Биточки из цветной капусты по рецепту Всегда Вкусно
Сготовьте биточки из цветной капусты с панировочными сухарями, яйцом, петрушкой и укропом. Добавьте любимые специи и жарьте на растительном масле!
Продукты
- капуста цветная - 400 г.
- панировочные сухари - 3 ст.л.
- яйцо куриное - 1 шт. - петрушка и укроп - 10 г.
- соль и любимые специи
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в течении 6 минут, слить воду.
Нарезать мелко зелень.
Взбить одно яйцо.
Толкушкой размять отварную цветную капусту.
В готовую массу ввести взбитое яйцо, смесь перцев, соль, петрушку, укроп и панировочные сухари, хорошо перемешать.
Сформировать биточки и обвалять в панировочных сухарях со всех сторон.
Разогреть сковороду, на растительном масле обжарить биточки до румяной корочки с обеих сторон.
Выложить на тарелку, посыпать зеленью и добавить сметану.
Сохраняй и поделись с друзьями
282 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12777
Понравилось: 282
Автор: Всегда Вкусно
Создан: 20 февраля 2018, 14:33
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти