Свиные ребрышки с картошкой запеченные в духовке
Приготовьте свиные ребрышки с картошкой, запеченные в духовке! Вкусный маринад с майонезом и приправами сделает ваше блюдо незабываемым!
Продукты
- 1,5 кг. картофеля + соль
- 1,3 кг. свиных ребрышек
- маринад для ребрышек:
- 3-4 ст.л. майонеза
- 1 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 1 ч.л. сухого чеснока
- 1 ч.л. молотой сладкой паприки
- 1 ч.л. приправы для мяса
- (приправы добавляйте и наличию!)
- растительное масло для смазывания формы
Пошаговый способ приготовления
1,3 кг свиных ребрышек разрезать каждое отдельно.
Приготовить маринад для ребрышек: соединить 3-4 ст.л. майонеза, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. черного перца, 1 ч.л. сухого чеснока, 1 ч.л. сладкой паприки, 1 ч.л. приправы к мясу (добавляйте приправы по вкусу и наличию! всё тщательно перемешать.
Ребрышки сложить в миску и натереть маринадом.
Оставить, хотя бы, на 20 минут промариноваться при комнатной температуре.
Пока ребрышки маринуются 1,5 кг картофеля нарезать дольками.
Далее, берем форму для запекания (у меня 25*34 см) и смазываем растительным маслом.
Картофель переложить в форму для запекания, посолить и перемешать.
Сверху выложить замаринованные ребрышки.
Накрыть фольгой и запечь в духовке при 200 градусах 60-90 минут до готовности.
Затем снять фольгу и запекать ещё 15 минут, чтобы блюдо подрумянилось.
Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 105 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 387297
Понравилось: 106
Автор: gotovimnarazdva
Создан: 01 июня 2021, 15:19
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти