, луком, яйцом, зеленым луком и укропом. Простота и вкус!
Продукты: куриный фарш, лук, яйцо, зеленый лук, укроп, вода, соль
Похожие статьи
Разделка свинины: Что выбрать и как готовить?
Разделка говядины: что выбрать и как готовить?
Гастрономическое путешествие: Греция
3 способа сделать бургер полезным
Лучшие блюда Италии
Секреты приготовления пышных и нежных котлет
Традиционные блюда Южной Америки
Секреты приготовления вкусного фарша
Блюда из шампиньонов на все случаи жизни
Гастрономическое путешествие: Австрия