Кабачки на домашнем гриле
Герметично приготовленные кабачки на домашнем гриле с оливковым маслом, солью, перцем, орегано или тимьяном, чесноком и лимонным соком для вкусного блюда.
Продукты
- кабачок - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- черный перец - ½ ч.л.
- орегано или тимьян - 1 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- лимонный сок
Пошаговый способ приготовления
Кабачки хорошо помойте и обсушите.
Нарежьте их кружочками толщиной примерно 1-1,5 см или вдоль на длинные полоски.
В миске смешайте оливковое масло, соль, перец, сушеные травы и чеснок.
Хорошо перемешайте.
Обваляйте кабачки в подготовленной масляной смеси, чтобы они были равномерно покрыты.
Разогрейте домашний гриль или сковороду-гриль на среднем огне.
Выложите кабачки на гриль и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистых полосок и мягкости.
При подаче можно сбрызнуть кабачки лимонным соком и посыпать свежей зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
87 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1401
Понравилось: 87
Автор: Елена Морозова
Создан: 30 сентября 2025, 00:55
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти