Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
barska
Рейтинг активности: 53.395
Пол: Женский
Регистрация: 02 марта 2009
Последний визит: 24 октября 2013, 21:17
Онлайн: Нет
Рецепты barska: 64
Зимний картофельный суп-толчёнка с квашеной капустой, да со шкварочками
Погрузитесь в зимний уют с картофельным супом-толчёнкой с квашеной капустой и шкварками. Легкий и вкусный, он согреет в холодные дни!
Продукты: лук, лук-порей, растительное масло, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, стебли сельдерея, помидор, листья капусты, лавровый лист, перец горошком, вода, картофель, квашеная капуста, соль, бекон или копчёное мясо с салом, сметана
Рис из луизианны или "грязный рис" каджунской кухни (сша)
Насладитесь ароматным рисом из Луизианы и "грязным рисом" каджунской кухни! Рецепт с фаршем, баклажаном, чесноком и специями. Вдохновение из США!
Продукты: фарш, масло, баклажан, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, сельдерей черешковый, печень куриная, рис, паприка сладкая, кайенский перец, тимьян, бульон куриный, лавровый лист, петрушка
Венгерская запеканка из квашеной капусты и риса
Венгерская запеканка из квашеной капусты и риса с сосисками и специями — нежное блюдо с богатым вкусом. Простой рецепт с доступными ингредиентами!
Продукты: рис (длиннозернистый), паприка, сосиски (кабаносси или другие полукопчёные), квашеная капуста, соль, перец, майоран (если есть), масло растительное, хлеб (ржаной или багетт), яйцо, сметана, паприка молотая (сладкая), лук, крахмал (кукурузный или картофельный)
Ностальгические закуски или новый взгляд на старые вещи.
Ностальгические закуски: шарики с сельдью, свеклой и морковью, форшмак из форели и печень трески. Вкусный новый взгляд на любимые блюда!
Продукты: сельдь слабосолёная, свекла отварная, морковь отварная, яйца вареные, салатный крем, майонез, чеснок, орехи грецкие, сельдь слабосолёная, масло сливочное, сырки плавленные, форель копчёная, сливочный сыр, перец, сок лимона, печень трески, творог 15, масло сливочное, лук
Яблочные кольца закусочные "соблазн"
Попробуйте закусочные яблочные кольца "Соблазн" с козьим сыром, мёдом, миндалем, тимьяном и беконом. Идеально подается с бальзамическим кремом!
Продукты: яблоко, козий сыр (с мёдом), миндаль (пластинки), тимьян, чёрный перец, мёд (по желанию), бальзамический крем (для сервировки), бекон или копчёная ветчина (тонкая нарезка)
Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
Попробуйте кростини с козьим сыром и виноградной сальсой! Багет, оливковое масло, белый виноград, лук порей и бальзамический уксус создадут незабываемый вкус.
Продукты: багет, козий сыр, оливковое масло, виноград белый без косточек, лук порей, бальзамический уксус, перец чили хлопьями
Älpermagronen - сытная запеканка по-швейцарски (дуэль)
Сытная запеканка Älpermagronen по-швейцарски: картофель, трубчатые макароны, горный сыр, сливки, лук и специи. Вкусное блюдо для всей семьи!
Продукты: картофель, макаронные изделия (трубчатые и короткие), сыр твердый ("горный сыр" или другой яркий), сливки, молоко, лук репчатый, масло растительное (для жарки), соль, перец черный (молотый), орех мускатный (молотый)
Свинина рождественская или "меню три поросёнка" из одного куска мяса (дуэль)
Погрузитесь в праздничное меню три поросёнка: рождественская свинина с нежирным мясом, сливками, грецкими орехами и брусникой в сладком сиропе.
Продукты: свинина нежирная, сливки, сливочный сыр с зеленью, брусника в сладком сиропе, коньяк, чернослив, курага, грецкие орехи, орешки пинии (кедровые), фета, вяленые томаты в масле, каперсы, лук репчатый (маленький), масло сливочное, томатная паста, соевый соус, сахар, белое сухое вино, розмарин, соль, перец, корица молотая
Жаркое из свиных котлет на косточке (дуэльное)
Приготовьте жаркое из свиных котлет на косточке с луком, картофелем, сладким перцем и консервированной фасолью. Простое и сытное блюдо!
Продукты: свиные котлеты на косточке, лук репчатый, картофель, перец сладкий, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, масло растительное, майоран сушеный, соль, перец, вода
Жаркое из курицы по-гречески...(дуэльное)
Приготовьте жаркое из курицы по-гречески! Вкусное блюдо с голенью, картофелем, оливковым маслом, лимоном, брынзой, орегано и помидорами черри.
Продукты: картофель, голень/бедро куриные, масло оливковое, цедра лимона, сок лимонный, брынза, орегано (душица), помидоры черри, оливки зеленые
Картофельный салат с маслинами (дуэль)
Вкусный картофельный салат с маслинами! Используем мелкий сорт "дриллинге", репчатый лук, чеснок, петрушку и оливковое масло для идеального блюда.
Продукты: картофель, лук репчатый, чеснок, петрушка, маслины, уксус, соль, перец, сахар, масло оливковое
Баварская закуска к пиву "obazda"
Откройте для себя баварскую закуску к пиву "obazda" с мягким сыром камамбер, сливочным маслом, луком и пряностями. Идеальная подача с булочками и салатом!
Продукты: сыр мягкий (камамбер), масло сливочное, лук репчатый, лук зеленый (резанец), петрушка (свежая), тмин, паприка сладкая (молотая), салат зелёный, булочки для сервировки закуски
Лечери - сладкий вкус грузинской осени (дуэль)
Погрузитесь в Лечери — сладкий вкус грузинской осени. Наслаждайтесь дуэлью виноградного сока и тыквы с круглым молочным рисом. Без сахара — лучше!
Продукты: виноградный сок, тыква, рис (круглый, молочный), сахарный песок (лучше без него!)
Террин "фантазия" (уже не дуэльный)
Попробуйте террин "Фантазия" — нежное сочетание мясного фарша с макаронными изделиями, сладкой паприкой, прованскими травами и козьим творожком.
Продукты: фарш мясной смешанный, макаронные изделия отварные, паприка сладкая, приправа прованские травы, творог козий, горчица в фарш, лук репчатый в фарш, специи соль перец, яйцо в фарш, булка черствая замоченная в молоке в фарш
Филе рыбы, запечённое в виноградных листьях "дружба народов - не просто слова!..."
Попробуйте филе рыбы, запечённое в виноградных листьях. Уникальная комбинация белой рыбы, чеснока, лимона и майорана подарит вам истинное наслаждение!
Продукты: рыба (филе белой), виноградные листья (соленые), чеснок, сок лимона, масло растительное (оливковое), мёд, майоран (сушеный), соль (морская)
Грушевое печенье
Попробуйте наше грушевое печенье с очень спелой грушей, сливочным маслом или пекарским маргарином. Пошаговый рецепт с сахаром, мукой и корицей!
Продукты: груша, масло сливочное или пекарский маргарин, сода, сахар, мука, сахарная пудра и корица
Крамбль из баклажанов (дуэльный)
Вкусный крамбль из баклажанов с помидорами, фетой и оливковым маслом, приправленный орегано и черным перцем. Идеальная запеканка для гурманов!
Продукты: баклажан, помидор, фета, оливковое масло, орегано (душица), перец чёрный молотый, мука, панировочные сухари, масло сливочное, соль, перец
Шоколадно-кофейный кекс с орехами
Насладитесь шоколадно-кофейным кексом с орехами! Вкусный рецепт с крепким кофе, молоком, яйцом, орехами грецкими и ванилью. Порадуйте себя!
Продукты: кофе крепкий, молоко, яйцо, масло растительное, сахар, ванильный сахар, какао-порошок, мука, разрыхлитель, соль, орехи грецкие
Цукини в пивном кляре под брынзовым соусом
Цукини в пивном кляре под брынзовым соусом — идеальное блюдо! Насладитесь хрустящими кабачками с фетой, зеленью и сметанным соусом.
Продукты: кабачок цукини, пиво, яйцо, мука, фета, зелень, соль, масло, сметана, перец
Уголки закусочные
Приготовьте уголки закусочные из слоёного теста с мягким сливочным маслом, зеленью, чесноком, солью и перцем. Вкусно и просто!
Продукты: слоёное тесто (замороженное или свежее), масло сливочное (мягкое), зелень (петрушка, укроп), чеснок, соль, перец
Помидоры, запечённые под пикантной хлебной шапочкой
Запечённые помидоры под пикантной хлебной шапочкой с чесноком, пармезаном и петрушкой. Идеальная закуска с белым хлебом и бальзамическим кремом!
Продукты: помидор, хлеб белый (багет, батон), масло оливковое, чеснок, петрушка, орегано (сухой), пармезан, соль, горчица (сладкая, дижонская, зерновая), мёд жидкий, бальзамический крем или винный уксус, оливковое масло
Десерт из камембера
Насладитесь нежным десертом из камембера с клубникой, политым кленовым сиропом и хрустящими миндальными пластинками. Опционально — добавьте амаретто!
Продукты: сыр камембер, клубника, кленовый сироп, амаретто, миндаль в пластинках
Колечко-колечко, кольцо ... из летних овощей (дуэльное)
Колечко-колечко из летних овощей: баклажан, помидор и лук в маринаде со специями, уксусом и йогуртом. Погрузитесь в мир свежих вкусов с нашим рецептом!
Продукты: баклажан, помидор, лук репчатый, вода, специи, уксус, масло оливковое, соль, перец, укроп, петрушка, йогурт натуральный, чеснок
Обед в летнюю жару для детективов (дуэль)
Узнайте, как приготовить обед в летнюю жару для детективов: суп из спелых томатов и бульона, а также креветки по-бордолезки. Рецепты легко!
Продукты: бульон мясной, томаты (спелые), чеснок, лук, жир для жарки, вермишель тонкая, хлеб ржаной, креветки, сливочное масло, морковь, лук репчатый, чеснок, петрушка, лавровый лист, соль, вино белое сухое, коньяк, мука, сливочное масло, несолёное
Куриные грудки на томатной сальсе, под брынзой
Куриные грудки на томатной сальсе с брынзой, чесноком и луком. Идеальное блюдо с помидорами и орегано. Попробуйте наш уникальный рецепт!
Продукты: грудка куриная, помидор, чеснок, лук белый, лук красный, брынза, орегано, масло растительное
Драники "рыжая бестия" (дуэль)
Драники "Рыжая Бестия": идеальное сочетание моркови, яйца, пармезана и тмина. Подавайте с сливками и свежемолотым перцем. Вкусный и яркий рецепт!
Продукты: морковь, яйцо, белок, пармезан (тёртый), тмин, сливки (или молоко), мука мацы (или сухари), масло оливковое (для жарки), соль морская, перец свежемолотый
Рыба "восточная красавица" для ксюши strelec148
Приготовьте рыбу "восточная красавица" для Ксюши: свежая форель, скумбрия, барборовые, с луком, виноградными листьями и специями. Вкусно и полезно!
Продукты: рыба, лук, виноградные листья, масло, корица, имбирь, изюм, орешки, соль, перец
"филе трески в пармезане (быстрый ужин)" (дуэль + бонусы )
Приготовьте филе трески в пармезане для быстрого ужина! Рецепт с б/костями, специями и оливковым маслом – вкусно и просто. Лучшие бонусы к ужину!
Продукты: филе трески б/костей и кожицы, пармезан тёртый, яйцо, мука, базилик сушеный, орегано, тимьян, соль, смесь перцев, оливковое масло
Куриные голени в яблоках
Вкусные куриные голени в яблоках с лимонным соком, специями и сидром! Идеальное сочетание для пикника или ужина. Попробуйте этот замечательный рецепт!
Продукты: голень куриная, яблоко, сок лимонный, специи (соль, перец), сидр яблочный, масло растительное (для жарки), шалфей
Клафути из тунца и помидор с маслинами (дуэль)
Насладитесь клафути из тунца и помидор с маслинами! Восхитительное сочетание тунца в собственном соку, маслин, томатов и сыра. Попробуйте сейчас!
Продукты: тунец в собственном соку, маслины без косточек, томаты в собственном соку, яйцо, молоко, сыр тёртый, крахмал, масло оливковое, соль, перец
Гратен из трески "восточно-средиземноморский"
Гратен из трески "восточно-средиземноморский" с белой постной рыбой, помидорами, оливками, каперсами и пармезаном – вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
Продукты: рыба белая, постная (треска), помидоры (консервированные, кусочками), оливки, каперсы, чернослив, соль, перец сахар, ветчина копчёная, сухари (или тостерный хлеб), пармезан
Паста с песто из шпината
Приготовьте пасту с песто из шпината: макаронные изделия, свежий шпинат, кедровые орехи, чеснок и лимонный сок. Украсить тертым пармезаном.
Продукты: макаронные изделия, шпинат, орехи, пармезан, масло оливковое, соль, сок лимонный, чеснок, перец черный
Зелeный рулет с форелью
Приготовьте зелёный рулет с форелью, используя блинчики с зеленью и начинку из сметаны, сыра, хрена и лимона. Вкусно и оригинально!
Продукты: яйцо, молоко, сыворотка, мука, масло сливочное, форель, копчёная, филе, сметана, сыр твердый, тёртый, соль, хрен, готовый, зелень, петрушка, укроп, сок лимонный, сахар, перец черный
Закусочка "весенний джаз" для леночки wereld
Закусочка "Весенний джаз" для Леночки: свежая дыня, копченая форель, мягкий хрен, густая сметана и брусника. Идеальный вкус мирового уровня!
Продукты: дыня (свежая), форель (копченая, филе), хрен (белый, мягкий), сметана (густая), брусника (или ягоды из брусничного варенья)
Рыбка, тушенная в пиве, с лимоном и изюмом (в свч)
Приготовьте вкусную рыбку, тушенную в пиве с лимоном и изюмом! Идеально подходит филе сайды, карпа или трески. Пошаговый рецепт с зеленью и специями!
Продукты: рыба (сайда, карп, треска, судак или другая - филе), пиво, изюм, уксус (любой, но лучше ароматизированный или бальзамический), соль, перец, лимон (дольки или цедра), масло (растительное), зелень (петрушки)
Салат из молодого шпината, апельсинов и брынзы
Насладитесь салатом из молодого шпината, апельсинов и брынзы с грецкими орехами и розмарином. Оживите вкус оливковым маслом и лимонным соком!
Продукты: бэби-шпинат, апельсин, брынза (фета), орехи грецкие, розмарин, оливковое масло, лимонный сок
Свиное филе "по-буржуински"
Приготовьте свиное филе "по-буржуински" с мягким сыром "камамбер", сливочным хреном и брусничным вареньем. Специи и растительное масло для жарки!
Продукты: филе свиное, сыр мягкий (камамбер), хрен (мягкий, сливочный), варенье (брусничное), специи (соль перец), масло растительное (для жарки)
Гратинированный шпинат
Приготовьте изумительное блюдо с гратинированным шпинатом, чесноком, солью и мускатным орехом. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, хлебные крошки и сыр!
Продукты: шпинат, чеснок, соль, перец, мускатный орех, сок лимонный, масло, хлеб, крошки, сыр твёрдый
Яйца под горячим томатным соусом
Насладитесь яйцами под горячим томатным соусом с вареными яйцами, репчатым луком, консервированными помидорами и маринованными огурцами. Восхитительно!
Продукты: яйцо (вареное), лук репчатый, помидор (консервированный), огурец (маринованный), каперсы, масло растительное (для жарки), соль и перец, перец кайен (или перец чили), лук зеленый
Салат "весенний каприз"
Попробуйте салат "Весенний каприз" с салатной смесью, авокадо, красным грейпфрутом, миндалем и оливковым маслом. Нежный вкус и яркие цвета!
Продукты: салатная смесь (полевой, фриззе, радиччио), авокадо, грейпфрут красный, миндаль (палочками), оливковое масло, соль, перец
Салат "девичник"
Попробуйте салат "Девичник": головка свежей груши, грецкие орехи, сыр сулгуни и натуральный йогурт с укропом. Идеальное сочетание для здоровья!
Продукты: салат, груша, орехи грецкие, сыр сулгуни, йогурт натуральный, укроп свежий, соль
Салат с форелью "праздник вкуса"
Попробуйте наш салат с форелью "Праздник вкуса": филе подкопченой форели, киви, карамболь, кунжут и микс салатов с апельсином и майонезом.
Продукты: форель, киви, карамболь, кунжут, салат, апельсин, майонез
А-ля террин "летняя италия"
Насладитесь а-ля терриным "Летняя Италия" с мясным фаршем, луком, моцареллой, помидорами черри и ароматным базиликом. Идеально подходит для летних деньков!
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, чеснок, моцарелла, помидоры черри, базилик, специи, масло оливковое, яйцо, булка
Дамская закуска "персик" ...к вину
Попробуйте дамскую закуску "персик": консервированные половинки персика, моцарелла, бекон и свежий базилик. Идеальный вкус к вину для вечеринки!
Продукты: персик, моцарелла, бекон, базилик
Заварной крем "классический патисьер"
Приготовьте заварной крем "классический патисьер" с молоком, сахаром, яичным желтком и ванильным сахаром. Идеально для тортов и десертов!
Продукты: молоко, сахар, желток яичный, мука, сахар ванильный
Котлета на косточке с итальянским кармашком
Насладитесь котлетой на косточке с итальянским кармашком, помидорами, моцареллой, чесноком и специями. Вкусно, сочно и ароматно!
Продукты: котлета, помидор, моцарелла, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, специи, зелень
Грибной рассольник постный
Постный грибной рассольник с сушеными грибами, овощами и рассолом — идеальное блюдо для вегетарианцев. Просто и вкусно! Украсит любую трапезу!
Продукты: грибы, вода, масло растительное, лук репчатый, лук-порей, морковь, сельдерей корневой, петрушка, картофель, огурец, соль, рассол, зелень, перец черный
Креспелли с ветчиной и сыром или масленица по-итальянски
Попробуйте креспелли с ветчиной и сыром по-итальянски! Узнайте, как приготовить это блюдо с соусом бешамель и всеми необходимыми ингредиентами.
Продукты: мука, молоко, яйцо, сода, вода, соль, масло растительное, лук зеленый, ветчина, сыр сулгуни копченый, вода, молоко, сливочное масло, мука, перец молотый, соль, орех мускатный
Творожные булочки с финиками в беконе
Вкусные творожные булочки с финиками в беконе. Рецепт с обезжиренной творожной массой, мукой, сахаром и розмарином. Попробуйте это необычное угощение!
Продукты: обезжиренная творожная масса, молоко, сахар, соль, мука, порошок пекарский, финик, бекон, масло растительное, розмарин
Пирог "семечки"
Вкусный пирог "семечки" с ароматным тестом из муки, масла и яйца, начинкой из меда, подсолнечных семечек и миндаля. Попробуйте наш уникальный рецепт!
Продукты: мука, разрыхлитель теста, сахар, соль, ванильный сахар, яйцо, масло сливочное, мед, семечки подсолнуха, миндаль, вода
Фантазия из лазаньи "ривьера"
Создайте уникальную фантазию из лазаньи "Ривьера" с тунцом, творогом, зелёным луком и пармезаном. Восхитительное блюдо для гурманов!
Продукты: лазанья, тунец (консервированный, в масле или в собственном соку), зелёный лук, чеснок, творог (диетический, творожная масса), яйцо, пармезан (тёртый), петрушка, соль, перец, масло (для смазки)