Домашний майонез по рецепту VanaFood
Приготовьте домашний майонез с яичным желтком, горчицей, солью, сахаром и лимонным соком. Легкий и вкусный соус для ваших блюд!
Продукты
- яичный желток - 3 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1,5 ч.л.
- растительное масло - 170 мл.
- лимонный сок - 1,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В чашу для погружного блендера добавить яичные желтки, соль, сахар, горчицу.
Взбивать блендером 1 мин.
Добавлять небольшими порциями масло, при этом продолжая взбивать.
Когда все масло полностью залито и перемешалось с желтками, добавить лимонный сок.
Продолжать взбивать приблизительно 1 минуту.
Майонез готов!
Получается очень вкусно, и отличается от магазинного.
Можно добавлять, как и обычный майонез, в любимые блюда)
Сохраняй и поделись с друзьями
203 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Больше кушайте, никого не слушайте!
Похожие рецепты
Густой домашний майонезДомашний майонез за 30 секундДомашний майонез за 5 минут (без яиц и уксуса) на молокеДомашний майонез на жидкости от консервированного горошкаДомашний майонез за 1 минутуДомашний майонез без яиц за 2 минутыМайонез домашний (в блендере)Домашний майонез за 1 минутуДомашний майонезДомашний майонез к новогоднему столуДомашний майонез, без использования куриных яиц.Домашний майонез, готовится просто и быстроДомашний майонез без яиц. майонез на молоке за 1 минуту.Нежнейший домашний майонез без яицДомашний майонезМайонез домашнийДомашний майонез (фм)Домашний майонез за 2 минутыПраздничное блюдо из карпа + домашний майонезМайонез домашний (очень вкусный и получается всегда!)
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
301