Ингредиенты

  • картофель
  • яйца
  • соль
  • перец
  • мука
  • начинка:
  • мясной фарш или грибы
  • лук - 1 шт.
  • растительное масло для жарки.сметана.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить пюре.

Добавить яйца, муку, соль, перец.

Начинка:

Обжарить фарш с луком или грибочки с луком.

Слепить из картофельного фарша котлетки.

Положить начинку.

Обвалять в муке или панировочных сухарях.

Обжарить на растительном масле.

Подать со сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Котлеты картофельные: фото шаг 1Котлеты картофельные: фото шаг 2Котлеты картофельные: фото шаг 3Котлеты картофельные: фото шаг 4Котлеты картофельные: фото шаг 5Котлеты картофельные: фото шаг 6Котлеты картофельные: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cherrrry
26.02.2008 22:50
Ответить
аппетитные котлетки!5!
kyrganova
26.02.2008 22:52
Ответить
вкусно и просто,но надо было добавить как вариант.а вам 5!
darina02@yandex.ru
26.02.2008 22:54
Ответить
Прикольно!5
strelec148
26.02.2008 23:06
Ответить
да...как вариант было бы не лишне...а зразы красивые...5
kossssssska
26.02.2008 23:06
Ответить
Хорошо б для тупых обозначить: сколько всего... А то у меня лично идиотизм относительно картофельных котлет :))) А так конечно ОТЛИЧНО! :)
kossssssska
26.02.2008 23:06
Ответить
Забыла сказать СПАСИБО :)
sweta1
26.02.2008 23:14
Ответить
зразы хороши,5
luba5
26.02.2008 23:41
Ответить
Интересный рецепт.5.
dada
26.02.2008 23:41
Ответить
просто и очень вкусно 5
alisha
26.02.2008 23:58
Ответить
картофельные котлеты обожаю,сама так делаю,на сайте таких много ,но за вкусность ловите5
stim
27.02.2008 00:03
Ответить
знакомо конечно5!
kristinaki76
27.02.2008 00:12
Ответить
soglasna s kossssssskoj - skolko vsego..?:) 5!
alice_catty
27.02.2008 00:16
Ответить
давным давно такие котлетки не делала!5!
nadinka29
27.02.2008 00:41
Ответить
Я тоже такие делаю, но в пюре добавляю ещё сливочное масло и немного молока(если есть в наличии). Пюре тогда будет мягче и вкуснее. От меня вам 5!!!
tany33
27.02.2008 00:43
Ответить
обычно продукты беру примерное количество,как говорится" на глаз",но в этом:7-8 картошек,2-яйца,около 0,5ст.муки,фарш-300гр.
tany33
27.02.2008 00:46
Ответить
да,я тоже добовляю масло и молоко,но не окозалось в этот раз.
parliament
27.02.2008 02:40
Ответить
Отлично, а на вид сырник сырником! :) 5
oksana malzew
27.02.2008 03:37
Ответить
5+!!!
irina90-60-90
07.03.2008 08:18
Ответить
замечательный рецептик:)
мама макса
20.11.2008 21:37
Ответить
Отлично придумала! 5!
танюсичек
05.03.2009 20:09
Ответить
а сколько муки ? яиц?
tany33
05.03.2009 21:00
Ответить
обычно продукты беру примерное количество,как говорится" на глаз",но в этом:7-8 картошек,2-яйца,около 0,5ст.муки,фарш-300гр.
milashka2010
22.04.2012 17:57
Ответить
очень вкусно севодня делали*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели