Вход | Регистрация
Запеканка с кус-кус
Ингредиенты
- 500 гр. фарша (я брала свиной)
- 2 луковицы
- 250 гр. кус-куса
- 3 яйца
- 500 мл.молока
- соль
- сыр
Пошаговый рецепт приготовления
Фарш обжарить с луком,кус-кус отварить до полуготовности (можно просто залить кипятком и накрыть крышкой ,я так и делала ,минут на 15-20).В форму выложить слой кус-куса потом фарш (я в фарш добавила ещё грибы жаренные так сказать "отсебятина" ,в рецепте небыло)затем сново слой кус-куса.Залить всё смесью из молока,сыра и яиц. Поставить в духовку на 180-200% около 30 мин .
Дополнительная информация
Я запекала в такой силиконовой форме .очень сытно.На авторство не претендую ,просто в инете нашла ,решила приготовить правда со своими дополнениями.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
Выглядит празднично, и кус-кус как раз в закромах имеется, подскажите, сколько сыра добавлять в заливку?