Домашний майонез от VanaFood

В чашу для погружного блендера добавить яичные желтки, соль, сахар, горчицу.

Взбивать блендером 1 мин.

Добавлять небольшими порциями масло, при этом продолжая взбивать.

Когда все масло полностью залито и перемешалось с желтками, добавить лимонный сок.

Продолжать взбивать приблизительно 1 минуту.

Майонез готов!

Получается очень вкусно, и отличается от магазинного.

Можно добавлять, как и обычный майонез, в любимые блюда)