Творожная запеканка с кус-кусом

Фото к рецепту: Творожная запеканка с кус-кусом

Домашняя

30 мин.

6

Простой

13042

15

26

16 сентября 2011, 13:42

Ингредиенты

  • 300 г творога (у меня был зернистый, но только потому, что другого тут не купить)
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. сахара (варьирует в зависимости от ваших вкусовых пристрастий)
  • 6 ст.л. с горкой кус-куса (такой, который варится за 4-5 минут)

Пошаговый рецепт приготовления

В творог вмешать яйца, сахар, муку, кус-кус, ванилин, разрыхлитель.

Я боялась, что кус-кус будет жестким, поэтому оставила массу постоять минут 10, пусть пропитается и размякнет. Может зря, может нет. :)

Огнеупорную форму смазать растопленным сливочным маслом, выложить массу.

Поставить форму в разогретую до 180 духовку минут на 25-30.

Немного остудить, а то будет крошиться при нарезании.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожная запеканка с кус-кусом: шаг 1
Творожная запеканка с кус-кусом: шаг 2

Дополнительная информация

В дали от родины захотелось мне привычного завтрака - запеканочки. Не так-то просто! Творог тут продается только зернистый, а про манку никто не слышал... Из круп только рис и кус-кус. Памятуя, что кус-кус вроде делается из манки, решила применить его в запеканку. В интернете рецепта не нашла, поэтому пришлось импровизировать. Поэтому-то и нет пошаговых фото - вдруг дрянь получится! Изюм не стала класть. И правильно сделала!!! Запеканочка получилась очень воздушная, рассыпчатая, нежная! Не требует никаких там ни изюма, ни кураги, ни орехов. Со сметаной, да со стаканом молока - просто завтрак пионера! :D Очень вкусно со свежими фруктами! Я слопала с виноградом, муж с яблоками. Его порцию не успела сфотографировать. Когда включила фотоаппарат, он уже вылизывал тарелку! ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dot (Варя)
16.09.2011 14:43
Ответить
Вкусная запеканочка!:)@}--}--
barska
16.09.2011 15:22
Ответить
Отличная запеканка!*THUMBS UP*
Olga
16.09.2011 15:24
Ответить
Запеканка - *THUMBS UP*.
севуля
16.09.2011 15:43
Ответить
Интересный рецепт! 5!:)
lepardik
16.09.2011 16:14
Ответить
:) 5!
манюша
16.09.2011 16:22
Ответить
Вкусно!:)
tatian-1956
16.09.2011 18:05
Ответить
Здорово Вы вышли из положения!!! Очень аппетитный кусочек запеканочки!!! Видно, какая она нежная!
lusy 1985
16.09.2011 18:40
Ответить
Спасибо! @}--}-- Очень-очень нежно!
sveta-koolinar
16.09.2011 21:52
Ответить
Очень интересный рецепт! Выглядит аппетитно! *THUMBS UP*
lusy 1985
16.09.2011 22:10
Ответить
O<img loading=" /> Мерси!
andreytsibulski
16.09.2011 22:47
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
ма-ма
17.09.2011 11:07
Ответить
Симпатичная, солнечная запеканка! :)
lil-8888
18.09.2011 17:15
Ответить
Интересно!@}--}--
Valentina(chpilka)
18.09.2011 19:32
Ответить
Интересный рецепт@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru