Картофельные биточки по рецепту YANA KOLODOCHKA
Приготовьте вкусные картофельные биточки с луком, яйцами и сыром. Нежные и хрустящие, они идеально подойдут для любого блюда. Попробуйте рецепт!
Продукты
- картофель - 1 кг.
- лук - 1 шт.
- яйца - 3 шт.
- мука - 2-3 ст.л.
- молотые сухари - 2 ст.л.
- растительное масло - 1/2 ст.
- сыр твердый - 100 г.
- соль
- черный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде.
Остудить.
Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками и обжарить.
Сыр натереть на средней терке.
Картофель натереть на средней терке, или потолочь.
Добавить лук, 1 яйцо и тертый сыр.
Все посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Взбить 2 яйца.
Затем сформировать биточки и обвалять в муке.
Биточки окунуть в яйца, молотые сухари и обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17776
Понравилось: 77
Автор: YANA KOLODOCHKA
Создан: 17 сентября 2016, 11:23
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти