Тесто
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом тесто: 10000
Каталог: Хлеб
молоко сухое (в молочное тесто) — 15 гр.
сахар (в молочное тесто - 30 гр. в кофейное тесто - 30 г) — 60 гр.
соль (в молочное тесто - 2 гр. в кофейное тесто - 2 г) — 4 гр.
дрожжи (сухие быстрорастворимые, в молочное тесто - 1 ч.л. в кофейное тесто - 1 ч.л. ) — 2 ч.л.
масло сливочное (в молочное тесто - 15 гр. в кофейное тесто - 15 г) — 30 гр.
молоко (в молочное тесто - 110 мл. в кофейное тесто - 110 мл. ) — 220 мл.
кофе растворимый (в кофейное тесто ) — 10 гр.
масло растительное (для смазывания формы для выпечки) — 0.5 ч.л.
228910 мин.6330
30 августа 2014, 11:55
Каталог: Сладкие пироги
нутелла (в тесто) — 150 гр.
яйцо (в тесто) — 5 шт.
сахарная пудра (в тесто) — 190 гр.
мука пшеничная (в тесто) — 180 мл.
фундук (молотый, в тесто) — 1 стак.
какао-порошок (в тесто) — 1 ст.л.
разрыхлитель теста (в тесто) — 3 ч.л.
молоко (в тесто) — 4 ст.л.
шоколад горький (в глазурь) — 100 гр.
масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч.л.
153550 мин.2822
25 ноября 2014, 21:13
Каталог: Сладкие пироги
яйцо (для теста) — 2 шт
разрыхлитель теста (для теста) — 10 г
соль (для теста) — 0.5 ч.л.
масло сливочное (170 гр. для штрейзеля, 110 гр. для теста) — 280 г
сахар коричневый тм "мистраль" (150 гр. лдя штрейзеля, 200 гр. для теста) — 350 г
ванилин (для теста)
мука (270 гр. для штрейзеля, 300 гр. для теста) — 570 г
лимон — 3 шт
1237275 мин.71215
12 января 2015, 22:38
Каталог: Печенье
соль (в тесто) - 1щепотка
разрыхлитель теста (в тесто) — 0,5 ч.л.
масло сливочное (в тесто) — 230 гр.
сахар (в тесто) — 1 стак.
яйцо (в тесто) — 1 шт.
мак (в тесто) — 2 ст.л.
цедра лимона (в тесто) — 2 ст.л.
ванилин (в тесто и в крем) - по щепотке
сок лимонный (в тесто- 0,5 ч.л. в крем- 0,5 ч.л. ) — 1 ч.л.
сыр сливочный (в крем, филадельфия или сливочный творожный сыр фирмы альметте, бонжур) — 220 гр.
сахарная пудра (в крем) — 1/3 стак.
88610 мин.1717
24 августа 2014, 18:40
Каталог: Другая выпечка
мука (для теста) — 200 г
сахар (для теста) — 250 г
разрыхлителя для теста (для теста) — 1 пакет.
соль (для теста)
сахар ванильный (для теста и для крема) — 2 пакет.
вода (для теста) — 3 ст.л.
масло сливочное (для крема) — 200 г
сахарная пудра (для крема) — 150 г
клубника (для крема) — 600 г
ежевика (для крема) — 250 г
мята
64360 мин.4668
18 мая 2009, 16:28
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
масло растительное (тесто + на жарку лука) — 0,5 стак.
яйцо куриное (1 яйцо тесто, и желток на обмазку) — 2 шт.
соль (поваренная тесто) — 0,5 ч.л.
уксус (9 % тесто) — 1 ч.л.
вода (тесто) — 0,5 стак.
разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч.л.
картофель (начинка) — 600 гр.
лук репчатый (начинка) — 1 шт.
масло сливочное (начинка) — 1 ст.л.
перец черный (свежемолотый начинка)
271060 мин.722
18 декабря 2012, 11:55
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 2 ч.л.
сахар (в тесто) — 60 гр.
соль (в тесто) — 2/3 ч.л.
яйцо (в тесто - 2/3 шт остальное для смазывания булочек ) — 1 шт.
молоко (в тесто) — 200 мл.
масло сливочное (в тесто) — 40 гр.
ванилин (в тесто) — 2 гр.
матча (для подкрашивания 1/2 части теста) — 5 гр.
вода (для размешивания чая матча) — 15 мл.
масло растительное (для смазывания противня) — 2 ч.л.
225410 мин.122224
22 сентября 2014, 20:27
Каталог: Сладкие пироги
сахар (тесто) — 90 гр
мука (тесто) — 300 гр
разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч.л.
шоколад горький (тесто) — 50 гр
какао-порошок (тесто) — 10 гр
вода (тесто) — 2 ст.л.
творог (начинка) — 500 гр
яйцо (начинка) — 1 шт
молоко сгущенное (начинка) — 300 гр
крахмал картофельный (начинка) — 10 гр
куркума (щепотка)
ванилин (щепотка)
джем (или варенье) — 250 гр
масло растительное (для смазывания формы)
117100 мин.81814
09 сентября 2014, 19:57
Каталог: Хлеб
сахар (в тесто) — 25 гр.
соль (в тесто) — 3 гр.
дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 1 ч.л.
томатная паста (в тесто) — 30 гр.
яйцо (в тесто - 0,5 шт для смазывания теста - 0,5 шт) — 1 шт.
молоко (в тесто) — 140 мл.
масло сливочное (в тесто) — 30 гр.
помидоры черри (в начинку) — 8 шт.
брынза (в начинку - у меня слабосоленая) — 120 гр.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
93920 мин.83130
23 сентября 2014, 18:50
Каталог: Другая выпечка
какао-порошок (в тесто) — 10 гр.
соль (в тесто) — 0.5 ч.л.
сахар (в тесто) — 25 гр.
дрожжи (сухие, быстрорастворимые, в тесто) — 1.5 ч.л.
вода (в тесто) — 100 мл.
яйцо (в тесто - 1/3 часть остальное для смазывания теста) — 1 шт.
масло сливочное (в тесто) — 20 гр.
молоко сухое (в тесто) — 20 гр.
молоко цельное (в прослойку) — 60 мл.
молоко сгущенное (с сахаром, в прослойку) — 40 гр.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
миндаль (лепестки, для украшения) — 1 ст.л.
108600 мин.3628
18 ноября 2014, 21:08
Каталог: Печенье
миндаль молотый (в тесто) – 60 г
белок яичный (в тесто – 3 шт. для глазури – 0,5 шт. ) – 3,5 шт.
разрыхлитель теста (в тесто) – 3 г
сахарная пудра (в тесто - 40 гр. для глазури - 80 г) — 120 гр.
сироп кленовый (в тесто, можно заменить на мед) — 20 гр.
масло сливочное (в тесто - 100 гр. для смазывания формы - 10 г) — 110 гр.
шоколад темный (для украшения) — 50 г
99310 мин.3631
15 сентября 2014, 20:45
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
молоко сгущенное (в тесто) — 1 ст.л.
соль (в тесто) — 0.5 ч.л.
дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 8 гр.
яйцо (в тесто) — 1 шт.
сахар (в тесто) — 80 гр.
сыр сливочный (творожный - хохланд, бонжур или альметте, в тесто) — 150 гр.
молоко (в тесто - 240 мл. для смазывания булочек перед выпечкой - 30 мл. ) — 270 мл.
мука (в тесто - 500 гр. для подпыла - 40 г) — 540 гр.
масло растительное (для смазывания противня) — 2 ст.л.
427130 мин.2235
29 августа 2014, 19:11
Каталог: Сладкие пироги
масло сливочное (в тесто) — 100 г
сахар (в тесто-100,в начинку-150) — 250 г
разрыхлитель теста (в тесто) — 2 ч.л.
мука (в тесто(может уйти муки меньше )) — 350 г
творог (начинка) — 500 г
вишня (без косточек) — 350 г
сметана (начинка) — 250 г
105120 мин.101613
22 августа 2014, 20:12
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
сахарная пудра (в начинку) — 60 гр.
цукаты (из манго, в начинку) — 30 гр.
мука пшеничная (в тесто) — 290 гр.
сахар (в тесто) — 40 гр.
соль (в тесто) — 0.5 ч.л.
дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 1.5 ч.л.
яйцо (в тесто - 25 гр. остальное для смазывания булочек перед выпечкой) — 1 шт.
вода (в тесто) — 130 мл.
масло сливочное (в тесто) — 25 гр.
молоко сухое (в тесто) — 30 гр.
ванилин (в тесто - щепотку)
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
156110 мин.63630
25 ноября 2014, 20:41
Каталог: Пицца
вода (в тесто) — 50 мл.
молоко (в тесто) — 50 мл.
яйцо (в тесто - 0,5 шт для смазывания теста - 0,5 шт) — 1 шт.
масло сливочное (в тесто) — 25 гр.
дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 1 ч.л.
сахар (в тесто) — 20 гр.
соль (в тесто) — 3 гр.
ветчина (или бекон, в начинку) — 60 гр.
сыр твердый (у меня полутвердый мраморный, в начинку) — 50 гр.
сыр твердый (сухой тертый, для посыпки булочек) — 10 гр.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
сметана (в начинку) — 6 ч.л.
282710 мин.62426
29 сентября 2014, 21:07
Каталог: Хлеб
картофель (в тесто, готового пюре понадобится 90 г) — 100 гр.
яйцо (в тесто - 1 шт для смазывания хлеба - 1 шт) — 2 шт.
сахар (в тесто - 30 гр. в соус - 10 г) — 40 гр.
вода (в тесто) — 60 мл.
молоко сухое (в тесто) — 1 ст.л.
соль (в тесто) — 1 ч.л.
масло сливочное (в тесто) — 20 гр.
дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 1 ч.л.
желток яичный (в соус) — 1 шт.
молоко (в соус) — 65 мл.
масло растительное (для смазывания формы для выпечки) — 1 ч.л.
526860 мин.93545
19 ноября 2014, 21:47
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
соль (в тесто) — 0.5 ч.л.
вода (в тесто) — 160 мл.
яйцо (в тесто - 1 шт для смазывания пирожков перед выпечкой - 1 шт) — 2 шт.
дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 2 ч.л.
мука пшеничная (в тесто) — 380 гр.
сахар (в начинку - 100 гр. в тесто - 50 г) — 150 гр.
яблоко (в начинку) — 4 шт.
сок лимонный (в начинку ) — 1 ст.л.
масло сливочное (в тесто) — 45 гр.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
195300 мин.123433
31 августа 2014, 11:33
Каталог: Другие десерты
масло сливочное (для теста) — 100 г
вода (для теста) — 200 мл.
сахар (для теста) — 1 ст.л.
соль (для теста) — 1 ч.л.
яйцо (для теста) — 4 шт
соломка (сладкая) — 5 шт
сливки — 50 г
сахарная пудра
цедра (лимона) — 0,5 шт
машмеллоу — 1 шт
гвоздика — 2 шт
яблоко — 1 шт
55360 мин.3661
25 мая 2009, 04:56
Каталог: Супы-пюре
сок грушевый (натуральный, для супа) — 2 стак.
сливки (20% для супа) — 5 ст.л.
пармезан (в тесто) — 100 г
мука (пшеничная белая, в тесто) — 150 г
яйцо (в тесто) — 1 шт
вода (ледяная, в тесто) — 2-3 ст.л.
соль (щепотку в тесто)
перец черный (свежемолотый, щепотку в тесто)
62550 мин.22544
01 августа 2010, 03:36
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
маргарин (для теста) — 50 гр.
молоко (для теста) — 50 гр.
яйцо куриное (для теста) — 1 шт.
сахар-песок (для теста) — 1 ч.л.
соль
сыр (сливочный творожный ) — 150 гр.
чернослив — 80 гр.
малина — 120 гр.
мята (для украшения)
56070 мин.2560
02 ноября 2009, 20:14
Каталог: Сладкие пироги
сахар (тесто - 50 гр. начинка - 50 г) — 100 г
масло сливочное (тесто - 150 гр. начинка - 50 г) — 200 г
яйцо (тесто) — 1 шт
молоко (тесто) — 50 мл.
яблоко (начинка) — 5 шт
корица (начинка)
сыр твердый (начинка) — 150 г
1251960 мин.82951
25 августа 2011, 03:25
Каталог: Пицца
мука пшеничная (для теста) — 300 г
соль (для теста) — 1 ч.л.
сахар-песок (для теста) — 0,5 ст.л.
масло сливочное (для теста) — 1 ст.л.
вода (для теста) — 200 мл.
тыква — 500 г
сало копченое — 150 г
сыр твердый — 300 г
орех мускатный
перец черный ( молотый )
сметана
лук репчатый — 1 шт
сливочное масло замороженное
122170 мин.3258
20 октября 2009, 01:10
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
дрожжи (в тесто) — 1.5 ч.л.
сахар (в тесто - 40 гр. в крем - 25 г) — 65 гр.
соль (в тесто ) — 0.5 ч.л.
яйцо (в тесто -30 гр. для смазывания теста - оставшаяся часть ) — 1 шт.
молоко (в тесто - 100 мл. в крем - 80 мл. ) — 180 мл.
масло сливочное (в тесто) — 30 гр.
желток яичный (в крем) — 1 шт.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
шоколад темный (для украшения) — 10 гр.
сметана (для украшения) — 0.3 ч.л.
254880 мин.83228
21 ноября 2014, 19:05
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 2 ч.л.
сахар (в тесто) — 65 гр.
какао-порошок (в тесто) — 30 гр.
соль (в тесто) — 1 ч.л.
молоко (в тесто) — 50 мл.
вода (в тесто) — 150 мл.
масло сливочное (в тесто) — 40 гр.
сыр сливочный (творожный хохланд, бонжур или альметте, в начинку) — 250 гр.
сахарная пудра (в начинку) — 50 гр.
сыр твердый (у меня чеддер) — 100 гр.
яйцо (для смазывания теста ) — 1 шт.
арахис (очищенный) — 100 гр.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
120340 мин.102821
27 ноября 2014, 19:15
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
сахар (в тесто) — 30 гр.
соль (в тесто) — 4 гр.
молоко сухое (в тесто) — 30 гр.
дрожжи (сухие быстрорастворимые в тесто) — 3 гр.
масло сливочное (в тесто - 30 гр. для смазывания готовой выпечки - 10 г) — 40 гр.
вода (в тесто) — 170 мл.
яйцо (для смазки теста перед выпечкой) — 1 шт.
сыр сливочный (творожный - хохланд, бонжур или альметте, в начинку) — 80 гр.
джем (апельсиновый, в начинку) — 2 ст.л.
масло растительное (для смазки противня) — 1 ч.л.
286190 мин.83940
25 сентября 2014, 19:23
Каталог: Сладкие пироги
сок лимонный — 2 ст.л.
масло сливочное (в тесто) — 190 гр.
сахар (в тесто - 185 гр. в крем - 60 г) — 245 гр.
соль (щепотка в тесто) — 1
ром (несколько капель в тесто)
яйцо (в тесто) — 3 шт.
мука пшеничная (в тесто) — 190 гр.
разрыхлитель теста (в тесто) — 1.5 ч.л.
какао-порошок (в тесто) — 30 гр.
молоко (в тесто - 60 мл. для замачивания желатина - 50 мл. в крем - 430 мл. ) — 540 мл.
желатин (в крем) — 7.5 гр.
пудинг ванильный (в крем) — 1 пакет.
сливки (30-36% жирности, в крем) — 200 мл.
масло растительное (для смазывания формы для выпечки) — 1 ст.л.
шоколад темный (для украшения) — 50 гр.
фисташки (для украшения) — 30 г
136950 мин.2221
26 ноября 2014, 21:05
Каталог: Сладкие пироги
сливочное масло (100 г-соус 100 г-тесто) — 200 г
сливки (от 20%,соус) — 300 мл.
яйцо (тесто) — 4 шт
мука (тесто) — 150 г
ванилин
бананы — 4 шт
разрыхлитель (тесто) — 1 ч.л.
шоколад тертый (по желанию)
101590 мин.4785
20 февраля 2010, 02:41
Каталог: Пироги
яйцо в тесто) — 4 шт.
сахар (1 ст.л. в начинку, остальное в тесто) — 1 ст.
мука пшеничная / мука (в тесто) — 1,5 ст.
корица — 0.5 ч.л.
яблоко (небольших, в начинку) — 3 шт.
тыква (в начинку) — 200 гр.
масло сливочное (в тесто) — 150 гр.
139890 мин.1210
12 ноября 2019, 13:16
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
молоко (в тесто) — 150 мл.
сахар (в тесто) — 35 гр.
дрожжи (в тесто) — 1 ч.л.
соль (в тесто) — 3 гр.
масло сливочное (в тесто) — 25 гр.
яйцо (для смазывания теста) — 1 шт.
масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч.л.
шоколад белый (для украшения) — 10 гр.
шоколад темный (для украшения) — 10 гр.
сливки (33-35% жирности, в крем) — 60 гр.
сыр сливочный (творожный, в крем) — 60 гр.
сахарная пудра (в крем) — 30 г
176090 мин.62626
09 октября 2014, 21:09
Каталог: Пицца
сахар (в тесто) — 2 ст.л.
соль (в тесто -1 ч.л. в начинку -0.5 ч.л. ) — 1.5 ч.л.
дрожжи сухие быстрорастворимые(в тесто) — 2 ч.л.
томатная паста (в тесто) — 50 гр.
вода (в тесто) — 230 мл.
масло оливковое (в тесто) — 20 гр.
чеснок (в начинку) — 100 гр.
масло сливочное (в начинку) — 60 гр.
петрушка (в начинку) — 25 гр.
сыр твердый (в начинку) — 100 гр.
масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч.л.
165850 мин.32826
26 августа 2014, 06:14