Домашний майонез к новогоднему столу

Фото к рецепту: Домашний майонез к новогоднему столу
Домашняя10 мин.1Простой
3803606

Ингредиенты

  • 1 яйцо,
  • подсолнечное масло (рафинированное) – 160 мл. ,
  • горчица - 0,5 ч.л. (или ),
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сахар – 0,5 ч.л.
  • сок лимона - 1 столовая ложка

Пошаговый рецепт приготовления

В миску или высокий стакан для блендера разбить яйцо, добавить горчицу, соль и сахар.

При помощи погружного блендера взбить ингредиенты до однородности.

Не прекращая работу блендера, тонкой струйкой вливать подсолнечное масло, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.

Когда майонез приобрел желаемую консистенцию и достаточно загустел, влить сок лимона (при этом майонез становится более жидким) и взбить до однородности.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.409434456222211.06
Инструменты