Домашний майонез

Фото к рецепту: Домашний майонез

Ингредиенты

  • яичный желток - 3 шт.
  • горчица - 1 ч.л.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сахар - 1,5 ч.л.
  • растительное масло - 170 мл.
  • лимонный сок - 1,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу для погружного блендера добавить яичные желтки, соль, сахар, горчицу.

Взбивать блендером 1 мин.

Добавлять небольшими порциями масло, при этом продолжая взбивать.

Когда все масло полностью залито и перемешалось с желтками, добавить лимонный сок.

Продолжать взбивать приблизительно 1 минуту.

Майонез готов!

Получается очень вкусно, и отличается от магазинного.

Можно добавлять, как и обычный майонез, в любимые блюда)

Видео рецепт

Дополнительная информация

Больше кушайте, никого не слушайте!


VanaFood

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты