Желток яичный

Рецептов с ингредиентом желток яичный: 1006

Пахлава. вкусное ореховое лакомствоПахлава. вкусное ореховое лакомство

Каталог: Пирожное

175 гр. муки
100 гр. сметаны
100 гр. сливочного масла
1 яичный желток
щепотка соли
начинка:
180 гр. сахара
125 гр. орехов (любых)
2 яичных белка
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты
щепотка ванилина
глазурь:
2 ст.л. мёда
2 ст.л. воды
1 яичный желток

9480160 мин.2406

Anka kulinarka

17 мая 2017, 12:56


Кружевные булочкиКружевные булочки

Каталог: Булочки

ингредиенты:
мука - 350 г.
сливочное масло - 80 г.
яичный желток - 2 шт.
молоко (тёплое) 140 г.
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
дрожжи - 10 г.
для смазывания булочек:
яичный желток - 1 шт.

490890 мин.01

Ксюшина кухня

18 января 2018, 16:47


Мандарины в тестеМандарины в тесте

Каталог: Булочки

для теста
сливочное масло – 120 гр.
сметана – 80 гр.
яичный желток – 1 шт.
сахар – 50 гр.
мука – 250-270 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мандарины – 6 шт.
для украшения
яичный желток (белок) – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.

36050 мин.12

Катерина Михайленко

17 января 2020, 12:59


Вареники с творогом на паруВареники с творогом на пару

Каталог: Вареники

для теста:
мука - 400-420 г
кефир (2,5 %) — 250 г
желток яичный — 1 шт
сода - 0,5 ч.л.
соль — 1 щепотка
для начинки:
творог (5%) — 250 г
желток яичный — 1 шт
сахар — 3 ст.л.
ванильный сахар — 1 пакет.

298430 мин.3012

Сладкая жизнь

24 октября 2019, 20:47


Сочники / сочни / с творогом простой рецепт Сочники / сочни / с творогом простой рецепт

Каталог: Булочки

тесто:
мука - 400 гр.
масло сливочное - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 200 гр.
сметана - 4 ст.л.
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
ванилин
начинка:
творог - 300 гр.
яичный желток
сахар 2 ст.л.
мука 1 ст.
1 яичный желток - для смазывания сочников

250960 мин.1110

Мила

15 февраля 2021, 22:50


Печенье с орехами и безеПеченье с орехами и безе

Каталог: Печенье

мука - +/-400 гр.
соль - 1/2 ч.л.
сметана - 150 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
масло сливочное - 180 гр.
яичный желток - 1 шт.
начинка:
орехи измельченные ( у меня грецкие) - 100 гр.
яичный белок - 2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 160 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для смазывания: яичный желток - 1 шт.
для посыпки: кунжут или орехи

28530 мин.1800

HomeRecipes

09 октября 2023, 21:46


ПахлаваПахлава

Каталог: Другие десерты

тесто:
яичный желток – 4 шт.
сахар – 220 гр.
сметана – 200 гр.
сода – 1 ч.л.
сливочное масло – 300 гр.
мука – 600 гр.
начинка:
яичный белок – 5 шт.
грецкие орехи – 600 гр.
сахар – 400 гр.
1 желток для смазывания
мед – 300 мл.

100490 мин.4005

Anastasiya

11 марта 2019, 13:56


Язык в слоеном тестеЯзык в слоеном тесте

Каталог: Другие основные блюда

язык
морковь
сыр
готовое слоенон тесто
яичный желток

70160 мин.2445

kyrganova

31 марта 2008, 01:16


Бисквитное печенье «савоярди»Бисквитное печенье «савоярди»

Каталог: Печенье савоярди

на 36 шт.
яичный белок – 3 шт.
яичный желток – 2 шт.
сахарная пудра – 30 гр.
сахар – 60 гр.
мука – 50 гр.

153180 мин.1652

annaco

18 февраля 2012, 23:46


Колбасные хризантемыКолбасные хризантемы

Каталог: Другие холодные закуски

слоёное тесто
колбаса
паприка
яичный желток для мазки
напёрсток

548015 мин.2873

lilija49

13 февраля 2009, 01:25


Каннеллони с рикоттой и соусом бешамель по старинному рецепту артузиКаннеллони с рикоттой и соусом бешамель по старинному рецепту артузи

Каталог: Старинные рецепты

для соуса "бешамель":
60 гр. сливочного масла
30 гр. муки
½ литра молока
1 яичный желток
50 гр. сыра пармезан
соль
перец
для каннеллони:
12 шт. каннеллони
500 гр. рикотты
3 ст.л. пармезана
1 яичный желток
щепотка мускатного ореха
итальянские травы с гималайской солью от "айдиго"

111730 мин.129

Катюша

19 июня 2014, 21:07


Бисквит "нежность" с красным вином Бисквит "нежность" с красным вином

Каталог: Другие десерты

яйцо куриное — 1 шт.
желток яичный — 2 шт.
сахар тростниковый (мелкий от "мистраль") — 2 ч.л.
белок яичный — 2 шт.
мука пшеничная — 50 гр.
крахмал картофельный — 50 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
для суфле
желатин — 10 гр.
сахар тростниковый (мелкий от "мистраль") — 2 ст.л.
желток яичный — 2 шт.
белок яичный — 2 шт.
вино красное полусухое — 150 гр.
сок (фруктовый или ягодный, красный) — 100 мл.
для украшения
ягода (мелкая, у меня заморож. брусника и облепиха) — 100 гр.

702515 мин.689

olga

01 января 2015, 22:15


Сдобные "сигары" с колбасойСдобные "сигары" с колбасой

Каталог: Другая выпечка

мука пшеничная — 250 гр.
молоко — 125 мл.
дрожжи сухие — 4 гр.
масло сливочное — 100 гр.
сахар — 1 ч.л.
колбаса (варено-копченая "сервелат") — 150 гр.
желток яичный (для смазки выпечки) — 1 шт.
кунжут (или тмин) — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.
яичный желток — 1 шт.
соль — 1 ч.л.

5476120 мин.1554

olga

21 февраля 2021, 23:14


Пирог "желтые розы"Пирог "желтые розы"

Каталог: Сладкие пироги

тесто:
мука - 250 гр
масло слив. - 180 гр
сахар - 100 гр
желток яичный - 2 шт
соль - 1 щеп.
корица haas - 1 ч.л.
для начинки:
молоко - 500 мл.
желток яичный - 3 шт
ванилин haas - 1 пакетик
сахар - 6 ст.л.
мука - 4 ст.л.
яблоки - 5-7 шт
корица haas- для посыпки

156430 мин.1014

Tamara Shepeleva

11 октября 2014, 12:02


Кофе выходного дняКофе выходного дня

Каталог: Безалкогольные напитки

свежесваренный кофе
яичный желток – 1 шт.
сахар коричневый – 4 ч.л.
орехи грецкие

57850 мин.712

Жанна

08 июня 2014, 20:57


Десерт "барон апельсин"Десерт "барон апельсин"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

апельсин — 4 шт
желток яичный — 4 шт
белок яичный — 2 шт
сахар песок — 3-4 ст.л.
сахарная пудра — 3 ст.л.
сливки (для взбивания жирные) — 250-300 мл.

63910 мин.41930

tianna_tianna

07 декабря 2011, 15:34


Слойки с вишнейСлойки с вишней

Каталог: Слойки

слоеное теста - 400 гр.
вишневое варенье - 500 гр.
яичный желток
сахар
сахарная пудра

346220 мин.10

Зарина

23 июня 2020, 10:18


Творожный пирог "слезы ангела"Творожный пирог "слезы ангела"

Каталог: Пироги

для теста:
мука пшеничная - 160 гр.
масло сливочное - 80 гр.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
желток яичный - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
для творожного суфле:
творог - 500 гр.
сметана - 100 гр.
желток яичный - 3 шт.
сахар - 150 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
соль - 2 гр.
крупа манная - 1 ст.л. (с горкой)
для белкового слоя:
белок яичный - 4 шт.
соль - 1 щепотка
сахар - 60 гр.

1759670 мин.616

Svetlana2018

14 мая 2019, 12:29


Польское сметанное печеньеПольское сметанное печенье

Каталог: Печенье на сметане

300-350 гр. муки
250 гр. масла
5 ст.л. густой сметаны (у меня 20%)
1 яичный желток
1 яичный белок для смазки печенья
¼ чайн. ложки соли
1 столовая ложка сахара

231910 мин.282955

mellorn

12 ноября 2010, 00:34


Бренди эг-ногБренди эг-ног

Каталог: Безалкогольные напитки

бренди - 4/10
сироп сахарный - 1/10
молоко - 5/10
яичный желток - 1 шт.

74160 мин.25

шмель

23 мая 2007, 00:48


Шоколадный муссШоколадный мусс

Каталог: Шоколадный мусс

250 гр. шоколада
1 яичный желток
2 ст.л. сахарной пудры
200 гр. взбитых сливок.

41720 мин.1024

lasonova

24 июля 2009, 23:51


Сальса "марискито" (salsa "marisquito")Сальса "марискито" (salsa  "marisquito")

Каталог: Соусы, дипы, маринады

масло оливковое "идеал"-250 мл.
яичный желток-2 шт.
вареный желток-2 шт.
горчица французкая-1 ч.л.
чеснок-2зуб.
лимонный сок
шафран-шепотка
филе консервированных анчоусов-10-12 шт.

1481615 мин.12323

nira60

21 апреля 2015, 01:00


Грибной супчикГрибной супчик

Каталог: Другие горячие закуски

грибы 300 гр
картофель-3шт
лук репчатый-1шт
чеснок 2 зубчика
сметана
яичный желток
зелень

426830 мин.21430

монмаранси

06 июля 2009, 16:13


Слойка "язычок с маком"Слойка "язычок с маком"

Каталог: Другая выпечка

слоеное тесто бездрожжевое - 200 гр
сахар коричневый
желток яичный - 1 шт
мак - 2 ст л

88490 мин.02

annakarenina

20 мая 2016, 18:36


Булочки - снежки.Булочки - снежки.

Каталог: Булочки

тесто:
мука 500 гр
дрожжи 1 ст.лож
сахар 100 гр
молоко 240 мл.
яичный желток 2 шт
сливочное масло (растопленное) 120 гр
соль 1/2 ч.лож
заварной крем:
молоко 500 мл.
яичный желток 2 шт
сахар 80 гр
мука 3 ст.лож
кукурузный крахмал 3 ст.лож
меренга:
яичный белок 4 шт
сахар 100 гр
сахарная пудра 100 гр
соль щепотка, лимонный сок 1\4 ч.лож
ванильный сахар 1 ч.лож
цукаты, миндальные лепестки для украшения

405590 мин.1601

Другая Кухня

14 декабря 2018, 10:36


По мотивам "сенаторского" тортаПо мотивам "сенаторского" торта

Каталог: Торты

безе:
яичный белок-7 шт
сахар-1.5 ст.
лим к-та-чуть-чуть
бисквитный корж:
яичный желток-3 шт
сахар-2 ст л
вода-25 мл.
мука-50 гр
крахмал(кукурузный)-15 гр
разрыхлитель-0.5 ч л
ванилин
крем:
яичный желток-4 шт
растворимый кофе-3-4-ч л
молоко ( вода) 3/4 ст.
мука-1 ст л
сахар-0.5 ст.
сливочное масло-200 гр
ванилин
посыпка:
грецкий орех-20шт
бисквитная крошка

42320 мин.2864

ambrinna

08 января 2012, 11:14


Медовый торт без раскатки коржейМедовый торт без раскатки коржей

Каталог: Торты

бисквит:
мёд - 80 гр.
сода - 1 ч.л.
яичный белок - 4 шт.
сахар - 20 гр.
яичный желток - 4 шт.
мука - 80 гр. (у меня цельнозерновая)
крем:
сметана 20% - 350 гр.
мёд - 1 ч.л.

598550 мин.801

Bivken Шеф

12 февраля 2019, 21:40


Шоколадное суфле Шоколадное суфле

Каталог: Другие десерты

молоко — 100 мл.
сахар — 60 гр. и еще для посыпки
шоколад -60% — 80 гр
яичный желток — 2 шт. и 3 яичных белка
кукурузный крахмал — 1 ст.л.
какао порошок, для посыпки (по желанию)

959030 мин.416

BORE

20 декабря 2015, 12:01


Рецепт песочных корзинок с апельсиновым курдомРецепт песочных корзинок с апельсиновым курдом

Каталог: Пирожное

для теста
масло сливочное — 125 гр.
желток яичный — 1 шт.
сахар — 100 гр.
мука — 200 гр.
соль — 1 щепот.
вода (холодная) — 50 мл.
для апельсинового курда
апельсин (2 больших или 3 маленьких, и сок и цедра) — 2 шт.
желток яичный — 1 шт.
крахмал кукурузный — 25 гр.
вода — 100 мл.
сахар — 80 гр.
масло сливочное — 30 гр.

423140 мин.510

Любимая учительница

17 апреля 2021, 13:19


Диетический куриный салатДиетический куриный салат

Каталог: Диетические салаты с куриной грудкой

вареная куриная грудка - 1 шт.
банка консервированного ананаса - 1 шт.
яичный желток - 1 шт.
соль
перец

1593710 мин.4419

toffita

01 марта 2010, 15:31


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru