Шашлык
Что готовим
Лучшие рецепты каталога
257 рецептов шашлык
Каталог: Шашлык
1297100
Приготовьте самый ароматный маринад для шашлыка! Свиная шея, мята, чеснок, белое вино, масло, перец и соль — идеальное сочетание для вкусного мяса!
Свиная шея
Мята веточек
Чеснок зубчика
Белое сухое вино
Растительное масло
Свежемолотый перец
Соль
Каталог: Шашлык
1319100
Приготовьте шашлык из свинины на минеральной воде! Рецепт с 2 кг свинины, луком, специями и газировкой. Вкусный и сочный результат для вашего стола!
Свинина
Лук
Минеральная вода (газированная)
Кориандр
Перец черный горошком
Паприка
Соль
Каталог: Шашлык
108945 мин.501
Приготовьте вкусное мясо индейки с овощами на шпажках! Идеальное блюдо для BBQ, на праздник или для семейного ужина. Попробуйте наш рецепт!
Филе бедра индейки
Перец сладкий
Лук красный
Помидор (черри или мах маленькая сливка)
Растительное масло
Маринад:
Паприка копченая
Молотый перец (смесь перцев)
Сметана
Майонез
Мед
Соевый соус
Устричный соус
Горчица (дижонская)
Каталог: Шашлык
1348100
Приготовьте вкусный куриный шашлык без маринования из филе бедра и бекона. Подавайте с особым соусом на основе дижонской горчицы и шрирачи!
Филе куриного бедра
Бекон (сырокопченый)
Соус
Дижонская горчица
Соус шрирача
Гранулированный чеснок
Сахар
Коньяк
Свежемолотый перец
Соль
Каталог: Шашлык
1151600 мин.300
Приготовьте вкусный шашлык на кефире из свинины с луком, паприкой и перцем. Нежное мясо с ароматом кориандра — идеальное угощение для праздника!
Свинина
Лук лук большие
Паприка
Перец
Лук
Кефир
Кориандр
Каталог: Шашлык
1276401
Узнайте, как приготовить шашлык в духовке из свинины с луком, лимоном, солью и специями. Нежное мясо и насыщенный вкус для вашего стола!
Свинина
Лук
Лимон
Соль
Специи
Каталог: Шашлык
1681120 мин.200
П приготовьте быстрый шашлык из свиной шеи с маринадом на минеральной воде. Добавьте сладкую паприку, соль и перец для насыщенного вкуса!
Свиная шея
Минеральная вода
Паприка сладкая
Соль
Перец
Каталог: Шашлык
3539100
Приготовьте вкусный шашлык из куриных крыльев на мангале с репчатым луком, чесноком, томатной пастой, соевым соусом и специями. Угощайте друзей!
Куриные крылья
Репчатый лук
Чеснок зуб.
Томатная паста
Соевый соус
Горчица
Свежемолотый перец
Соль
Каталог: Шашлык
3069101
Попробуйте шашлык из свинины на виноградной лозе! Сочная свиная шея, репчатый лук, свежемолотый перец и соль — идеальный рецепт для удовольствия.
Свиная шея
Лук репчатый
Свежемолотый перец
Соль
Виноградная лоза
Каталог: Шашлык
271678 мин.403
Приготовьте свиные рёбрышки в соусе барбекю с имбирем, чесноком, перцем чили и специями. Порадуйте семью вкусом сочного мяса в ароматном соусе!
Свиные рёбрышки
Имбирь
Луковица
Чеснок головка
Перец душистый горошка
Перец чили серрано копчёный
Тмин
Кориандр
Соевый соус
Для соуса барбекю:
Кетчуп
Соус соевый
Крем бальзамический
Гранатовый соус или
Паприка копченая
Соль
Молотый черный перец
Каталог: Шашлык
1976101
Вкусный шашлык из куриной печени в беконе с сладкими яблоками и луком. Попробуйте уникальное сочетание куриной печени, полосок бекона и зелени!
Сладкие яблоки
Лук
Куриная печень
Полоски бекона
Соль
Черный перец
Зелень
Каталог: Шашлык
261290 мин.601
Насладитесь копченым шашлыком из свиной шеи с репчатым луком и специями. Идеальный рецепт: соль, перец, вода — готовьте с любовью!
Свиная шея
Репчатый лук
Специи для шашлыка
Соль
Перец
Вода
Каталог: Шашлык
33295300 мин.6013
Насладитесь настоящим шашлыком СССР! Рецепт с советским маринадом на свиной шее с репчатым луком, солью, черным перцем и уксусом для идеального вкуса.
Свиная шея
Репчатый лук
Соль
Перец черный молотый
Уксус
Каталог: Шашлык
284430 мин.601
Насладитесь армянским шашлыком из свиной корейки с луком, базиликом и специями. Рецепт включает сладкую паприку, соль и черный перец для идеального вкуса.
Свиная корейка (косточек)
Репчатый лук
Свежий базилик (заменить можно сухим)
Паприка сладкая
Соль
Черный молотый перец
Каталог: Шашлык
167690 мин.1000
Попробуйте люля кебаб на мангале из свинины и куриной грудки с курдючным салом, луком, кинзой, черным перцем и приправами. Настоящий вкус шашлыка!
Свинина
Куриная грудка
Курдючное сало
Репчатый лук луковицы.
Кинза пучок.
Черный перец
Хмели-сунели
Приправа для шашлыка
Соль
Каталог: Шашлык
5818180 мин.803
Шашлык по бабушкиному рецепту: свинина (шея) с луком, лимоном, уксусом, специями, сахаром и перцем. Попробуйте вкус мяса из детства!
Свинина (шея)
Репчатый лук
Лимон дольки
Уксус
Вода
Специи для мяса
Сахар
Соль
Черный перец
Каталог: Шашлык
1997420 мин.801
Насладитесь шашлыком из баранины, маринованным в овечьем йогурте с добавлением черного молотого перца и соли. Уникальный вкус, который порадует гурманов!
Баранина
Черный молотый перец
Соль
Йогурт овечьего молока
Каталог: Шашлык
1914420 мин.602
Насладитесь шашлыком из индейки с манго и овощами гриль! Вкусный маринад, болгарский перец, кабачок и зелень сделают ваше блюдо незабываемым.
Ингредиенты для маринования филе:
Соуса манго
Черный молотый перец соль
Ингредиент для овощного шашлыка:
Болгарский перец
Кабачок
Помидоры черри
Баклажан
Смесь остро-сладких перцев
Подсолнечное масло соль
Для подачи шашлыка использую зелень петрушки
Базилика укропа
Каталог: Шашлык
2279360 мин.512
Попробуйте шашлык с мужским характером: сочное мясо говядины и бараний курдюк, с луком, водкой и ароматными специями - базиликом и кориандром!
Мясо говядины
Бараний курдюк
Лук
Водка
Базилик сухй
Кориандр
Черный молотый перец
Соль
Каталог: Шашлык
3625110
Попробуйте Бомбетту – итальянский шашлык из ошека свинины с моцареллой, розмарином и петрушкой. Идеально сбалансированный вкус с солью и перцем!
Ошеек (свинина)
Моцарелла
Розмарин веточки
Петрушка
Соль/перец
Каталог: Шашлык
3201110
Прокугите вкусный люля-кебаб из свинины на мангале! Лук, специи, зелень и секретный фарш – ваш идеальный рецепт для сочного блюда на grill.
Фарш (свинина)
Лук
Растительное масло
Соль
Кориандр
Паприка
Сушеный чеснок
Зира
Черный молотый перец
Петрушка
Каталог: Шашлык
2918111
Попробуйте шашлычки из свинины с ананасом! Вырезка в медовой горчице, оливковом масле и свежевыжатом соке. Идеально с ароматным рисовым уксусом!
Вырезка свиная
Ананас половина
Свежевыжатый апельсиновый сок
Горчица
Мед
Оливковое масло
Рисовый уксус
Соль
Перец
Каталог: Шашлык
4578250 мин.611
Насладитесь шашлыком из свиной шеи с чатни из крыжовника и острым соусом. Специи, лук ялтинский и томатная паста добавят блюду уникальный вкус!
Свиная шея
Лук (средний)
Томатная паста
Аджика острая
Минеральная вода
Соль
Специи
Сахар
Крыжовник
Лук ялтинский
Имбирь молотый
Куркума
Кардамон
Горчица
Перец острый
Вода
Уксус винный
Соль (щепотка)
Каталог: Шашлык
3734112
Приготовьте куриный шашлык в домашних условиях из куриной грудки с имбирём, чесноком, лимоном и медом. Идеальный рецепт для гурманов!
Куриная грудка
Имбирь свежий
Чеснок зубчика
Лимон большой
Мед
Оливковое масло
Рисовый уксус
Соль
Перец
Каталог: Шашлык
401060 мин.612
Идеальный люля-кебаб из говядины и баранины с курдюком, луком, чесноком, перцем и специями. Насладитесь вкусом благородного мяса!
Говядина
Баранина
Курдюк
Лук гол.
Чеснок зуб.
Перец черный
Перец душистый
Кориандр
Зира
Барбарис
Вода
Каталог: Шашлык
2336180 мин.411
Насладитесь шашлыком из курицы с маринадом из манго! Вкусные окорочка, чеснок, острый и сладкий перец, соевый соус и кориандр подарят незабываемый вкус.
Куриные окорочка
Манго
Чеснок зуб.
Перец острый
Перец сладкий
Соус соевый
Кориандр
Лук красный
Каталог: Шашлык
2824111
Приготовьте шашлык из утки с апельсинами! Филе грудки утки, вешенки, красный лук, мед и гренадин создадут неповторимый вкус. Простой и вкусный рецепт!
Филе грудки утки
Апельсин
Вешенки
Красный лук
Мед
Гренадин
Сливочное масло
Соль
Перец
Каталог: Шашлык
848725 мин.811
Попробуйте сочный люля кебаб в духовке из свино-говяжьего фарша с репчатым луком, специями и паприкой. Идеальное блюдо для вашего стола!
Свино-говяжий фарш
Репчатый лук средний
Чеснок зубок
Молотый кориандр
Чёрный молотый перец
Зира
Соль
Острый чили перец
Для смазывания люля- кебаба:
Растительное масло
Копчёная паприка
Красная сладкая паприка
Каталог: Шашлык
5056113
Насладитесь шашлычками из крупных помидор черри с сырокопченым беконом. Идеально приправлены бальзамическим уксусом и оливковым маслом!
Помидоры черри крупные
Сырокопченый бекон полосок
Соль
Перец
Оливковое масло
Орегано
Соус:
Бальзамический уксус
Сахар
Соль щепотка
Сливочное масло
Каталог: Шашлык
302320 мин.311
Насладитесь вкусным шашлыком из куриного филе с чесноком, лимоном и оливковым маслом. Добавьте горчицу, аджику, перец и соль для идеального блюда!
Филе куриное
Чеснок зубчика
Сок лимона
Масло оливковое
Горчица
Аджика
Перец черный молотый
Соль
Новые рецепты
Это лакомство из кусочков зажаренного на шампуре мяса. Классический рецепт шашлыка азиатского происхождения и в переводе звучит как «нанизанное на вертел». В степи всегда был дефицит древесины, поэтому рациональнее было готовить мелко нарезанные кусочки. Сегодня рецепты этого блюда у каждого народа свои. Отличаются они в основном мариновкой (замачиванием) и способами приготовления в домашних условиях.
Потомственные кавказские повара передают секреты маринада от отца к сыну. Чтобы приготовить вкусный шашлык, желательно пошагово посмотреть работу мастера на видео или фото. Важно точно знать, когда перевернуть, добавить/убавить огонь и снять готовое блюдо.