Пицца с запеченной тыквой и копченым салом
Пицца с запеченной тыквой и копченым салом: нежное тесто на сухих дрожжах, пшеничная мука, ароматные специи и свежие ингредиенты. Попробуйте вкусный рецепт!
Продукты
- дрожжи сухие (для теста) - 0,5 ч.л.
- мука пшеничная (для теста) - 300 г
- соль (для теста) - 1 ч.л.
- сахар-песок (для теста) - 0,5 ст.л.
- масло сливочное (для теста) - 1 ст.л.
- вода (для теста) - 200 мл
- тыква - 500 г
- сало копченое - 150 г
- сыр твердый - 300 г
- орех мускатный
- перец черный ( молотый )
- сметана
- лук репчатый - 1 шт
- сливочное масло замороженное
Пошаговый способ приготовления
Тесто я замешивала в хлебопечке. Все ингредиенты для теста положить в ведёрко хлебопечки (следуя инструкции), и поставить на режим "пицца".
Вы можете замесить любое Ваше любимое тесто.
Тыкву нарезать пластинками.Разложить на противень, застеленный фальгой (смазанной маслом), сбрызнуть тыкву оливковым маслом и отправить в духовку, под гриль на 15 минут.
Тесто раскатать, смазать сметаной, поперчить.
Раскидать по тесту нарезанное копченое сало.
(Можно и побольше добавить, если хотите)
Разложить запеченную тыкву. Приправить молотым черным перцем и мускатным орехом. Натереть сверху замороженное сливочное масло.
Засыпать репчатым луком, тонко нарезанным полукольцами.
Щедро засыпать тёртым сыром, и отправить в разогретую духовку до 180 гр. на 20 минут.
Всё! Ваша наивкуснейшая пицца готова!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 октября 2009, 01:15
20 октября 2009, 01:18
20 октября 2009, 01:16
20 октября 2009, 01:18
20 октября 2009, 01:22
20 октября 2009, 01:22
20 октября 2009, 01:23
20 октября 2009, 01:30
20 октября 2009, 01:35
20 октября 2009, 03:00
20 октября 2009, 03:03
20 октября 2009, 03:03
20 октября 2009, 03:06
20 октября 2009, 03:20
20 октября 2009, 03:31
20 октября 2009, 03:38
20 октября 2009, 03:50
20 октября 2009, 03:50
20 октября 2009, 03:54
20 октября 2009, 03:57
20 октября 2009, 05:45
20 октября 2009, 05:50
20 октября 2009, 15:09
20 октября 2009, 18:13
20 октября 2009, 20:03
20 октября 2009, 21:26
21 октября 2009, 01:58
21 октября 2009, 02:39
21 октября 2009, 20:16
24 октября 2009, 05:03
11 октября 2010, 21:52
15 ноября 2011, 12:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти