Заварной крем классический патисьер
Приготовьте заварной крем "классический патисьер" с молоком, сахаром, яичным желтком и ванильным сахаром. Идеально для тортов и десертов!
Продукты
- молоко - 400 мл
- сахар - 150 г
- желток яичный - 3 шт
- мука - 35 г
- сахар ванильный - 1 пакет.
Пошаговый способ приготовления
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.
Молоко вскипятить (подогреть в микроволновке).
Влить горячее молоко в желтково-сахарную смесь, перемешать.
Варить, помешивая, до загустения. (Не может НЕ получиться!)
Можно использовать для быстрых слоек: испечь для этого слоёное тесто, смазать кремом.
Можно использовать как крем для фруктового салата. Я порезала кубиками грушу, сбрызнула лимонным соком, добавила порезанный виноград. полила заварным кремом и посыпала шоколадной стружкой.
Можно просто смазать блинчики к завтраку и завернуть. можно - на готовые яичные вафли. Можно - просто так. - ложечкой!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
112 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19240
Понравилось: 74
Автор: barska
Создан: 20 марта 2011, 21:59
Дополнительная информация
Комментарии
20 марта 2011, 22:13
20 марта 2011, 22:13
20 марта 2011, 22:14
20 марта 2011, 22:17
20 марта 2011, 22:26
20 марта 2011, 22:40
20 марта 2011, 23:02
20 марта 2011, 23:04
20 марта 2011, 23:33
20 марта 2011, 23:47
21 марта 2011, 00:03
21 марта 2011, 00:44
21 марта 2011, 00:52
21 марта 2011, 01:44
21 марта 2011, 01:51
21 марта 2011, 01:52
21 марта 2011, 06:21
21 марта 2011, 09:30
21 марта 2011, 10:57
21 марта 2011, 23:09
21 марта 2011, 23:46
22 марта 2011, 05:42
22 марта 2011, 16:17
22 марта 2011, 17:00
23 марта 2011, 00:11
25 ноября 2011, 23:30
24 декабря 2015, 16:47
Вчера делали с дочерью, просто бомба!!! Спасибо)))
13 февраля 2016, 16:17
класс
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти