Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Картофельные котлеты с лососем
Попробуйте картофельные котлеты с лососем и зеленью! Нежная начинка из свежезамороженного лосося, шпината и специй в аппетитной панировке.
Продукты
- картофельное пюре - 400 г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 80-90 г
- базилик - 2 щепотки
- паприка - 2 щепотки
- чесночный порошок - 2 щепотки
- соль - 2 щепотки
- начинка:
- лосось свежезамороженный - 150 г
- лук зеленый - 1 горсть
- шпинат - 1 горсть
- соль - 1 щепотка
- для панировки:
- сухари молотые - 2 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- соль
- перец
- паприка
- растительное масло для жарки
Пошаговые фото
17 шт.1. В картофельное пюре вбить яйцо.
2. Всыпать муку и специи.
3. Смешать. Муки понадобится разное количество-зависит от густоты пюре.
4. Для начинки взяла замороженные обрезки лосося.
5. Прямо в замороженном виде нарезала на кубики. А вообще покупаю для засолки для бутербродов.
6. Обжарить,помешивая.
7. Добавить любую рубленную зелень.
8. На столе рассыпать сухари пополам с мукой с перцем,солью,паприкой.
9. Перенести на сухари по ложке картофельного состава.
10. В центр поместить начинку.
11. Закрепить начинку вовнутрь,соединить края,скатать в руках форму котлеты.
12. Жарить швом вниз на небольшом количестве масла.
13. Жарим потом с другой стороны.
14. В такой панировке очень вкусная корочка.
15. Готовые переносим на блюдо.
16. Вот такие они в разрезе.
17. Такие котлеты можно оставить школьнику летом и он самостоятельно их разогреет в СВЧ,пока Вы на работе.
Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вариант сытного полдника или ужина для детей. Впридачу со свежими овощами получаем полноценное питание.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти