Маринад алабама для шашлыка

Для расчета калорийностей, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в вашем рецепте, необходимо рассмотреть каждый ингредиент отдельно и определить его состав. Значения могут варьироваться в зависимости от продукта, поэтому цифры являются приблизительными.

1. Мясо (рёбра) — 500 г

• Калории: ~ 1200 ккал
• Белки: ~ 100 г
• Жиры: ~ 90 г
• Углеводы: ~ 0 г

2. Соус терияки — 100 мл

• Калории: ~ 250 ккал
• Белки: ~ 5 г
• Жиры: ~ 0 г
• Углеводы: ~ 60 г

3. Соевый соус — 50 мл

• Калории: ~ 30 ккал
• Белки: ~ 5 г
• Жиры: ~ 0 г
• Углеводы: ~ 1 г

4. Мед — 1 ст.л. (около 20 г)

• Калории: ~ 60 ккал
• Белки: ~ 0 г
• Жиры: ~ 0 г
• Углеводы: ~ 17 г

5. Чеснок — 2 зубчика (около 6 г)

• Калории: ~ 9 ккал
• Белки: ~ 0.4 г
• Жиры: ~ 0.02 г
• Углеводы: ~ 2 г

6. Оливковое масло — 2 ст.л. (около 30 г)

• Калории: ~ 270 ккал
• Белки: ~ 0 g
• Жиры: ~ 30 g
• Углеводы: ~ 0 g

7. Паприка — 1 ч.л. (около 2.5 г)

• Калории: ~ 6 ккал
• Белки: ~ 0.3 г
• Жиры: ~ 0.1 г
• Углеводы: ~ 1.2 г

Итоговый расчет КБЖУ:

Калории:

1200 + 250 + 30 + 60 + 9 + 270 + 6 = 1825 ккал

Белки:

100 + 5 + 5 + 0 + 0.4 + 0 + 0.3 = 110.7 г

Жиры:

90 + 0 + 0 + 0 + 0.02 + 30 + 0.1 = 120.12 г

Углеводы:

0 + 60 + 1 + 17 + 2 + 0 + 1.2 = 81.2 г

Итог:

• Калории: 1825 ккал
• Белки: 110.7 г
• Жиры: 120.12 г
• Углеводы: 81.2 г

Эти расчеты являются ориентировочными и могут немного варьироваться в зависимости от конкретного состава продуктов.