Банановый бисквит для торта

1. Муку просеиваем, добавляем сахар, разрыхлитель, соль, желтки, растительное малсло и молоко.

2. Банан измельчаем в пюре и добавляем к остальным ингредиентам, хорошо перемешиваем.

3. Белки взбиваем с сахаром примерно 5 минут, зависит от мощности Вашего миксера.

4. Соединяем аккуратно две массы.

5. Кольцо для выпечки обернуть фольгой, и выложить тесто.

Отправляем в духовку на 65 - 70 минут при 170С.

Готовность проверяем деревянной палочкой.

6. Готовый бисквит перевернуть и оставить остывать.

Затем завернуть в пакет и отправить в холодильник хотябы на ночь.

Далее разрезаем и готовим торт или просто пьем чай)

Приятного аппетита)