Домашний майонез к новогоднему столу

Фото к рецепту: Домашний майонез к новогоднему столу

Ингредиенты

  • 1 яйцо,
  • подсолнечное масло (рафинированное) – 160 мл. ,
  • горчица - 0,5 ч.л. (или ),
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сахар – 0,5 ч.л.
  • сок лимона - 1 столовая ложка

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В миску или высокий стакан для блендера разбить яйцо, добавить горчицу, соль и сахар.

При помощи погружного блендера взбить ингредиенты до однородности.

Не прекращая работу блендера, тонкой струйкой вливать подсолнечное масло, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.

Когда майонез приобрел желаемую консистенцию и достаточно загустел, влить сок лимона (при этом майонез становится более жидким) и взбить до однородности.


5.04.409434456222211.06
Денис

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты