Голубцы

Приготовьте в домашних условиях голубцы по рецептам нашего сайта и наслаждайтесь! Здесь собраны пошаговые инструкции с фото процессов готовки кулинарных творений. Существуют различные варианты его приготовления:

  • традиционные с мясной и рисовой начинкой;
  • вегетарианские овощные или грибные;
  • с томатным или сметанным соусом;
  • с разными видами «обертки»: на основе пекинской, китайской, белокочанной капусты или виноградных листьев;
  • ленивые, где не нужно тратить время на заворачивание;
  • в мультиварке или духовке. 

Это вкусное и сбалансированное блюдо, где присутствуют полезные белки, углеводы и клетчатка.

295 рецептов голубцы

Фаршированный перец
Фаршированный перец
Рецепт фаршированного болгарского перца: мясной фарш, рис, овощи, специи, томатная паста и масло для вкусного и ароматного блюда.
Продукты: болгарский перец, мясной фарш, рис, лук, морковь, чеснок, томатная паста, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, вода или бульон, сахар, уксус
Долма
Долма
Долма из виноградных листьев с фаршем из баранины или говядины, рисом, луком, чесноком, зеленью и специями — насыщенный вкус и аромат.
Продукты: виноградные листья, фарш (баранина или говядина), рис, лук репчатый, чеснок, зелень, специи, масло растительное
Голубцы рецепт
Голубцы рецепт
Попробуйте delicioso рецепт голубцов с капустой белокочанной, мясным фаршем, рисом, луком, морковью, чесноком, специями и растительным маслом.
Продукты: капуста белокочанная, фарш мясной (свинина + говядина), рис отваренный, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, перец черный молотый
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы с фаршем из свинины и говядины, капустой, рисом, луком, морковью, яйцом и специями. Подавайте с томатным соусом или сметаной.
Продукты: фарш мясной (свинина + говядина), капуста белокочанная, рис отваренный, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец черный молотый, соус томатный или сметана
Долма рецепт
Долма рецепт
Рецепт долмы с свежими виноградными листьями, фаршем из баранины или говядины, рисом, луком, морковью, чесноком, зеленью и специями. Вкусное блюдо!
Продукты: свежие виноградные листья, фарш (баранина или говядина), рис, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень петрушки и укропа, растительное масло, вода, соль, перец
Фаршированный перец
Фаршированный перец
Рецепт фаршированного перца из сладких перцев с мясным фаршем, рисом, луком, чесноком и томатным соусом. Быстро и вкусно!
Продукты: сладкие перцы, мясной фарш, рис, луковица, чеснок, морковь, томатный соус, помидоры, соль, перец, растительное масло, зелень
Голубцы по корейски
Голубцы по корейски
Приготовьте вкусные голубцы по корейски с капустой, мясным фаршем, рисом и пряностями. Удивите семью ароматным блюдом с томатной пастой и специями!
Продукты: капуста белокочанная, фарш мясной свиной или смесь свинины и говядины, рис, морковь, чеснок, соевый соус, перец красный молотый, паприка, кориандр молотый, соль, черный молотый перец, растительное масло, томатная паста, вода, сахар, лавровый лист, черный перец горошком
Голубцы из пекинской капусты
Голубцы из пекинской капусты
Приготовьте вкусные голубцы из пекинской капусты с мясным фаршем, рисом и овощами. Нежное блюдо в томатной пасте с сметаной и пряностями!
Продукты: пекинская капуста, мясной фарш, рис, репчатый лук, морковь, томатная паста, сметана, растительное масло, соль, перец, лавровый лист, вода или бульон
Голубцы из виноградных листьев
Голубцы из виноградных листьев
Голубцы из виноградных листьев — это блюдо, которое сочетает в себе яркий вкус, аромат и множество питательных веществ.
Продукты: виноградные листья, фарш мясной (свинина/говядина/курица), рис, лук репчатый, морковь, чеснок, томаты (консервированные или свежие), паприка, соль, перец, томатная паста, оливковое масло, вода или бульон, зелень (петрушка, укроп)
Голубцы с гречкой и грибами
Голубцы с гречкой и грибами
Голубцы — это традиционное блюдо, которое нельзя не полюбить! Сегодня мы приготовим их с гречкой и грибами, что делает рецепт более легким и полезным.
Продукты: листья капусты, гречневая крупа, грибы (шампиньоны или любые другие на ваш вкус), лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, соль, перец, растительное масло, укроп или петрушка
Голубцы в мультиварке
Голубцы в мультиварке
Голубцы — это традиционное русское блюдо, которое многими любимо за свою сытность и разнообразие вкусов. Приготовление голубцов в мультиварке значительно упрощает этот процесс
Продукты: капуста, мясной фарш, рис, луковица, морковь, помидоры, томатный соус, чеснок, соль, перец, лавровый лист, укроп, петрушка, растительное масло
Голубцы из кабачков
Голубцы из кабачков
Приготовьте вкусные голубцы из кабачков! Используйте 3 средних кабачка, куриный фарш, рис и ароматные специи для создания идеального блюда.
Продукты: кабачки, соль, куриный фарш, соль для фарша, черный молотый перец, копчёная паприка, лук, рис, яйцо, вода, сметана, томатная паста, хмели-сунели, жидкие специи паприка и травы, сухой чеснок
Голубцы с пекинской капустой в подливе из овощей и томата
Голубцы с пекинской капустой в подливе из овощей и томата
Приготовьте вкусные голубцы с пекинской капустой в подливе из овощей и томата. Идеальный рецепт с фаршем, рисом и свежими ингредиентами!
Продукты: фарш, рис, паста томатная, пекинская капуста, перец сладкий, помидор, лук, морковь, чеснок, зелень, лавровый лист, соль, чёрный молотый перец, масло растительное для жарки
Голубцы в беконе
Голубцы в беконе
Приготовьте delicious голубцы в беконе с свежей капустой, фаршем и дымным беконом. Простое и вкусное блюдо для всей семьи! Рецепт с пошаговыми указаниями.
Продукты: свежая капуста, фарш, копченый бекон, копченая грудинка, пшеничные сухари, помидоры, вода, красное вино (сухое), лук, морковь, горчица, мускатный орех, тмин, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, соль, черный перец, мука, сметана
Самые ленивые голубцы без обжаривания капусты и без отваривания риса
Самые ленивые голубцы без обжаривания капусты и без отваривания риса
Самые ленивые голубцы без обжаривания и варки: говядина, свинина, капуста, рис и специи. Наслаждайтесь вкусом с томатным соусом и сметаной!
Продукты: говядина, свинина, белокочанная капуста, репчатый лук, рис круглозерный, соль, хмели-сунели, копченая паприка, холодная вода, помидоры консервированные, вода, кукурузный крахмал, соль, сахар, сметана
Голубцы из кабачков
Голубцы из кабачков
Голубцы из кабачков с фаршем, рисом и ароматным соусом. Попробуйте наш рецепт с луком, чесноком, томатной пастой и специями для невероятного вкуса!
Продукты: кабачки, фарш, рис, лук, чеснок, укроп, соль, черный перец, лук, морковь, томатная паста, сметана, растительное масло, мускатный орех, кориандр, паприка, вустерширский соус, соль, черный перец, сыр пармезан, сметана
Голубцы ленивые с фаршем
Голубцы ленивые с фаршем
Приготовьте ленивые голубцы с говяжьим фаршем, рисом и овощами. Добавьте томаты, чеснок и греческий йогурт для вкусного ужина. Простое и быстро!
Продукты: говяжий фарш, капуста, рис, луковица, морковь, чеснок, соль, перец, томаты в собственном соку, греческий йогурт, вода, лавровый лист, масло
Голубцы с фасолью и грибами
Голубцы с фасолью и грибами
Вкусные голубцы с фасолью и грибами: капуста, консервированная фасоль в томатном соусе, шампиньоны, чеснок и зелень. Идеальный рецепт для ужина!
Продукты: фасоль консервированная в томатном соусе, капуста свежая, шампиньоны свежие, зеленый лук, зубчики чеснока, оливковое масло, перец черный молотый, соль
Ленивые голубцы с фаршем и рисом с соусом по махеевъски
Ленивые голубцы с фаршем и рисом с соусом по махеевъски
Попробуйте ленивые голубцы с фаршем и рисом в соусе по махеевски! Вкусное сочетание домашнего фарша, капусты, специй и нежного соуса. Рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: фарш домашний (свинина и говядины), лук репчатый, капуста белокочанная, чеснок, яйцо, рис, смесь перцев, соль, панировочные сухари, растительное масло, сметана 10%, сливки 15%, кетчуп томатный махеевъ, чеснок, соль, свежемолотый черный перец
Голубцы в листьях ревеня
Голубцы в листьях ревеня
Попробуйте голубцы в листьях ревеня с говядиной, свининой, рисом и пряностями. Восхитительное сочетание свежих ингредиентов и ароматов!
Продукты: свежие листья ревеня, говядина, свинина, репчатый лук, сливочное масло, рис, чеснок, аджика сухая, сушёный базилик, сушёный эстрагон, сушёный чабер, чёрный молотый перец, укроп, петрушка, кинза, соль
Постные ленивые голубцы
Постные ленивые голубцы
Постные ленивые голубцы с рисом, капустой, грибами, луком и морковью в томатном соке — вкусное и простое блюдо. Идеально для вегетарианцев!
Продукты: рис, капуста, грибы, лук, морковь, томатный сок, растительное масло, мука, соль, перец черный молотый
Котлеты из свинины, ленивые голубцы
Котлеты из свинины, ленивые голубцы
Вкусные котлеты из свинины и ленивые голубцы из фарша, моркови, капусты и специй. Подавайте с соусом из лука, моркови и сметаны для угощения!
Продукты: фарш (свиной окорок), морковь, лук, капуста, чеснок, кориандр (зерна), петрушка, соль, перец, растительное масло для обжаривания, лук, морковь, помидоры, сметана
Ленивые голубцы с кольраби #блюдосизюминкой
Ленивые голубцы с кольраби #блюдосизюминкой
Приготовьте ленивые голубцы с кольраби! Нежный фарш из говядины и свинины с рисом и специями, залитый сметанно-томатной зажаркой. Попробуйте!
Продукты: фарш смешанный говядина+свинина, кольраби, рис, лук-порей, хмели-сунели, укроп сушёный, паприка, перец, соль, яйцо, морковь, лук-порей, чеснок, масло для жарки, сметана, томатный соус, вода, итальянские травы, приправа для курицы, соль
Долма из виноградных листьев
Долма из виноградных листьев
Попробуйте нашу вкусную долму из виноградных листьев с фаршем, рисом, базиликом и мятой. Подается с нежным соусом из сметаны и укропа. Рецепт внутри!
Продукты: фарш, рис, базилик, мята, черный перец, сухой чеснок, соль, виноградные листья, сметана, чеснок, укроп
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы с свининой, капустой, рисом жасмин, сметаной, томатной пастой и приправами. Простое и вкусное блюдо для всей семьи!
Продукты: свинина (окорок), капуста, рис жасмин, сметана 15%, томатная паста, панировочные сухари, сушеный чеснок, гвоздика молотая, базилик сушеный, соль, перец, масло растительное для обжаривания
Заготовки из фарша на целую неделю / ленивые голубцы
Заготовки из фарша на целую неделю / ленивые голубцы
Приготовьте заготовки из фарша на целую неделю! Ленивые голубцы с фаршем, капустой, рисом и специями – быстро, вкусно и удобно для всей семьи!
Продукты: фарш, капуста, лук, рис, яйцо, соль, аджика, перец, растительное масло
Долма диетическая - голубцы с виноградными листьями
Долма диетическая - голубцы с виноградными листьями
Попробуйте диетическую долму - голубцы с виноградными листьями, говядиной, морковью и цветной капустой. Добавьте чеснок, итальянские травы, соль и перец!
Продукты: виноградные листья, говядина, морковь, цветная капуста, чеснок, итальянские травы, соль, перец
Маринованные овощные голубцы #постныйстол
Маринованные овощные голубцы #постныйстол
Маринованные овощные голубцы: кочан пекинской капусты, морковь, репа, сладкий перец и чеснок в маринаде с кориандром и специями. Идеально для постного стола!
Продукты: пекинская капуста, морковь, репа, сладкий перец, чеснок, зерна кориандра, соль, сахар, растительное масло, столовый уксус, душистый перец горошком, чили, лавровый лист
Фаршированный перец #постный стол
Фаршированный перец #постный стол
Фаршированный перец – вкусное блюдо для постного стола! Сладкий перец, рис, картофель, морковь, капуста и специи. Угощайтесь простотой и насыщенным вкусом!
Продукты: перец, картофель, морковь, капуста, томатная паста, рис, чеснок, растительное масло, лук репка, соль, сахар, специи
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Постарайтесь приготовить ленивые голубцы с капустой, мясным фаршем, рисом, луком, морковью и томатной пастой. Вкусный и простой ужин для всей семьи!
Продукты: капуста белокочанная, фарш мясной, рис круглозерный, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо, томатная паста, соль, черный перец
Ленивые голубцы с фаршем в духовке
Ленивые голубцы с фаршем в духовке
Ленивые голубцы с говяжьим фаршем и овощами в духовке. Пекинская капуста, рис "жасмин", чеснок, томатная паста — вкусный и простой рецепт!
Продукты: фарш говяжий, красный лук, чеснок, яйцо, пекинская капуста, рис "жасмин", соль, перец, лук репчатый, морковь, сметана, томатная паста, вода
Голубцы с фаршем и капустой на сковороде, идеальный рецепт, вкуснее ленивых голубцов
Голубцы с фаршем и капустой на сковороде, идеальный рецепт, вкуснее ленивых голубцов
Приготовьте голубцы с фаршем и капустой на сковороде! Идеальный рецепт с говяжьим фаршем, красным луком, кинзой и чесноком станет вкуснее ленивых!
Продукты: говяжий фарш, лук красный, кинза, черемша, тархун, кумин, соль, оливковое масло, сметана, сливки, чеснок
Ленивые голубцы  в сметанно-томатной заливке
Ленивые голубцы в сметанно-томатной заливке
Приготовьте ленивые голубцы в сметанно-томатной заливке! Узнайте рецепт с мясным фаршем, капустой, рисом и овощами. Вкусно и просто!
Продукты: мясной фарш, капуста, лук, морковь, рис, яйцо, помидоры, сметана, соль, перец, растительное масло
Ленивые голубцы в духовке
Ленивые голубцы в духовке
Приготовьте ленивые голубцы в духовке с фаршем, рисом, луком и капустой. Вкусная подлива из томатов и моркови станет идеальным дополнением!
Продукты: фарш, лук, капуста, соль, черный перец, сырой рис, яйца, морковь, лук, мука, томатная паста, помидоры, вода, сахар, черный перец, лавровый лист, панировочные сухари
Овощные голубцы без мяса
Овощные голубцы без мяса
Приготовьте овощные голубцы без мяса с капустой, морковью, грибами и рисом. Подавайте с соусом из сметаны и томатной пасты. Вкусно и полезно!
Продукты: вилок капусты, мука для панировки, морковь, репа, репчатый лук, грибы лесные свежие, рис, сливочное масло, зелень петрушки, соль, черный перец, сметана, томатная паста, сливочное масло
Голубцы с мясом и рисом по рецепту 1861 года
Голубцы с мясом и рисом по рецепту 1861 года
Приготовьте голубцы с мясом и рисом по старинному рецепту 1861 года с капустой, фаршем, томатами и сметаной. Вкус и традиции в каждой порции!
Продукты: кочан белокочанной капусты, сливочное масло, помидоры консервированные очищенные, сметана, мука, говядина, свиное сало, репчатый лук, соль, чёрный перец, душистый перец, холодная вода, рис, кипяток для варки риса
Голубцы из мясного фарша с овощами в листьях свеклы
Голубцы из мясного фарша с овощами в листьях свеклы
Голубцы из мясного фарша с овощами в листьях свеклы - вкусное блюдо с рисом, помидором, морковью и специей! Подавайте со сметаной и томатным соусом.
Продукты: мясной фарш, репчатый лук, помидор, морковь, болгарский перец, чеснок, отварной рис, растительное масло, смесь перцев, хмели-сунели, кориандр, зира, соль, сметана, томатный соус, вода, листья свеклы, перец, соль
Хрустящие, вкусные голубцы
Хрустящие, вкусные голубцы
Попробуйте наши хрустящие и вкусные голубцы с пекинской капустой, картошкой, куриным филе и ароматными специями. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: пекинская капуста, картошка, филе курицы, лук, масло сливочное, мука, яйца, панировочные сухари, томат паста, укроп, приправа хмели сунели, паприка, соль, перец
Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе в духовке
Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе в духовке
Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе: рецепты с мясным фаршем, капустой и овощами. Удивите своих близких вкусным блюдом из духовки!
Продукты: мясной фарш, капуста белокочанная, вода, морковь, репчатый лук, чеснок, яйцо куриное, рис, растительное масло, хмели-сунели, кориандр, зира, соль, сушеная зелень, морковь, лук репчатый, болгарский перец, сметана, томатный соус, лавровый лист, мука пшеничная, смесь перцев, растительное масло
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы с кочаном капусты, луком, морковью, фаршем и томатным соусом. Вкусное блюдо с рисом, специями и зеленью. Попробуйте!
Продукты: капуста, лук, морковь, фарш, томатный соус, рис, соль, перец, растительное масло, чеснок, зелень, лавровый лист
Капуста с фаршем и рисом - ленивые «голубцы»
Капуста с фаршем и рисом - ленивые «голубцы»
Приготовьте ленивые «голубцы» из капусты с фаршем и рисом! Вкусное сочетание фарша, морковки, томатного сока и специй – идеальный обед для всей семьи!
Продукты: морковь, лук, рафинированное растительное масло, фарш, томатный сок, томатная паста, белокочанная капуста, рис, соль, приправы и специи, кипяток
Ужин из капусты
Ужин из капусты
Вкусный ужин из капусты с рисом, фаршем и яйцами. Попробуйте запеченные котлеты в панировочных сухарях под томатной заливкой со сметаной и сыром!
Продукты: рис, капуста, фарш, яйца, панировочные сухари, лук репчатый, заливка, паста томатная, сметана, сыр
Голубцы из лосятины
Голубцы из лосятины
Насладитесь вкусными голубцами из лосятины с рисом, овощами и ароматными специями. Рецепт с капустой, цукини и сливками для гурманов!
Продукты: лосятина, рис полуотварной, чеснок, тимьян, паприка, лук репчатый, капуста, цукини, морковь, корень сельдерея, помидор, мука, сливки, соль, перец, масло растительное
Голубцы наизнанку
Голубцы наизнанку
Попробуйте вкусные голубцы наизнанку с квашеной капустой, морковью, луком и рисом, приготовленные с томатной пастой и специями. Легко и аппетитно!
Продукты: капуста квашеная, морковь, лук, рис, масло подсолнечное, томатная паста, перец черный, соль
Сочные голубцы, из пекинской капусты
Сочные голубцы, из пекинской капусты
Сочные голубцы из пекинской капусты с мясным фаршем (говядина+свинина), рисом, луком и ароматными специями - идеальное блюдо для вашей семьи!
Продукты: капуста пекинская, мясной фарш, рис сырой, лук, соль, перец, морковь, чеснок, томатное пюре, специи
Долма или голубцы в виноградных листьях
Долма или голубцы в виноградных листьях
Попробуйте восхитительное блюдо: долма или голубцы в виноградных листьях с бараниным фаршем, рисом, луком и специями. Подается со сметаной и бульоном.
Продукты: бараний фарш, рис, лук, виноградные листья, чеснок, сметана, бульон, перец черный, зира, масло растительное, масло топленое
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Приготовьте ленивые голубцы с фаршем (свино-говяжьим), рисом и квашеной капустой. Подавайте с томатной пастой и сметаной для яркого вкуса!
Продукты: фарш, лук, сыр, капуста, квашеная капуста, рис, яйцо, соль, черный перец, растительное масло, морковь, сметана, томатная паста, соль и черный перец, кипяток
Простые ленивые голубцы, в сковороде
Простые ленивые голубцы, в сковороде
Приготовьте простые ленивые голубцы в сковороде с домашним фаршем, рисом, капустой, томатной пастой и свежими овощами. Вкусно и быстро!
Продукты: фарш домашний, рис, капуста белокочанная, вода, томатная паста, морковь, лук репчатый, растительное масло, сметана, укроп, свежемолотый перец, соль
Капустные завиванцы
Капустные завиванцы
Приготовьте вкусные капустные завиванцы с пекинской капустой, отбивными, помидорами и сметаной. Добавьте лук, морковь, укроп, соль и перец для аромата!
Продукты: пекинская капуста, отбивные, помидоры, сметана, мука, лук, морковь, укроп, соль, черный перец
Голубцы из китайской капусты
Голубцы из китайской капусты
Голубцы из китайской капусты с мясом, рисом и луком, в соусе из моркови, сметаны и томатной пасты. Вкусная и сытная еда для всей семьи!
Продукты: капуста пекинская, мясо, рис, лук, соль, перец, морковь, вода, сметана, томатная паста
Голубцы из пекинской капусты с мясным фаршем и овощами
Голубцы из пекинской капусты с мясным фаршем и овощами
Приготовьте нежные голубцы из пекинской капусты с мясным фаршем и овощами. Используйте рис, морковь, помидоры и ароматные специи для идеального блюда!
Продукты: пекинская капуста, вода, мясной фарш, рис отварной, репчатый лук, морковь, помидоры, чеснок, перец болгарский, мясной бульон или вода, растительное масло, лавровый лист, смесь перцев, кориандр, соль