Больно ленивые чебуреки
Используйте большой лист лаваша для приготовления "чебуреков" с фаршем, луком и зеленью. Подавайте с кефиром. Легко, вкусно и идеально для ленивых!
Продукты
- 1 большой лист лаваша
- фарш(у меня смешаный),
- 1 большая луковица
- кефир 2-3 ст.л.
- зелень
- соль специи,растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Делаем начинку:сырую большую луковицу измельчить в мясорубке,фарш смешать с луком
добавить кефир
посолить, добавить зелень петрушки и специи
дать немножко постоять, что бы кефир подружился с мясом.
Лаваш нарезаем в произвольном порядке(я нарезала прямоугольником) накладываем начинку, сворачиваем и аккуратно выпуская воздух из "чебурека".
Жарим.
Я жарила на сковороде, в растительном масле.
"Чебуреки" получились хрустящие сверху и нежные и сочные внутри
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19909
Понравилось: 70
Автор: ir71
Создан: 15 февраля 2009, 15:38
Комментарии
15 февраля 2009, 15:42
15 февраля 2009, 15:42
15 февраля 2009, 15:45
15 февраля 2009, 15:52
15 февраля 2009, 16:10
15 февраля 2009, 16:13
15 февраля 2009, 16:18
15 февраля 2009, 16:24
15 февраля 2009, 16:26
15 февраля 2009, 16:28
15 февраля 2009, 16:35
15 февраля 2009, 16:35
15 февраля 2009, 16:42
15 февраля 2009, 16:55
15 февраля 2009, 16:56
15 февраля 2009, 16:59
15 февраля 2009, 17:00
15 февраля 2009, 17:02
15 февраля 2009, 17:44
15 февраля 2009, 17:50
15 февраля 2009, 18:15
16 февраля 2009, 00:55
16 февраля 2009, 19:28
16 февраля 2009, 19:55
23 марта 2009, 01:03
05 апреля 2009, 02:05
08 апреля 2009, 23:31
30 ноября 2009, 01:27
31 января 2010, 00:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти