Вход | Регистрация
Шоколадно-кофейный кекс с орехами
Ингредиенты
- кофе крепкий - 100 мл. ,
- молоко - 100 мл. ,
- яйцо - 2 шт.
- масло растительное - 100 мл. ,
- сахар - 250 гр.
- ванильный сахар - 1 пак.,
- какао-порошок - 4-5 ст.л.
- мука - 250 гр.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- соль- щепотка
- орехи грецкие - 15 шт. (можно и больше)
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить миксером холодный кофе, молоко, растительное масло, яйца и сахар до растворения сахара.
Добавить муку, какао, разрыхлитель, ванильный сахар, соль. Снова взбить. Добавить орехи. Перемешать.
Вылить в форму для кексов, выстеленную бумагой для выпечки.
Отправить в разогретую духовку на 45-50 мин. Выпекать при 180*С.
Проверять готовность кекса зубочисткой. Она должна быть немного влажной.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Рецепт для миксера и духовки. То есть работают только 2 электроприбора, а Вы наслаждаетесь результатом. Кекс получается с "влажной" структурой внутри и хрустящей корочкой. Доброго всем утра и приятного кофепития!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
azzurro07
Ответить04.08.2011 15:32
У Светика хлебушка мясного стащила,у тебя,Нин,кофЭ с кексиком угостилась!Хорррошо!
dot (Варя)
Ответить04.08.2011 15:34
Уммммммммм! Какая вуснятина, мне вон тот кусочек!
barska
Ответить04.08.2011 15:34
Хоррошо утро начинается!
krista_!!!
Ответить04.08.2011 15:51
хочу его прямо сейчас, вроде все есть.... пойду готовить такую вкусняшку!
anna r
Ответить04.08.2011 16:07
О, какой классный
ма-ма
Ответить04.08.2011 16:10
Ниночка, какой роскошный Королевский завтрак! Фото супер! 
Svettt
Ответить04.08.2011 16:17
Изумительно! Очень любим такую выпечку! Фото бесподобное на главной страничке!!!!!!!!!
ЯВенера
Ответить04.08.2011 16:17
Нин, забираю однозначно!!!! Какая композиция красивая на фото!!! А чё это у тебя там в бутылочке на заднем плане? разглядывала, разглядывала, и ничего не поняла... 555!!!
А чё это у тебя там в бутылочке на заднем плане? разглядывала, разглядывала, и ничего не поняла... 555!!!strelec148
Ответить04.08.2011 16:32
очень красивое фото...потрясающе красивое!
неля0503
Ответить04.08.2011 16:43
Согласна с Ксюшей-очень элегантное фото!И вкуснота,конечно,5!
nastya181097
Ответить04.08.2011 16:47
ммм...Аппетитно как! И продукты всегда дома есть!
5+
yulli
Ответить04.08.2011 17:05
Прелесть!!!
" />
" />djuliq
Ответить04.08.2011 17:14
Вкусно, а главное просто 
! 555
! 555tatian-1956
Ответить04.08.2011 17:24
Отличный рецепт! Очень понравился кекс! Утащу в копилку, спасибо! Фото - супер!!!
sai
Ответить04.08.2011 17:47
Обожаю "ленивые" рецепты5+
5+кыш
Ответить04.08.2011 17:53
Необыкновенно красиво! Очень шоколадно и вкусно!
dobry_doktor
Ответить04.08.2011 18:02
Вкусный, элегантный кекс!!!
tianna_tianna
Ответить04.08.2011 18:19
Ниночка, кофейно-шоколадный теперь с орехами. Супер!!!
Inna_2107
Ответить04.08.2011 19:34
naumovec
Ответить04.08.2011 19:45
Вкусно, очень!
k_alena
Ответить04.08.2011 19:46
fanny
Ответить04.08.2011 19:58
Очень красиво!
манюша
Ответить04.08.2011 20:02
Какой красавец! Выделите кусочек, плииииииз!
севуля
Ответить04.08.2011 20:25
Люблю такую выпечку! Просто, вкусно! Да еще и с влажной структурой внутри и хрустящей корочкой!Фото красивое!
Фото красивое!daisy
Ответить04.08.2011 21:41
Отличный кекс, без орехов готовила, а с орехами, уверена, еще вкуснее!
Сабинуська
Ответить04.08.2011 21:52
вкуснятина такая.. )
ne_polnui chainik...
Ответить04.08.2011 21:56
отменный кекс..и фото выше похвал..такое манящее
barska
Ответить04.08.2011 22:39
венерик / Венерочка, в бутылочке - свеча с кофейными зёрнами и запахом кофе с молоком.
barska
Ответить04.08.2011 22:42
daisy/ Светик, орехи всплыли наверх, так что хрустели вместе с корочкой
barska
Ответить04.08.2011 22:47
strelec148,svett66,ма-ма,кыш,севуля,ne_polnui chainik.../ Рада, девочки, что фото понравилось! Тренируюсь
barska
Ответить04.08.2011 22:48
ВСЕМ - огромное спасибо!
Ирина 211978
Ответить04.08.2011 23:40
Замечательный кекс!
purplefly
Ответить04.08.2011 23:45
красота!
passion1963
Ответить05.08.2011 00:31
Шикарные фото, замечательный кекс!
natapit
Ответить05.08.2011 01:50
обалденные и фото и кекс!
lorxen1
Ответить05.08.2011 03:29
хорошо тренируешься , Ниночка, фотЫ обалденные и кексик так же
barska
Ответить05.08.2011 03:44
lorxen1/ Лар, мерси за оценку
barska
Ответить05.08.2011 03:48
passion1963, нахида, natapit / Спасибо..
koshka_1983
Ответить05.08.2011 04:21
от фото я просто обалдела, отличный кекс,5!
curlypate
Ответить05.08.2011 12:21
Шикарно!! фото великолепное!!
lenochek 0107
Ответить05.08.2011 16:59
Замечательный кекс!
vicus
Ответить05.08.2011 17:44
lil-8888
Ответить05.08.2011 23:21
Вкусный состав у кекса и красивые фото!
chef
Ответить06.08.2011 06:15
Какое кофейное чудо! Кадры просто бесподобные!!!
irina-kolyshkova
Ответить06.08.2011 18:07
Ниночка---великолепная кофейно-шоколадная выпечка!!!
mellorn
Ответить07.08.2011 01:05
Ароматный кексик! 555
mama tikka
Ответить12.08.2011 01:26
и ещё у меня вопрос - 250 грамм муки - это на весах, или стакан? у меня сегодня муки в обрез было - ровно стакан, а идти в магазин не хотелось, т.к. дождь и сыро... я просто вижу-у тебя структура влажнее. Мой тоже не сухой получился, но весь такой воздушный (наверное, грамм 80 я не довложила)
barska
Ответить12.08.2011 03:25
mama tikka/КАтюша, какой он у тебя замечательный! У меня такого "пушистика" не получилось
Мука была дана - в граммах, но если чЁто не хватило , всё-равно получится! Гарантировано!Наверное, это можно назвать "студенческим рецептом".
Мука была дана - в граммах, но если чЁто не хватило , всё-равно получится! Гарантировано!Наверное, это можно назвать "студенческим рецептом".terry-68
Ответить03.09.2011 01:30
Ниночка,привет!Кекс-красавец-забрала в копилочку,люблю кофейно-ореховое!
barska
Ответить19.09.2011 21:40
sai/ Премного благодарна за доверие и за фото!
маруся999
Ответить01.12.2011 18:33
такой доступный рецепт - спасибо !
Сабинуська
Ответить20.02.2012 12:10
Забыла сказать, было ОЧЕНЬ вкусно! спасибо за рецепт! буду готовить еще много много раз
barska
Ответить09.06.2012 22:03
И Вам спасибо за отчётик!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
