Пряная груша в тесте для наташи mama tasi
Насладитесь пряной грушей в тесте для Наташи: сочные груши хвостиками в слоеном тесте с белым вином, медом, корицей, кардамоном и мускатным орехом!
Продукты
- 2 твердых груши с хвостиками
- белое вино - 3- мл
- мед - 2 ст.л.
- корица
- кардамон
- мускатный орех
- слоеное тесто
- крахмал - 1 ч.л.
- готовое слоеное тесто
- желток для смазки теста
Пошаговый способ приготовления
Очистить груши, сохранив хвостики
Залить груши белым вином, добавить мед и пряности, варить до мягкости (у меня ушло 40 минут).
Вынуть груши, процедить вино, развести с крахмалом, довести до кипения (не кипятить!), снять загустевшую смесь с огня.
Обмотать груши по спирали полосками слоеного теста шириной в 1 сантиметр, поставить в духовку на 15 минут (180 градусов).
Подавать с соусом.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7606
Понравилось: 21
Автор: dobry_doktor
Создан: 21 мая 2013, 16:56
Дополнительная информация
Комментарии
21 мая 2013, 17:49
21 мая 2013, 18:21
21 мая 2013, 19:47
21 мая 2013, 20:16
21 мая 2013, 21:11
22 мая 2013, 00:51
22 мая 2013, 02:13
22 мая 2013, 02:43
22 мая 2013, 21:05
04 июня 2013, 18:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти