Больно ленивые "чебуреки"

Фото к рецепту: Больно ленивые "чебуреки"

Домашняя

Не определен

19399

29

70

15 февраля 2009, 15:38

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем начинку:сырую большую луковицу измельчить в мясорубке,фарш смешать с луком

добавить кефир

посолить, добавить зелень петрушки и специи

дать немножко постоять, что бы кефир подружился с мясом.

Лаваш нарезаем в произвольном порядке(я нарезала прямоугольником) накладываем начинку, сворачиваем и аккуратно выпуская воздух из "чебурека".

Жарим.

Я жарила на сковороде, в растительном масле.

"Чебуреки" получились хрустящие сверху и нежные и сочные внутри

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Больно ленивые "чебуреки": шаг 1
Больно ленивые "чебуреки": шаг 2
Больно ленивые "чебуреки": шаг 3
Больно ленивые "чебуреки": шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
15.02.2009 15:42
Ответить
лень - двигатель прогресса!
snail06
15.02.2009 15:42
Ответить
как соединились края лаваша?водичкой?
ir71
15.02.2009 15:45
Ответить
Нет,зачем водичкой,они не плохо сами держатся с помощю фарша
милочка 2703
15.02.2009 15:52
Ответить
Я очень люблю пироги из лаваша, ВКУСНО!5
Ответить
Лаваш-удивительная вещь!!!Из него получ. и пироги,и чебуреки.А вариантов рулетов просто огромное количество.И с мясом,и с сыром,и рыбой,зеленью.И каждый раз новенькое.Молодец!Сегодня все будут готовить из лаваша.
margaleta
15.02.2009 16:13
Ответить
5!!! Аппетитненько!
Ответить
А я 5 поставлю. Мне рецепт подходит - я нечасто готовлю сложные блюда, можно сказать, что лентяйка... :)
sherta
15.02.2009 16:24
Ответить
Хороший вариант чебуреков. 5.
машенька-84-
15.02.2009 16:26
Ответить
Отлично.5.
lovelywomen
15.02.2009 16:28
Ответить
Хороший рецептик.Пригодится,особенно летом.5
lena-antonova
15.02.2009 16:35
Ответить
5! Беру рецепт, т.к. я тоже довольно ленивая!
lena-antonova
15.02.2009 16:35
Ответить
5! Беру рецепт, т.к. я тоже довольно ленивая!
ю-ю
15.02.2009 16:42
Ответить
от лентяя 5+
cофуша
15.02.2009 16:55
Ответить
Пригодится!5+
oracle
15.02.2009 16:56
Ответить
отличные! +5
lena62
15.02.2009 16:59
Ответить
делала такие "ленивки" с готовыми выфлями (разрезая их на треугольнички) , только их надо обмакивать в кляре , а то пазвалятся при жаке , еще можно использовать в место лаваша питы , там уже готовые кармашки ;) 5+
lena62
15.02.2009 17:00
Ответить
уф , ну сколько опечаток !!!!!;( прошу прощения :)
oksana malzew
15.02.2009 17:02
Ответить
5+!!!
terry-68
15.02.2009 17:44
Ответить
Хорошенькие!555!
алёнушка777
15.02.2009 17:50
Ответить
Я тоже очень люблю "вытворяться" с лавашом, но до чебуреков не додумалась 5
ришечка
15.02.2009 18:15
Ответить
Пяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяять!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
natapit
16.02.2009 00:55
Ответить
собираю все рецепты чебуреков!555!
тиола
16.02.2009 19:28
Ответить
МОЛодец, спасибо за идею!
tatoshca
16.02.2009 19:55
Ответить
попробую! 555
сударыня
23.03.2009 01:03
Ответить
Спасибо за идею! Просто, вкусно, быстро! Забираю!!! 555
sveta80
05.04.2009 02:05
Ответить
быстро и очень вкусно. Чебуреки получились сочные.55555555+++
IrenaFD
08.04.2009 23:31
Ответить
Ой обожнюю чебуреки. Хочу вже попробувати
sashyshecheka
30.11.2009 01:27
Ответить
очень интересный рецептик и я его забираю.
tosa
31.01.2010 00:07
Ответить
Для себя узнала новенькое - кефир в фарш! Спасибо за идею! 555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5955527577312191.070
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru