Перец фаршированный фаршем и бурым рисом
Вдохновитесь рецептом перца, фаршированного нежирным фаршем и бурым рисом с морковью, луком и пряными травами. Приготовьте вкусно и полезно!
Продукты
- болгарский перец - 4 больших
- фарш - 300 г
- рис - 1/2 ст.
- морковь
- луковица
- чеснок - 1 зубчик
- томатная паста - 200 г
- специи для фарша
- соль и перец
- зелень
Пошаговый способ приготовления
1. Рис промойте и отварите до полуготовности.
2. Перцы разрежьте пополам, удалите семена.
3. Обжарьте фарш с луком, морковью и чесноком.
4. Смешайте фарш с рисом, томатной пастой, специями, солью и перцем.
5. Наполните перцы начинкой.
6. Поставьте в форму, залейте небольшим количеством воды (около 1 см).
7. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут, пока перец не станет мягким.
8. Подавайте, посыпав зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1540
Понравилось: 18
Автор: Анастасия Григорьева
Создан: 28 апреля 2025, 15:38
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти