Польское сметанное печенье

Фото к рецепту: Польское сметанное печенье
Польская28Простой
209862955

Ингредиенты

  • 300-350 гр. муки
  • 250 гр. масла
  • 5 ст.л. густой сметаны (у меня 20%)
  • 1 яичный желток
  • 1 яичный белок для смазки печенья
  • ¼ чайн. ложки соли
  • 1 столовая ложка сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Масло натереть на терке. Добавить сметану, желток, сахар, муку, соль. Вымесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.

Тесто раскатать примерно 0,7 мм. Стаканом (формой) вырезать печенье.

Печенье смазать белком. Печенье выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Польское сметанное печенье: фото шаг 1
Польское сметанное печенье: фото шаг 2
Польское сметанное печенье: фото шаг 3

Дополнительная информация

Очень вкусное печенье. По вкусу можно добавить больше сахара и посыпать сахаром (маком), можно посыпать натертым сыром. Часть печенья приготовила не сладкого, а немного с сахарной посыпкой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
68 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sweta1
12.11.2010 00:48

5 от любительницы печенья!!!!:)*THUMBS UP*

siyanie
12.11.2010 00:55

быстро, просто, вкусно! 5+!

Steblik
12.11.2010 01:01

Шикарно, печенье такое нежное, и уверена ароматное!! Маникюр 5+!;)

манюша

Машунь, балуешь всё своих? ;) Очень вкусное печенье!*BRAVO*

mellorn
12.11.2010 02:03

А то как же!!!! Кого же нам еще баловать?!!!!

светлана65

Вкуснятко! 555!*THUMBS UP*

lorxen1
12.11.2010 02:19

отличное печенье Маша, оно мягкое так я понимаю*BRAVO*5+++

Armushik
12.11.2010 02:32

Какие нежные печенюшки!@}--}--

mellorn
12.11.2010 02:47

Оно не мягкое, быстрее похоже на слоеное. С очень нежным сливочным вкусом.

mama tasi

Маша, как всегда умопомрачительный разлом и одноимённый маникюр :) люблю ваши рецепты! 5+

natapit
12.11.2010 03:09

вкусняшки!*THUMBS UP*

naumovec
12.11.2010 03:42

Очень вкусно!

chef
12.11.2010 04:37

Машенька, красивое печенье и ноготок на фото @}--}--

кыш
12.11.2010 05:44

Очень вкусное печенье, про маникюр уже все всё сказали!O<img src=" />@}--}--

ra999
12.11.2010 05:58

Хороший рецепт! Хотя я знаю этот рецепт под многими ( по крайней мере - 4) названиями.... Поэтому, если, по ВАшему - польский - не могли бы объяснить почему? :)

ирусик-88

Маш у тебя всегда отличная выпечка!5555+++@}--}--

ambrinna
12.11.2010 11:12

*THUMBS UP**THUMBS UP*

mellorn
12.11.2010 11:18

*(Комментарий удален пользователем)*

mellorn
12.11.2010 11:20

Рецепт этого печенья, я взяла на сайте сай 7 инфо (указано), правда подкоректировала немного под себя. А вот название оставлено авторское. Возможно потому, что автор живет в Польше.

alyakeyk
12.11.2010 15:13

Вкусно!!!И красиво-ВСЁ!;)

lil-8888
12.11.2010 17:21

Отличное печенье!555

l@r@4ka
13.11.2010 00:08

вкусно 555

yanyna
13.11.2010 01:14

@}--}-- 5!!!!!

vicus
14.11.2010 01:53

Очень вкусно!

lillit1
14.11.2010 23:39

вкусное лакомство к чаю:)

sentyabr
19.11.2010 20:30

Класс! 55555555

sigma002
21.11.2010 13:04

Эх,кто б меня побаловал печеньками????:)Вкуснятина!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты