Пицца с запеченной тыквой и копченым салом

Ингредиенты

  • дрожжи сухие (для теста) — 0,5 ч.л.
  • мука пшеничная (для теста) — 300 г
  • соль (для теста) — 1 ч.л.
  • сахар-песок (для теста) — 0,5 ст.л.
  • масло сливочное (для теста) — 1 ст.л.
  • вода (для теста) — 200 мл.
  • тыква — 500 г
  • сало копченое — 150 г
  • сыр твердый — 300 г
  • орех мускатный
  • перец черный ( молотый )
  • сметана
  • лук репчатый — 1 шт
  • сливочное масло замороженное

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто я замешивала в хлебопечке. Все ингредиенты для теста положить в ведёрко хлебопечки (следуя инструкции), и поставить на режим "пицца".

Вы можете замесить любое Ваше любимое тесто.

Тыкву нарезать пластинками.Разложить на противень, застеленный фальгой (смазанной маслом), сбрызнуть тыкву оливковым маслом и отправить в духовку, под гриль на 15 минут.

Тесто раскатать, смазать сметаной, поперчить.

Раскидать по тесту нарезанное копченое сало.

(Можно и побольше добавить, если хотите)

Разложить запеченную тыкву. Приправить молотым черным перцем и мускатным орехом. Натереть сверху замороженное сливочное масло.

Засыпать репчатым луком, тонко нарезанным полукольцами.

Щедро засыпать тёртым сыром, и отправить в разогретую духовку до 180 гр. на 20 минут.

Всё! Ваша наивкуснейшая пицца готова!!!

Пошаговые фото рецепта

Пицца с запеченной тыквой и копченым салом: фото шаг 1Пицца с запеченной тыквой и копченым салом: фото шаг 2Пицца с запеченной тыквой и копченым салом: фото шаг 3Пицца с запеченной тыквой и копченым салом: фото шаг 4Пицца с запеченной тыквой и копченым салом: фото шаг 5Пицца с запеченной тыквой и копченым салом: фото шаг 6Пицца с запеченной тыквой и копченым салом: фото шаг 7Пицца с запеченной тыквой и копченым салом: фото шаг 8Пицца с запеченной тыквой и копченым салом: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
20.10.2009 01:15
Ответить
Ой, Венерочка, я вроде первая! Вкусная и красивая пицца у Вас получилась! 5
малурияна1978
20.10.2009 01:18
Ответить
вкусно и красиво 55555
mama tasi
20.10.2009 01:16
Ответить
На радостях забыла пятёрочку поставить! :)
ЯВенера
20.10.2009 01:18
Ответить
Ага... на самом деле очень вкусная!!! И давай уже на "ТЫ" :)
chemicolya
20.10.2009 01:22
Ответить
Обязательно попробую. Спасибо! Несмотря на то, что тыкву не люблю, но здесь думаю она мне понравится. 55555!
johnny
20.10.2009 01:22
Ответить
Венера, какая молодец! Пицца - высший класс, а фото не отличить от профессионального!
mellorn
20.10.2009 01:23
Ответить
Здорово! 555
eliada
20.10.2009 01:30
Ответить
И фото и пицца супер!!!!!!!!
ЯВенера
20.10.2009 01:35
Ответить
Девочки, на самом деле очень вкусно!!! :)
chef
20.10.2009 03:00
Ответить
Венер, вот это да! С салом вкус еще могу представить, а вот с тыквой нет :) Необычно. Фотки классные.
ЯВенера
20.10.2009 03:03
Ответить
Натуль, а тыква ещё и запечённая!!! Вкуууснооо!!! :)
pantera
20.10.2009 03:03
Ответить
Ну и красивущая!!!55555+
nattyland
20.10.2009 03:06
Ответить
как необычно! обязательно попробую! спасибо! 5!
chef
20.10.2009 03:20
Ответить
Венер, я тебе конечно верю,разве могут быть сомненья? :) Убежала в мечтах о тыкве :) :)
варуник
20.10.2009 03:31
Ответить
Венерчик,тыкву не люблю.Но тааак выглядит!!Точно б не отказалась:):)
irisecka
20.10.2009 03:38
Ответить
Рука так и тянется к лопаточке кусочек взять :) 5
masha2907
20.10.2009 03:50
Ответить
Это что-то интересное! 5+
ciren_
20.10.2009 03:50
Ответить
Какая вкуснотень!!! 555+++
elitna
20.10.2009 03:54
Ответить
Вот это мастерица ;) 5!
olguny
20.10.2009 03:57
Ответить
Одно фото чего стоит, вот это вкуснота!!!555+++
шуш
20.10.2009 05:45
Ответить
Сплошная вкуснятиность!!! Фотку съесть хочется :-)!!! 5+5+5+
ирусик-88
20.10.2009 05:50
Ответить
Роскошная пица по составу,а про фото так ваобще молчу шедевр!55555+++++
irina90-60-90
20.10.2009 15:09
Ответить
ОТЛИЧНО:)
kulinarkat
20.10.2009 18:13
Ответить
Класс! Красота какая! С тыквой пиццу не пробовала! 5!
натаха
20.10.2009 20:03
Ответить
Очччень вкусно, особенно с копченым сальцем!
natapit
20.10.2009 21:26
Ответить
прямо украинская пицца и гарбуз и салооо!мммм....угодила так угодила!555%
ЯВенера
21.10.2009 01:58
Ответить
mu-shu , как я РАДА, что вам понравилось!!!! Я же говорила. что вкууусно!!!! :)
a_l
21.10.2009 02:39
Ответить
А завтра и я попробую!:) Спасибо большое!!! 5!
utro8
21.10.2009 20:16
Ответить
Интересная пицца!555
margaleta
24.10.2009 05:03
Ответить
Необычно, интересно и вкусно! 5!!!
sveta-koolinar
11.10.2010 21:52
Ответить
Сделала пиццу по Вашему рецепту. Правда, чуть видоизменила: вместо сала (за неимением оного) - бекон, и тыкву обжарила (т.к. в духовке нет гриля). Получилось очень вкусно! Тесто - просто супер! @}--}--
strelec148
15.11.2011 12:58
Ответить
обалдеть какой рецепт пропустила! %)*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели