Компот

Соленья и маринады

Картофельный салат с маслинами дуэль

Name: Картофельный салат с маслинами (дуэль)
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Греческая
Ingredients: картофель; лук репчатый; чеснок; петрушка; маслины; уксус; соль; перец; сахар; масло оливковое

Вкусный картофельный салат с маслинами! Используем мелкий сорт "дриллинге", репчатый лук, чеснок, петрушку и оливковое масло для идеального блюда.

Продукты

картофель мелкий неразваривающийся сорт дриллинге для салатов - 1 кг
лук репчатый маленький салатный - 1 шт
чеснок - 1-2 зуб.
петрушка - 1 пуч.
маслины без косточек - 100 г
уксус винный - 50 мл
специи соль перец сахар
масло оливковое - 8 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать толстыми кружочками.

Мелко нарезать лук, петрушку. Для соуса-маринада смешать масло, уксус, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и сахар.

В картофель добавить маслины, петрушку, лук, залить маринадом. Оставить мариноваться как минимум на 1 час!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Греческая

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11186

Понравилось: 57

Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 57)

Автор: barska

Создан: 01 ноября 2011, 00:15

Каталоги: Закуски Картофельный салат

Дополнительная информация

Картофельные салаты - это сказка и песня любой национальной кухни! .... сегодня - по-гречески!

Делала такой салатик, немного заправка была другая. Это почти Марокканский картофельный салат. Это не просто вкусно, это божественно вкусно! Кто еще не пробовал, Вы много потеряли! Ниночка, молодчинка, что напомнила!

манюша

01 ноября 2011, 10:14

Вкусно!

манюша

01 ноября 2011, 10:14

Вкусно!

тётя маша

01 ноября 2011, 10:52

Это очень вкусно, в особенности если соусом-винигретом полить ещё горячий картофель.

antea

01 ноября 2011, 11:59

Очень вкусно!

irina-kolyshkova

01 ноября 2011, 12:20

Замечательный салатик!!!

laralaram

01 ноября 2011, 12:38

ага... любим-с...

mama tikka

01 ноября 2011, 12:42

мне картофельные салаты открыл мой дед-он после войны служил 5 лет в Германии. и первый свой салат из картошки с луком и солёным огурцом под маслом с уксусом помню как сейчас! вкуснотень!

ЯВенера

01 ноября 2011, 13:17

Нин, салат - просто сказка, точно!!!

варёна

01 ноября 2011, 13:49

Смачный салатик 5+5+5+

севуля

01 ноября 2011, 14:02

Очень вкусный салатик! И на столе смотрится красиво

fanny

01 ноября 2011, 14:31

Думаю, очень вкусно!