Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль

Фото к рецепту: Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль

Домашняя

420 мин.

6

Средний

1657

0

2

04 декабря 2021, 00:25

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Обрезать с филе пленку.

Нарезать мясо на средние одинаковые куски.

Посолить, поперчить.

Добавить кисло-сладкий соус манго, перемешать и оставить мариноваться в прохладное место минимум на 5 часов.

Для овощного шашлыка баклажан нарезать на кольца толщиной около пяти мм.,

погрузить в холодную соленую воду баклажан на полчаса для того, чтобы убрать горечь,

Кабачок нарезать на кольца, перец нарезать на небольшие квадраты, убрав из него перепонки.

Все измельченные овощи, кроме помидор, ссыпать в одну емкость, добавить специи и перемешать.

Мясо и овощи насадить на шампур.

Овощи жарить около пяти минут.

Шашлык из мяса индейки около 20 минут.

Нарезать зелень для подачи блюда и присыпать сверху.

Пошаговые фото рецепта

Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль: шаг 1Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль: шаг 2Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль: шаг 3Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль: шаг 4Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль: шаг 5Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль: шаг 6Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль: шаг 7Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль: шаг 8Шашлык из индейки с нежным вкусом манго и овощами гриль: шаг 9

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0634
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru