Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Вкуснейшие ленивые голубцы

Насладитесь вкуснейшими ленивыми голубцами с фаршем из свинины и говядины, рисом, капустой, луковицей, морковью и томатной пастой. Попробуйте!

Продукты

фарш (свинина+ говядина) 700 гр
80 г риса
200 г капусты
1 луковица
1 морковь
соль и специи
томатная паста и вода (томатный сок) + сахар щепотка

Пошаговый способ приготовления

Для начала промываем рис и отвариваем его в подсоленной воде до готовности. шинкуем очень мелко капусту и лук. натираем морковь. пассируем морковку с луком. Соединяем все ингредиенты с фаршем: пассировку, соль, специи, рис, капусту. Формируем небольшие котлетки и выкладываем на смазанный маслом противень. Заливаем либо томатным соком, либо разводим томатную пасту с водой и щепоткой сахара. Добавляем лавровый лист и немного горошин черного перца! Ставим разогретую духовку до 180С до готовности!

Приятного аппетита! Приятного просмотра!