Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Домашний майонез за 1 минуту по рецепту Всегда Вкусно

Приготовьте домашний майонез за 1 минуту с куриным яйцом, растительным маслом, горчицей, сахаром, солью и яблочным уксусом. Можете заменить уксусом или лимоном!

Продукты

куриное яйцо - 2 шт.
растительное масло - 500 мл.
горчица - 1 ст.л. без горки
сахарный песок - 2 ч.л. без горки
соль - 1/2 ч.л.
яблочный уксус, можно заменить 9% уксусом или лимонным соком - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Майонез – представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез дома можно просто и быстро.

Куриные яйца, горчицу, сахарный песок, соль, яблочный уксус взбиваем блендером на средней скорости, тонкой струйкой вливаем растительное масло и продолжаем взбивать в течении примерно 1 минуты, смесь начнет густеть - майонез готов. Приятного аппетита!