Шашлык из кролика
Наслаждайтесь сочным шашлыком из кролика с луком, лимоном, чесноком и специями: паприка, розмарин, тимьян. Идеально для отдыха и пикника!
Продукты
- филе или задняя часть кролика - 800 г
- репчатый лук - 3 шт.
- лимон - половина
- чеснок - 3 зубчика
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль
- перец, паприка, розмарин, тимьян
Пошаговый способ приготовления
Промойте и обсушите мясо, нарежьте кубиками 3×3 см.
Сделайте маринад: добавьте кольца лука, лимонный сок, масло, измельчённый чеснок и специи.
Перемешайте и оставьте минимум на час.
Разогрейте угли до готовности, нанижите куски мяса на шампур вместе с луком.
Обжаривайте на умеренном огне 15–20 мин., часто переворачивая.
Готовый шашлык подавайте горячим, украсив зеленью и лимоном.
Сохраняй и поделись с друзьями
221 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 987
Понравилось: 221
Автор: Ольга Кузнецова
Создан: 04 мая 2025, 19:00
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти