Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Домашний майонез по рецепту VanaFood
Приготовьте домашний майонез с яичным желтком, горчицей, солью, сахаром и лимонным соком. Легкий и вкусный соус для ваших блюд!
Продукты
- яичный желток - 3 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1,5 ч.л.
- растительное масло - 170 мл.
- лимонный сок - 1,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В чашу для погружного блендера добавить яичные желтки, соль, сахар, горчицу.
Взбивать блендером 1 мин.
Добавлять небольшими порциями масло, при этом продолжая взбивать.
Когда все масло полностью залито и перемешалось с желтками, добавить лимонный сок.
Продолжать взбивать приблизительно 1 минуту.
Майонез готов!
Получается очень вкусно, и отличается от магазинного.
Можно добавлять, как и обычный майонез, в любимые блюда)
Сохраняй и поделись с друзьями
203 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Больше кушайте, никого не слушайте!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
747