Баварская закуска к пиву "obazda"

Фото к рецепту: Баварская закуска к пиву  obazda
Немецкая10 мин.6Простой
218523660

Ингредиенты

  • сыр мягкий (камамбер) — 125 г
  • масло сливочное — 50 г
  • лук репчатый — 0,5 шт
  • лук зеленый (резанец)
  • петрушка (свежая)
  • тмин — 0,5 ч.л.
  • паприка сладкая (молотая) — 1/4 ч.л.
  • салат зелёный - для сервировки
  • булочки для сервировки закуски

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Эту закуску экономные немецкие хаусфрау готовили из ...остатков сыров и масла. Сегодня - это национальный рецепт Баварии и замечательная закуска к бесконечному ...морю пива на Октоберфест!

Размягчённое сливочное масло и камамбер размять вилкой.

Добавить измельчённый (блендером) лук, тмин (перемалывать его или нет - дело вкуса!), свежемолотые соль, перец и красную паприку. Тщательно перемешать до однородности.

Мелко нарубить зелёный лук и петрушку, добавить в обацду.

Подавать этот сырный крем можно на листьях салата. Обацда хорошо сочетается с разными сортами хлеба...

Кто-то предпочитает брэцель, а я лично люблю тёмные булочки с тмином ...

ПРОСТ!!!!

Пошаговые фото рецепта

Баварская закуска к пиву "obazda": фото шаг 1
Баварская закуска к пиву "obazda": фото шаг 2
Баварская закуска к пиву "obazda": фото шаг 3
Баварская закуска к пиву "obazda": фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fomion
01.10.2011 19:57

*DRINK*

strelec148

*DRINK**DRINK**DRINK* крутое начало!!! отличный рецептик!

barska
01.10.2011 19:59

Сонечка, я живу в Баварии и... вот такие фото. Спасибо всем за первые оценки! *DRINK*

barska
01.10.2011 20:01

strelec148 / А чё мне,Ксюша, начинать? Я могу только продолжить...

azzurro07

OOOOOO,как раз пьем пиво и твоя закуска,Нин,была бы как раз в тему!С Октоберфестом!

wereld
01.10.2011 20:27

Prost! Ниночка!*DRINK*

ма-ма

Ниночка, продолжай! ;) Продолжай нас радовать интересными рецептами и солнечными, радостными фото!!! :)*DRINK**IN LOVE*

светинька

отличное начало *DRINK**DRINK**DRINK*

Mil@_Mil@

Класс!*DRINK*

barska
01.10.2011 22:31

*(Комментарий удален пользователем)*

barska
01.10.2011 22:32

analogichnaya, wereld, ма-ма, vvp,светинька, ботакоз,molli1 : Данке ВСЕМ, кто успел заглянуть! На самом деле, я измучала в своё время всех своих баварских барышень на работе, чтобы те поделились вот этим простым и доступным рецептом. То, что продаётся в магазине, под тем же названием, - ЭРЗАЦ!

манюша

Отличный рецепт!*BRAVO*

chef
02.10.2011 00:25

Нин, какая красота! Первый раз про такую закуску слышу. А что, конкурс уже стартовал, да? @}--}--

natapit
02.10.2011 00:56

бесподобно!*THUMBS UP*

dik723
02.10.2011 01:07

Так просто и должно быть вкусно! Люблю такие штуки не меньше пива!*THUMBS UP* Забираю!*DRINK*

HappyDay
02.10.2011 05:09

Такие яркие фото! И вкусно! *THUMBS UP*

andreytsibulski

Классная закуска!*THUMBS UP**DRINK*@}--}--

byrenka
02.10.2011 11:04

КЛАСНО!*DRINK*

fim
02.10.2011 11:35

Пиво не пью, но такую закуску обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!*BRAVO*

strelec148

да я имела ввиду начало выставленных работ на конкурс!

nikiskin
02.10.2011 12:51

можно поинтересоваться на каком деалекте так называют данную закуску. мы, franken говорим Obatzter - типа примятый что ли...

dot (Варя)

Вкусная закуска! :)@}--}--

lenochek 0107

Классная закуска!

Татьяна

Очень калоритное фото !!!!!Нина, а закуску как интересно подала *THUMBS UP*

tatian-1956

Шикарная закусочка!!! Очень красиво подана!!!

lil-8888
03.10.2011 15:49

Вкусная закуска!*THUMBS UP*

mama tasi

Хорошо, что я пива не пью :) в моём животике много места для такой вот закусочки останется :) 5+

anita81
04.10.2011 11:57

*DRINK* ну что же, по такую знатную закуску только Prost!!!

mellorn
05.10.2011 10:21

Вкусная закуска! 5555

alyakeyk
07.10.2011 11:33

Пикантно и супер просто!!!люблю такие рецепты-555555!Браво,Ниночка!:)

barska
07.10.2011 19:12

Дорогие кулинары! Огромное спасибо ВСЕМ-ВСЕМ за Ваши комментарии и оценки! *IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*

ттшка

Нинуля, неверояьтно аппетитно!

светлана жалнина

Вкусная закуска! 5

sentyabr
31.10.2011 13:53

Очень праздничные фото! :)*THUMBS UP*

barska
31.10.2011 22:02

*IN LOVE*Спасибо! *DRINK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Инструменты