Вход | Регистрация
Манные биточки с киселем
Ингредиенты
- для биточков:
- манная крупа — ½ ст
- молоко — ½ л
- сахар — 3 ст л
- ванильный сахар — 1 пакетик
- яйцо — 1 шт
- крахмал — 1ст л
- растительное масло для жарки
- ...................
- для киселя:
- компот из сухофруктов — ½ л
- крахмал — 2 ст л
Пошаговый рецепт приготовления
1. Из молока, сахара, соли и манки сварить крутую кашу. Остудить.
2. В кашу добавить яйцо, ванильный сахар и крахмал, замесить тесто.
3. Разогреть сковородку с растительным маслом.
4. Тесто разделить на 6 частей, сформовать овальные котлетки.
5. Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
6. Готовые биточки выложить на бумажное подлотенце.
7. Для киселя отлить полстакана компота и развести в нем крахмал.
8. Остальной компот довести до кипения, влить крахмал и помешивая довести до кипения.
9. Кисель готов.
10. Подавать биточки с киселем.
11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Воспоминания бывают разные - приятные и не очень. Вот мой муж, например вспоминает это блюдо со слюноотделением и восторгом, для меня в детском саду это была пытка!!!
Но для мужа я иногда его готовлю - он говорит - " как в детсаде"!!!
Это я в детском саду с куклой и пришлепнутым бантом.
А это мой любимый любитель биточков!!
Спасибо, Оксанчик, дорогая!!!
очень аппетитно. нужно попробовать. дочке приготовлю
Буду надеяться, что дочке понравиться!!! Муж в восторге!!!
Татьяна, вкусы меняются....Я вот в детском саду тоже не любила такие биточки и запеканку творожную....а сейчас с удовольствием угостилась
. Спасибо за напоминание, узнаю "кто у меня любитель биточков".
Чудесные фотографии!
Нет,
у меня в этом плане нечего не изменилось - манная каша, биточки, кисель, омлет - не ем с детского сада!!!
Замечательные биточки !!!
Я такое люблю,с киселем особенно !!!
(с детсада не помню,для меня была "пыткой" свекольная(десертная)запеканка с изюмом 
)
Танюш,фотки -суперрр !!!
Спасибо, Танюш!!! Нас таким не пытали.... слава богу!!!!
Обожала их в детском саду, делала постоянно и мама и бабушка
И я люблю до их пор манные котлеты-я так называла!
У всех вкусы разные!!!
У меня папа готовил манную запеканку с вишневым или клюквенным киселем, я ее очень любила. А вот в виде биточков не ела. Танюш, румяные, да аппетитные они у тебя получились, я полностью разделяю пристрастие твоего мужа!
Сохраню.
Таня, я не ходила в детский сад, видно поэтому люблю и биточки и кисели разные.