Биточки

Большинство традиционных рецептов биточков подразумевают под собой отбивные из мясной вырезки, или так называемые медальоны. Позже данное название распространилось на котлеты круглой формы, которые легко приготовить в домашних условиях. Причем ингредиентами для них уже стали рыбные, овощные, крупяные и прочие продукты.

Приготовить аппетитные биточки можно по множеству пошаговых рецептов с фото, представленных на нашем сайте. Среди них:

  • картофельные;
  • из цветной капусты;
  • с кабачками;
  • из спагетти;
  • рыбные;
  • рисовые;
  • с колбасой и сыром;
  • манные;
  • с маслинами;
  • из чечевицы;
  • кукурузные и многие другие.

94 рецепта биточки

Тушеная скумбрия на сковородке
Тушеная скумбрия на сковородке
Очень мягкая и нежная - лучший бюджетный ужин для всей семьи. Тушеная скумбрия на сковороде с овощами приятно разнообразит ваше повседневное меню. Готовить ее очень просто: по сути, большую часть врем
Продукты: скумбрия, болгарский перец, морковь крупная или небольших, лук, растительное масло, томатный соус томатное пюре, томатная паста, сметана, перец черный молотый вкусу, соль вкусу
Биточки из дальневосточного минтая
Биточки из дальневосточного минтая
Выглядят биточки почти также, как котлеты, но на вкус они гораздо нежнее и фактурнее.
Продукты: минтай, картофель, лук репчатый, яйцо куриное, растительное масло, сливки, сухари панировочные, соль, перец, имбирь, морковь, лук репчатый, сливки, вода, растительное масло, соль, перец
Картофельные котлеты с лососем
Картофельные котлеты с лососем
Попробуйте картофельные котлеты с лососем и зеленью! Нежная начинка из свежезамороженного лосося, шпината и специй в аппетитной панировке.
Продукты: картофельное пюре, яйцо, мука, базилик, паприка, чесночный порошок, соль, лосось свежезамороженный, лук зелёный, шпинат, соль, сухари молотые, мука, соль, перец, паприка, растительное масло для жарки
Картофельные биточки
Картофельные биточки
Приготовьте вкусные картофельные биточки с вареным картофелем, тунцом, кукурузой и свежими огурцами. Украсить вареными яйцами и сметаной!
Продукты: картофель, тунец, кукуруза, яйцо, мука, огурец, яйца, лук, сметана
Мнишки со сметаной #денькнигодарения
Мнишки со сметаной #денькнигодарения
Приготовьте вкусные мнишки со сметаной к #денькнигодарения! Идеальное сочетание отварного картофеля, молока, яйца и творога, поданное со сметаной.
Продукты: картофель, молоко, яйцо, соль, творог, разрыхлитель, растительное масло, сметана
Рисовые биточки
Рисовые биточки
Приготовьте вкусные рисовые биточки из круглого риса с яйцом и мукой, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в растительном масле.
Продукты: рис круглый, яйцо, мука, соль, панировочные сухари, масло растительное
Ландорики с сыром
Ландорики с сыром
Ландорики с сыром: вкусное блюдо из картофеля, яйца, пшеничной муки, сыра и укропа, обжаренное в масле с добавлением чеснока и панировочных сухарей.
Продукты: картофель очищенный, яйцо, мука пшеничная, соль, перец, сухой чеснок, укроп, масло растительное для жарки, сыр твердый, панировочные сухари
Отбивные из фарша на сковороде с сыром
Отбивные из фарша на сковороде с сыром
Вкусные отбивные из фарша на сковороде с сыром. Готовьте с мукой, яйцами, специями и маслом для жарки. Лёгкий и аппетитный рецепт для всей семьи!
Продукты: фарш, мука, сыр, яйца, специи, масло для жарки
Мясные биточки
Мясные биточки
Пробуй мясные биточки из свинины с кетчупом, твёрдым сыром и соусом из майонеза, сметаны и горчицы в зёрнах. Вкусно и сочно!
Продукты: свинина, кетчуп, твёрдый сыр, соль, майонез, сметана, горчица в зёрнах
Биточки из цветной капусты
Биточки из цветной капусты
Приготовьте вкусные биточки из цветной капусты с греческим йогуртом и зеленью. Идеальный рецепт для любителей здоровой и сытной еды!
Продукты: цветная капуста (очищенная), вода, соль, зеленый лук, укроп, мята, мука пшеничная, перец черный молотый, греческий йогурт, яйцо куриное, оливковое масло (для жарки), йогурт греческий, укроп, мята
Куриные бедра в муке
Куриные бедра в муке
Понравятся куриные бедра в муке с чесноком! Готовьте с растительным маслом, солью и кетчупом. Легкий рецепт для жарки с яйцами и мукой!
Продукты: куриные бедра, чеснок, растительное масло, соль, кетчуп, мука, яйца, масло для жарки
Биточки из фарша
Биточки из фарша
Приготовьте вкусные биточки из фарша с яйцами и луковицей! Добавьте соль и перец. Подавать с вафлями из пакета для идеального ужина!
Продукты: фарш, яйца, луковица, вафли, соль, перец
Биточки из тюлечки по-одесски
Биточки из тюлечки по-одесски
Приготовьте вкусные биточки из тюлечки по-одесски! Рецепт включает тюльку, зеленый лук, яйца, муку, соль и специи для незабываемого ужина.
Продукты: тюлька, заленый лук, яйца куриные, мука пшеничная, соль, специи
Биточки из мясного фарша
Биточки из мясного фарша
Приготовьте вкусные биточки из мясного фарша с луком и чесноком. Подавайте с вафельными коржиками. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами!
Продукты: мясной фарш, яйца, вафельные коржики, лук, чеснок, соль, черный перец, растительное масло для жарки
Биточки из куриного филе
Биточки из куриного филе
Вкусные биточки из куриного филе с яйцами, луком и майонезом. Легкий рецепт с добавлением сметаны и муки для аппетитных домашних блюд!
Продукты: куриное филе, яйца, соль, лук, майонез, сметана, мука
Отбивные
Отбивные
Приготовьте нежные отбивные из куриного филе с солью, сметаной, яйцами и мукой. Узнайте секрет вкусного рецепта и радуйте своих близких!
Продукты: куриное филе, соль, сметана, яйца, мука
Мясо в панировке
Мясо в панировке
Приготовьте нежное мясо в панировке из филе с яйцами и мукой. Добавьте соль, перец, зелень и лимонный сок. Жарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Продукты: филе, яйца, мука, соль, перец, сметана, зелень, лимонный сок, растительное масло для жарки
Тефтели
Тефтели
Приготовьте вкусные тефтели из фарша с рисом, яйцом, луком и морковью, запечённые в томатном соусе. Простой и сытный рецепт для всей семьи!
Продукты: фарш, рис, яйцо, соль, лук, морковь, томатный соус
Лучшее мясное блюдо
Лучшее мясное блюдо
Лучшее мясное блюдо из куриного филе с майонезом, горчицей в зёрнах, сметаной и приправами. Удивите близких вкусным рецептом!
Продукты: куриное филе, майонез, горчица, горчица в зёрнах, сметана, мука, яйца, соль, растительное масло
Картофельные котлеты без муки и яиц
Картофельные котлеты без муки и яиц
Вкусные картофельные котлеты без муки и яиц с варёным картофелем, морковью, зеленью и специями. Легкий рецепт для ужина - готовьте с удовольствием!
Продукты: картофель варёный, морковь варёная, зелень, укроп, петрушка, зеленый лук, соль, чесночный порошок, перец молотый, мускатный орех, мука, растительное масло для жарки
Картофельные биточки с томатно чесночным соусом
Картофельные биточки с томатно чесночным соусом
Насладитесь картофельными биточками с томатно-чесночным соусом! Идеальное сочетание картофеля, сыра и специй — для вашего стола! Рецепт с пошаговыми инструкциями.
Продукты: картофель, сливочное масло, сыр твердый, яйца, зеленый лук, зелень, мука, сухари для панировки, масло для жарки, помидоры, чеснок, зира, соль, оливковое масло, вода
Котлеты с подливкой
Котлеты с подливкой
Приготовьте вкусные котлеты с подливкой из мясного фарша, лука, яйца и чеснока. Добавьте сметану и томатную пасту для идеального ужина!
Продукты: мясной фарш, лук, яйцо, чеснок, манная крупа, холодная вода, соль, смесь перцев, сметана, томатная паста, вода
Биточки из чечевицы
Биточки из чечевицы
Насладитесь биточками из чечевицы с рисом и ароматными специями: мускатный орех, паприка, чёрный перец, лук и чеснок. Вкусно и полезно!
Продукты: чечевица, рис отварной, соль, мускатный орех, паприка, чёрный перец, лук, чеснок, зелень, растительное масло (для жарки)
Биточки картофельные
Биточки картофельные
Вкусные биточки картофельные с отварным картофелем, колбасой и сыром. Идеальное блюдо с зеленью, мукой, яйцом, солью и черным перцем. Попробуйте!
Продукты: отварной картофель, колбаса, сыр, мука, яйцо, зелень, соль, черный перец
Картофельные биточки с сыром и колбасой
Картофельные биточки с сыром и колбасой
Вкусные картофельные биточки с сыром и колбасой. Рецепт с отварным картофелем, вареной колбасой, твердым сыром и зелёным луком. Легко и быстро!
Продукты: картофель отварной, колбаса вареная или ветчина, сыр твердый, яйцо, лук зелёный, соль, перец, растительное масло для жарки, мука
Куриные биточки в пряном соусе
Куриные биточки в пряном соусе
Попробуйте куриные биточки в пряном соусе из филе курицы, яиц и пряностей с кетчупом, сахаром и соевым соусом. Вкусный рецепт для всей семьи!
Продукты: курица, яйца, белый хлеб, кетчуп, сахар, соевый соус, коричневый сахар, чеснок, паприка, орегано, перец и соль
Биточки по-кишиневски
Биточки по-кишиневски
Попробуйте вкусные биточки по-кишиневски из свиного фарша с луком и яйцом, обжаренные в кляре из молока и муки, с добавлением сливочного масла, соли и перца.
Продукты: фарш свиной, лук, яйцо, молоко, мука, сливочное масло, соль, перец
Биточки из цветной капусты
Биточки из цветной капусты
Сготовьте биточки из цветной капусты с панировочными сухарями, яйцом, петрушкой и укропом. Добавьте любимые специи и жарьте на растительном масле!
Продукты: капуста цветная, панировочные сухари, яйцо куриное, петрушка и укроп, соль и любимые специи, растительное масло для жарки
Биточки картофельные
Биточки картофельные
Нежные биточки картофельные с луком и чесноком, обжаренные в оливковом масле. Подавайте с пюре, посыпьте кинзой. Идеальные для вашего стола!
Продукты: пюре, лук, оливковое масло, чеснок, соль и перец, кинза, яйцо, ржаная обдирная мука, панировочные сухари для обваливания, оливковое масло
Картофельные биточки с творогом
Картофельные биточки с творогом
Насладитесь картофельными биточками с творогом! Вкусное блюдо из картофельного пюре, творога, жареного лука, бекона, яйца и хрустящей панировки.
Продукты: картофельное пюре, творог, жареный лук с беконом, яйцо, соль, перец, мука, сухари для панировки, растительное масло для обжаривания
Биточки из красной рыбы
Биточки из красной рыбы
Вкусные биточки из красной рыбы (меня чавыча) с мясным фаршем (говядина и свинина), яйцом, кинзой, специями и маслом. Идеальный рецепт для ужина!
Продукты: красная рыба, фарш мясной, яйцо куриное сырое, кинза, соль, перец белый молотый, масло растительное для жарки
Картофельные биточки
Картофельные биточки
Приготовьте вкусные картофельные биточки с луком, яйцами и сыром. Нежные и хрустящие, они идеально подойдут для любого блюда. Попробуйте рецепт!
Продукты: картофель, лук, яйца, мука, молотые сухари, растительное масло, сыр твердый, соль, черный молотый перец
Биточки из кильки
Биточки из кильки
Вкусные биточки из кильки с яйцами, майонезом и зелёным луком. Простой рецепт с мукой и растительным маслом для идеальной жарки!
Продукты: кильки, яйца, майонеза, мука, зеленого лука, растительное масло
Рисовые биточки с апельсиновым соусом
Рисовые биточки с апельсиновым соусом
Попробуйте рисовые биточки с апельсиновым соусом! Нежные биточки из круглозерного риса, обжаренные с апельсинами, сахаром и ванильным сахаром.
Продукты: апельсины, сахар, ванильный сахар, масло сливочное, крахмал картофельный, рис белый круглозерный, соль, сахар, ванильный сахар, масло сливочное, яйца, мука, сухари панировочные, масло растительное
Манные биточки с киселем
Манные биточки с киселем
Попробуйте манные биточки с киселем! Легкий рецепт из манной крупы, молока, яиц и сухофруктов. Идеально для сладкого завтрака!
Продукты: манная крупа, молоко, сахар, ванильный сахар, яйцо, крахмал, растительное масло для жарки, компот из сухофруктов, крахмал
Картофельные треугольнички с тимьяном
Картофельные треугольнички с тимьяном
Попробуйте картофельные треугольнички с тимьяном: хрустящие, с сыром и яйцом. Подавайте со сметаной или кефиром. Вкусно и просто!
Продукты: картофель, сыр, яйцо, сметана или кефир, тимьян, мука пшеничная, мука кукурузная, кукурузная крупа мелкого помола, соль, перец, масло оливковое
Биточки картофельно-мясные
Биточки картофельно-мясные
Попробуйте вкусные картофельно-мясные биточки с мясным фаршем, картофельным пюре и панировочными сухарями. Идеальное блюдо для всего семейного ужина!
Продукты: фарш мясной, картофель (пюре), яйцо, сухари панировочные
Биточки картофельные с маслинами
Биточки картофельные с маслинами
Вкусные биточки картофельные с маслинами - идеальное блюдо! Готовятся из отварного картофеля, творога и сыра. Подавайте с зелёным луком и сметаной!
Продукты: картофель отварной, творог сухой, сыр тёртый, приправы для картофеля, соль, маслины, яйцо, оливковое масло для жарки, панировочные сухари, сметана, зелёный лук
Картофельные биточки с сырной лавой
Картофельные биточки с сырной лавой
Попробуйте наши картофельные биточки с сырной лавой! Хрустящие снаружи, нежные внутри, с кукурузной мукой, яйцом и душистыми приправами. Восхитительно вкусно!
Продукты: картофель, соль, сыр, кукурузная мука, яйцо, приправы, масло растительное для фритюра
Рыбные биточки по-тайски
Рыбные биточки по-тайски
Приготовьте рыбные биточки по-тайски из плотного рыбного филе с рисом "Индика", огурцом и стручковой фасолью. Сочетание вкусов для вас!
Продукты: плотное рыбное филе, рис длиннозерный индика gold от мистраль, небольшой огурец, стручковая фасоль, маленькие острые красные перцы, пучок кинзы, небольшой пучок мяты, зубчик чеснока, яичный белок, сок лайма, сахар, хлопья сладкой паприки или щепотка кайенского перца, масло для жарки
Биточки картофельные с колбасой
Биточки картофельные с колбасой
Попробуйте вкусные картофельные биточки с колбасой "доктор", отварным картофелем, твердым сыром и зелёным луком. Пошаговый рецепт с фото!
Продукты: картофель отварной, сыр твердый, колбаса доктор, лук зеленый, соль, перец, яйца, мука
Биточки манные
Биточки манные
Купите вкусные биточки манные из манной крупы с молоком, яйцом, сахаром, мукой и растительным маслом. Идеальный рецепт для домашнего лакомства!
Продукты: манная крупа, молоко, яйцо, сахар, мука, растительное масло
Биточки рубленные на итальянский манер
Биточки рубленные на итальянский манер
Приготовьте вкусные биточки рубленные на итальянский манер с домашним фаршем, луком, сыром и томатным соусом. Идеально для праздничного стола!
Продукты: фарш домашний смешанный, лук репчатый, сыр, томатная паста, базилик сушеный, перец черный молотый, соль, мука для обвалки, помидоры, перец красный сладкий, лук, сметана, вино белое сухое, базилик, сахар, твердый сыр для посыпки
Рисовые биточки с грибами
Рисовые биточки с грибами
Попробуйте рисовые биточки с грибами — вкусное блюдо из риса, шампиньонов, яйца, луковицы и цукини, жареное в растительном масле с добавлением соли и перца.
Продукты: рис, шампиньоны, яйцо, луковица, цукини, мука, растительное масло для жаренья, соль, перец
Биточки из риса с отварной курицей и сыром
Биточки из риса с отварной курицей и сыром
Вкусные биточки из риса с отварной курицей и сыром, обжаренные в панировке из манной крупы. Рис круглозёрный, пармезан и петрушка - идеальное сочетание!
Продукты: рис клуглозёрный, яйцо куриное, сыр с выраженным ароматом, отварная куриная грудка, петрушка, манная крупа
Фаршированные биточки с черри
Фаршированные биточки с черри
Приготовьте вкусные фаршированные биточки с черри! Рецепт включает мясной фарш, рис, яйцо и панировочные сухари. Идеально для семейного ужина!
Продукты: рис, мясной фарш, яйцо, черри, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец
Рисовые биточки
Рисовые биточки
Приготовьте вкусные рисовые биточки с куриной грудкой, морковью и луковицей. Узнайте, как добавить яйцо, сыр и панировочные сухари для лучшего вкуса!
Продукты: луковица, морковь, рис, куриная грудка, яйцо, сыр, кипяток, панировочные сухари, соль, перец
Биточки из кальмаров
Биточки из кальмаров
Приготовьте вкусные биточки из кальмаров с тушки кальмаров, лука, чеснока и паприки. Простой рецепт для идеального ужина!
Продукты: кальмары, хлеб пш., лук репч., чеснок св., желток св., соль, перец ч.м., паприка молотая сл., масло раст.
Биточки из капусты
Биточки из капусты
Попробуйте вкусные биточки из капусты с крахмалом, мукой, яйцом и чесноком! Идеальный рецепт для сытного ужина с подсолнечным маслом для жарки.
Продукты: капуста, крахмал, мука, яйцо, соль, перец, чеснок сушеный молотый, подсолнечное масло
Биточки из фарша с овощами и грибным соусом
Биточки из фарша с овощами и грибным соусом
Приготовьте вкусные биточки из фарша телятины с овощами и грибным соусом! Рецепт включает болгарский перец, помидоры и деликатный гарнир из риса жасмин.
Продукты: фарш из телятины, мякиш белого хлеба (булочки), болгарский перец, помидор, луковица, чеснок, соль, перец, мука для панировки, масло для жарки, рис, овощной бульон, оливковое масло, белые грибы, сливки, луковица, чеснок, свежие помидоры, зелень
Картофельно-лососевые биточки со сметанным соусом
Картофельно-лососевые биточки со сметанным соусом
Попробуйте картофельно-лососевые биточки со сметанным соусом! Сочетание филе семги, моркови и зелени подарит вам незабываемый вкус.
Продукты: филе семги, морковь, луковица, картофель, сливочное масло, зеленый лук, укроп, чеснок, сметана, лимонный сок, мука, соль, перец