Яблочный пирог с сыром

Фото к рецепту: Яблочный пирог с сыром
Домашняя60 мин.8Простой
76882951

Ингредиенты

  • мука (тесто) — 320 г
  • сахар (тесто - 50 гр. начинка - 50 г) — 100 г
  • масло сливочное (тесто - 150 гр. начинка - 50 г) — 200 г
  • яйцо (тесто) — 1 шт
  • молоко (тесто) — 50 мл.
  • яблоко (начинка) — 5 шт
  • корица (начинка)
  • сыр твердый (начинка) — 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

Муку и сахар (50 г) растереть с 150 г сливочного масла.

50 мл молока взбить с 1 куриным яйцом.

Добавить молочно-яичную массу в муку, замесить тесто и поставить его в холодильник.

Для начинки необходимо 5 яблок очистить от кожуры, семян и нарезать их ломтиками. Сыр нарезать так же.

Раскатать тесто и выложить его в хорошо смазанную форму. В нескольких местах наколоть вилкой.

На тесто выложить первый слой яблок и посыпать сахаром .

На яблоки сыр.

Теперь выкладываем оставшиеся дольки яблок, посыпать сахаром, корицей. Сливочное масло (5о г) нарезать кусочками и положить их на пирог.

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40-45 минут. А теперь можно пробовать!

Пошаговые фото рецепта

Яблочный пирог с сыром: фото шаг 1
Яблочный пирог с сыром: фото шаг 2
Яблочный пирог с сыром: фото шаг 3
Яблочный пирог с сыром: фото шаг 4
Яблочный пирог с сыром: фото шаг 5
Яблочный пирог с сыром: фото шаг 6
Яблочный пирог с сыром: фото шаг 7
Яблочный пирог с сыром: фото шаг 8
Яблочный пирог с сыром: фото шаг 9

Дополнительная информация

Очень необычное на первый взгляд сочетание яблок и сыра, но очень вкусное! Советую всем попробовать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nataliya.u

Яблоки с сыром вкусно не только в пироге, но и просто так!Это у меня из детства впечатления :)5!

ттшка

Полностью с вами согласна!

Mil@_Mil@

555!*THUMBS UP*

laralaram

очень интересно!

Valentina(chpilka)

Это вкусное сочетание яблока с сыром:)@}--}--

манюша

Яблоки+ сыр - очень вкусное сочетание в салатах. В пироге надо попробовать:)

ттшка

манюша попробуй не пожалеешь!

Nataliya Mashika

Красивый пирог!*THUMBS UP*

sweta1
25.08.2011 05:52

да,необычно...,но интересно!5!:)

кыш
25.08.2011 06:24

Я люблю сочетание яблок с сыром, булочки так делала. Это здорово!*THUMBS UP*

MissJoker

не пробовала, но очень интригующе:)

севуля

Для меня очень необычное сочетание... надо пробовать:) Вам - 5!:)

ирусик-88

Я очень люблю сладкие сырные пироги,и ваш рецепт понравился!

byrenka
25.08.2011 11:33

Необычно и интересно!5

andreytsibulski

Классно!*BRAVO*

светинька

класс *BRAVO*

passion1963

Смелое сочетание, мне такие нравятся!*THUMBS UP*

колибря

Я бы наверное моцареллу взяла)

naumovec
25.08.2011 14:54

Действительно вкусно!

ориола

Интересное сочетание!*THUMBS UP*

люба-пытка

Интересно !!! @}--}--

vera_sergeevna

И сочетание необычное, и яблоки уложены очень красиво - как цветочек ;) Идею опробуем обязательно!@}--}--

Ирина 211978

Вкусно и красиво! *THUMBS UP*

chef
26.08.2011 07:32

Необычное сочетание и лакомый кусочек на фото @}--}--

anita81
26.08.2011 19:16

Ароматно..я бы поверх еще медом полила..и жизнь удалась!*THUMBS UP*

purplefly

интересно

mellorn
27.08.2011 00:59

Вкусно! 555

lil-8888
27.08.2011 01:58

Очень вкусный пирог!*THUMBS UP*

barska
16.09.2011 20:26

Классное сочетание! Танюш, утащила на пробу...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты