Капуста - блюда с ингредиентом

Капуста — это модный продукт во многих блюдах, после мяса и рыбы. Бывают такие сорта:

  • белокочанная;
  • брокколи;
  • цветная;
  • пекинская;
  • красная;
  • брюссельская.

Менее калорийна пекинская 13 Ккал, более калорийная брюссельская 43 Ккал.

Свойства

Все эти виды богаты:

  • калия;
  • натрия;
  • витаминов;
  • клетчатки.

Считается вкусным продуктом и самым дешевым среди овощей. Чтобы хорошо приготовить вкусный домашний рецепт выбираем плотную и упругую. Капуста должна быть сочной, хрустящей, без пятен.

Что готовить?

  • гарниры;
  • супы;
  • салаты;
  • горячие блюда;
  • запеканки.

Решишь приготовить, посмотри у нас пошаговые рецепты с фото.

Вареники из картофельного теста и разные начинки
Вареники из картофельного теста и разные начинки
Вареники из картофельного теста с разнообразными начинками: свежая капуста, квашеная капуста с грибами, печень и другие. Попробуйте наш вкусный рецепт!
Продукты: картофель, мука, яйца, соль, яичный белок, капуста, зеленый лук, яйцо, капуста, грибы, капуста, баклажаны, помидоры, лук, печень, лук
Перец, фаршированный пшеном, капустой и фаршем.
Перец, фаршированный пшеном, капустой и фаршем.
Попробуйте перец, фаршированный пшеном, капустой и куриным фаршем. Рецепт с пшеном Мистраль, томатной пастой и свежими специями. Вкусно и просто!
Продукты: пшено тм мистраль, перец болгарский(небольшой), фарш куриный, капуста, томатная паста, растительное масло, укроп сухой, соль и перец
Капустное ассорти
Капустное ассорти
Попробуйте наше капустное ассорти из белокачанной и краснокачанной капусты с морковью, брокколи и редисом, заправленное майонезом и изюмом. Вкусно и полезно!
Продукты: капустная смесь, белокачанная капуста, краснокачанная капуста, морковь, брокколи, редис, изюм, соль, майонез
Брюссельская капуста на пару с кунжутным соусом и перцем чили
Брюссельская капуста на пару с кунжутным соусом и перцем чили
Попробуйте брюссельскую капусту на пару с кунжутным соусом и перцем чили. Используйте цветную капусту или брокколи. Приготовление простое и вкусное!
Продукты: брюссельская капуста, оливковое масло, кунжутное масло, перец чили, кунжутное семя для посыпки, соль, перец
Заливной пирог с капустой
Заливной пирог с капустой
Простой заливной пирог с капустой из свежей, молодой капусты и моркови. Готовим с йогуртом, яйцом и щепоткой соды. Вкусно и быстро!
Продукты: капуста, морковь, йогурт, яйцо, мука, сода, соль
3 самых простых салат из капусты
3 самых простых салат из капусты
Ищете 3 самых простых салата из капусты? Рецепты с капустой, кукурузой, яблоками, огурцами и укропом — легкие и вкусные блюда для здоровья!
Продукты: капуста, кукуруза, яблоко зеленое, огурец, укроп, сметана, соль, перец, лимонный сок, зеленый лук, масло растительное, сок лимонный, сахар, капуста, морковь, лук зеленый, кефир, горчица мягкая, соль, сахар, перец
Капустно-морковная запеканка с творогм и сыром
Капустно-морковная запеканка с творогм и сыром
Приготовьте вкусную капустно-морковную запеканку с творогом и сыром. Простой рецепт с капустой, морковкой, кефиром и чесноком для всей семьи!
Продукты: капуста, морковь, творог, кефир, мука, сода, яйца, чеснок, соль, сахар, сыр
Бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустой
Бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустой
Вкусный бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустой, копченой грудинкой, луком, черносливом и томатной пастой. Идеальное блюдо для уютного ужина!
Продукты: свиные ребра, копченая грудинка, лук, чернослив, капуста свежая, капуста квашеная, томатная паста, вино полусухое или сухое, лавровый лист, черный молотый перец, соль, сахар
Щи с перловкой и двумя видами капусты #литкухня #кулинар
Щи с перловкой и двумя видами капусты #литкухня #кулинар
Насладитесь щами с перловкой и двумя видами капусты на мясном бульоне! Рецепт с картофелем, луком, морковью и томатной пастой. #литкухня #кулинар
Продукты: мясной бульон, капуста свежая, капуста квашеная, картофель, лук, морковь, томатная паста, крупа перловая, лист лавровый, семена укропа, соль, сахар, перец
Пирог с капустой "нежный"
Пирог с капустой "нежный"
Приготовьте нежный пирог с капустой! Тесто из пшеничной муки, яиц и сметаны, а начинка из свежей и квашеной капусты с пряностями. Вкусно и просто!
Продукты: мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, сметана, соль, сода, капуста белокочанная, капуста квашеная, масло растительное, перец черный, соль, сахар
Салат из капусты
Салат из капусты
Вкусный салат из капусты: белокочанная, красная, брюссельская и брокколи с голубикой и миндальными лепестками. Заправка на йогурте с медом и уксусом!
Продукты: капуста белокочанная, капуста красная, капуста брюссельская, капуста брокколи, голубика свежая, миндаль лепестки, йогурт натуральный, мак, уксус яблочный, мед, соль, перец черный молотый
Борщ  из индейки "капустное изобилие"
Борщ из индейки "капустное изобилие"
Вкусный борщ из индейки "капустное изобилие" с мясом индейки, савойской, брюссельской и брокколи. Добавьте морковь, свеклу, уксус и сметану по желанию!
Продукты: мясо индейки, капуста савойская, капуста брюссельская, капуста брокколи, морковь, лук, свекла, картофель, уксус, чеснок, сметана
Салат "три сестры"
Салат "три сестры"
Приготовьте салат "Три сестры" с капустой белокачанной, краснокачанной и морской. Добавьте болгарский перец, укроп, оливковое масло, уксус и чеснок!
Продукты: капуста белокачанная, капуста краснокачанная, капуста морская, сушеная, перец болгарский, укроп, масло оливковое, уксус винный, чеснок, соль
Салат с печенью трески
Салат с печенью трески
Попробуйте вкусный салат с печенью трески, морской капустой и белокачанной (или пекинской) капустой, заправленный майонезом. Идеально для любого стола!
Продукты: печень трески, морская капуста, белокачанная капуста, пекинская капуста, майонез
Два салата к ужину из обычной капусты
Два салата к ужину из обычной капусты
Вкусные два салата к ужину из капусты с куриным филе, морковью и укропом. Идеальное сочетание со сметаной или майонезом. Попробуйте!
Продукты: капуста, куриное филе, морковь, укроп, петрушка, сметана или натуральный йогурт, горчица, соль, капуста, огурцы соленые, кукуруза консервированная, сухарики, сметана или майонез, соль
Капустный салат «братец кролик»
Капустный салат «братец кролик»
Попробуйте капустный салат «братец кролик» с цветной и брокколи, брюссельской, краснокочанной капустой, зеленой фасолью, винным уксусом и специями!
Продукты: цветная капуста, капуста брокколи, брюссельская капуста, краснокочанная капуста, зеленая фасоль, винный уксус, растительное масло, приправы, специи
Супчик с морской капустой.
Супчик с морской капустой.
Вкусный супчик с морской капустой: легкий бульон, картофель, морковь, горошек и яйцо. Подавайте со сметаной и зеленью для яркого вкуса!
Продукты: бульон, вода, морская капуста, зелёный горошек, картофель, лук репчатый, морковь, масло оливковое, зелень, яйцо крутое, сметана
Бигус (бигос)
Бигус (бигос)
Приготовьте настоящий бигус с ребрами свиными, квашеной и белокочанной капустой, морковью, луком, черносливом и специями. Вкусно и сочно!
Продукты: ребра свиные, капуста квашеная, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чернослив, специи, соль
Капустняк (капустник)
Капустняк (капустник)
Приготовьте вкусный капустняк с говяжьими костями, капустой, брокколи и другими свежими овощами. Простой рецепт для сытного супа на ужин!
Продукты: кости говяжьи (суповой набор), лопатка говяжья, грудинка говяжья, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, капуста цветная, брокколи, порей, перец венгерский слабожгучий чили, картофель, морковь, сельдерей, лавровый лист, кинза, соль
Цветная капуста и брокколи в соусе бешамель
Цветная капуста и брокколи в соусе бешамель
Насладитесь цветной капустой и брокколи в соусе бешамель! Простой рецепт с маслами, мукой, молоком, твердым сыром и солью для вкусного ужина.
Продукты: цветная капуста, капуста брокколи, масло, мука, молоко, твердый сыр, соль
Тушеная капуста с говядиной в горшочке.
Тушеная капуста с говядиной в горшочке.
Вкусная тушеная капуста с говядиной в горшочке: постная говядина, квашеная и свежая капуста, морковь, большая луковица и зелень с сливочным маслом.
Продукты: говядина постная, капуста квашеная, капуста свежая, морковь, луковица большая, зелень, сливочное масло
Щи с тушенкой
Щи с тушенкой
Вкусные щи с тушенкой: свиная тушенка, лук, морковь, картофель, капуста и квашенная капуста с томатной пастой. Идеальный рецепт для уютного обеда!
Продукты: тушенка свиная, лук, морковь, картофель, капуста, капуста квашенная, томатная паста, растительное масло, вода, специи
Пюре из капусты
Пюре из капусты
Приготовьте пюре из капусты: нежная смесь пекинской, цветной капусты и брокколи с яйцами, сливочным маслом, солью и перцем. Вкусно и полезно!
Продукты: капуста пекинская, капуста цветная, брокколи, яйца куриные, масло сливочное, соль, перец
Запеканка "осень"
Запеканка "осень"
Приготовьте запеканку "осень" с цветной капустой, брокколи и шпинатом. Добавьте кефир, яйцо, соду и муку для насыщенного вкуса. Вкусно и полезно!
Продукты: капуста цветная, капуста брокколи, шпинат, кефир, яйцо, сода, мука
Лёгкий салат из свежей капусты.
Лёгкий салат из свежей капусты.
Вкусный и лёгкий салат из свежей капусты: красная и белокочанная, с огурцом, чесноком, зеленью и заправкой из растительного масла и яблочного уксуса.
Продукты: капуста красная, капуста белокочанная, огурец, чеснок, зелень, масло растительное, уксус яблочный, соль
Салат из белокочанной и морской капусты #постныйстол
Салат из белокочанной и морской капусты #постныйстол
Салат из белокочанной и морской капусты: постное блюдо с маринованной капустой, луком, укропом и петрушкой. Вкусно, полезно и просто!
Продукты: морская капуста, капуста белокочанная, лук, укроп, петрушка, подсолнечное масло, сахар, соль, перец
Капустное карри с фрикадельками. тест-драйв.
Капустное карри с фрикадельками. тест-драйв.
Приготовьте капустное карри с фрикадельками в мультиварке! Нежные ингредиенты: цветная и брокколи, лук-порей, пряности, йогурт и многое другое.
Продукты: капуста цветная, капуста брокколи, лук порей, сельдерей корневой, фарш смешанный, семечки жареные, смесь пряностей гарам массала, карри порошок, крахмал, йогурт, масло растительное, сахар, соль
Салат из цветной капусты c копченым сыром
Салат из цветной капусты c копченым сыром
Вкусный салат из цветной капусты с копченым сыром и морковью, заправленный майонезом и сметаной. Идеально для любого стола! Пропорции по желанию.
Продукты: цветная капуста, морковь, лук салатный, сыр копченый, чеснок, майонез, сметана, приправа
Ленивые вареники из макарон
Ленивые вареники из макарон
Ленивые вареники из макарон с капустой, луком и морковью — простой и вкусный рецепт на основе отварных макарон. Добавьте квашеную капусту и специи!
Продукты: макароны отварные, капуста белокочанная, квашеная капуста, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Капустный микс с горчичным соусом.
Капустный микс с горчичным соусом.
Капустный микс с горчичным соусом: брюссельская капуста, брокколи и цветная капуста, в сливках и с тертым сыром. Идеально для здорового ужина!
Продукты: брюссельская капуста, капуста брокколи, цветная капуста, репчатый лук, молоко, сливки 11%, горчица, молотый острый перец чили, тертый сыр, мускатный орех, сливочное масло, соль
Французское утро - креп галет на завтрак, который можно взять с собой
Французское утро - креп галет на завтрак, который можно взять с собой
Насладитесь французским утром с нашим креп-галетом на завтрак. Тесто из муки, яиц и молока с начинкой из сыра, ветчины и свежей капусты. Возьмите с собой!
Продукты: тесто для блинов, яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, соль, смесь перцев, начинка, яйцо куриное, сыр мягкий, ветчина, капуста белокочанная, зелень
Суп с капустой, рыбные котлеты, картофельно-морковное пюре, компот (идеальный обед за 60 минут)
Суп с капустой, рыбные котлеты, картофельно-морковное пюре, компот (идеальный обед за 60 минут)
Приготовьте идеальный обед за 60 минут: суп с капустой на мясном бульоне, рыбные котлеты с сыром и картофельно-морковное пюре с вишневым компотом.
Продукты: мясной бульон, капуста, картофель, морковь, репчатый лук, зеленый лук, рыбный фарш, твердый сыр, куриное яйцо, соль, сухари панировочные, картофель, морковь, соль, масло сливочное, молоко, замороженные вишни, сахар, вода
Салат с мясом
Салат с мясом
Вкусный салат с мясом и 1 морковкой, капустой и специями. Идеальное блюдо для любого стола! Попробуйте сочетание свежести и нежности.
Продукты: морковка, капусты, мясо, специи
Пирог очень вкусный от наташи в моем исполнении
Пирог очень вкусный от наташи в моем исполнении
Попробуйте пирог от Наташи в моем исполнении! Вкусное тесто, фарш, творог и капуста. Идеально для любого праздника. Порадуйте близких!
Продукты: тесто дрожжевое слоеное, творог обезжиренный, капуста цветная, капуста брокколи, фарш свиной, сыр сулугуни, сметана, майонез, брусника, чеснок, прованские травы, соль, перец черный
Зимняя запеканка из брокколи, брюссельской капусты да с сосисками
Зимняя запеканка из брокколи, брюссельской капусты да с сосисками
Приготовьте зимнюю запеканку из брокколи и брюссельской капусты с охотничьими сосисками! Добавьте сливки, сыр и морковку бейби для насыщенного вкуса.
Продукты: брюссельская капуста, брокколи, сосиски охотничьи (венские, любые), сыр, сливки 30%, морковка бейби, цветная капуста, и т.д.
Салат из пекинской капусты с кольраби
Салат из пекинской капусты с кольраби
Попробуйте наш свежий салат из пекинской капусты с кольраби, морковью, болгарским перцем и луком. Добавляем лимонный сок, масла и специи для вкуса!
Продукты: капуста пекинская, капуста кольраби, морковь, перец болгарский, лук репчатый, сок лимонный, растительное масло, специи, соль
Радуга
Радуга
Откройте для себя радугу вкусов: сочная морковь, капуста, свёкла, сладкий перец, свиное мясо и кукуруза. Добавьте картофель фри, майонез и приправы!
Продукты: морковь, капуста, свёкла, мясо свиное, кукуруза консервированая, картофель фри, сладкий перец, майонез, соль
"капустная солянка"
"капустная солянка"
Вкусная капустная солянка с желудками индюшиными, луком, майораном и специями. Добавьте свежую и квашеную капусту, морковь и пиво для аромата!
Продукты: желудки индюш, лук, майоран, гвоздика, перец горошком, чеснок, пиво светлое, бульон, капуста, капуста квашенная, морковь, томат паста, перец чили, укроп
Салат "4 капусты" // можно в пост
Салат "4 капусты" // можно в пост
Попробуйте салат "4 капусты": квашеная, брокколи, китайская и морская капуста с морковью, укропом, перцем и заправкой из соевого соуса и хрена!
Продукты: квашеная капуста, брокколи сырая, китайская капуста, морская капуста, морковь, укроп, лук-порей, сладкий перец, соевый соус kikkoman, оливковое масло, капустный рассол, хрен
Салат "копчёная капустка"
Салат "копчёная капустка"
Попробуйте салат "Копчёная капустка": вкусное сочетание капусты, колбасного копчёного сыра и нежного майонеза. Идеальное блюдо для любого стола!
Продукты: капуста, колбасный копчёный сыр, майонез
Салат из малосольной капусты со свеклой.
Салат из малосольной капусты со свеклой.
Вкусный салат из малосольной капусты со свеклой: всего два ингредиента — малосольная капуста и варёная свекла, заправленные нежным майонезом.
Продукты: малосольная капуста, варёная свекла, майонез
Тушеная капуста с уткой
Тушеная капуста с уткой
Приготовьте тушеную капусту с уткой! Нежные утиные ножки, свежая и квашеная капуста, лук, томатный соус и специи создадут невероятный вкус.
Продукты: утиные ножки, капуста свежая, капуста квашеная, лук репчатый, соус томатный, кориандр молотый, перец черный молотый, соль, растительное масло
Борщ
Борщ
Вкусный борщ на литра супа с мясным бульоном, свеклой, уксусом, томатной пастой, капустой и специями — идеальный рецепт для вашей семьи!
Продукты: бульон с мясом, свекла, уксус, томатная паста, капуста, лук, морковь, болгарский перец, соль, специи, чеснок, зелень
Рисово-капустные оладьи, типо котлетки (не дорого)
Рисово-капустные оладьи, типо котлетки (не дорого)
Попробуйте рисово-капустные оладьи с тертым сыром и зеленью! Быстро, недорого и вкусно. Идеальны для обеда или ужина. Рецепт с капустой и рисом!
Продукты: вареный рис, капуста, тертый сыр, зелень, яйцо, луковица, мука, гашеная сода, соль, перец, растит.масло
Запеканка капустная"12"
Запеканка капустная"12"
Приготовьте вкусную запеканку капустную с белокочанной капустой, яйцами и сметаной. Легкий рецепт с добавлением укропа, идеальное блюдо для семьи!
Продукты: капуста белокочанная, яйцо, сметана, майонез, мука, растительное масло, соль, укроп
Капустный салатик
Капустный салатик
Попробуйте наш капустный салатик с зелёной редькой, свежей капустой, солью, зелёным луком и сметаной. Идеальное сочетание для вашего стола!
Продукты: зелёная редька, капусты, соль, зелёный лук, сметана
Салат из огурцов и капусты
Салат из огурцов и капусты
Насладитесь свежим салатом из огурцов и капусты с луком и подсолнечным маслом. Легкий и полезный рецепт для вашего стола! Попробуйте сейчас!
Продукты: капусты, огурцов, лука, подсолнечное масло
Куриная грудка с гарниром из капусты и болгарского перца!
Куриная грудка с гарниром из капусты и болгарского перца!
Вкусная куриная грудка с гарниром из капусты, болгарского перца и моркови. Попробуйте это блюдо, добавив томатную пасту и пряные травы!
Продукты: куриная грудка (филе), капуста белокочанная, капуста пекинская, перец болгарский, лук репчатый, морковь, помидор, чеснок, томатная паста, соль, черный и красный перец молотый, пряная зелень, масло оливковое
Пирожки с капустой и мясным фаршем из дрожжевого теста в духовке
Пирожки с капустой и мясным фаршем из дрожжевого теста в духовке
Насладитесь пирожками с капустой и мясным фаршем из дрожжевого теста в духовке. Рецепт включает свежие ингредиенты и ароматные специи для идеального вкуса!
Продукты: молоко, вода, мука пшеничная, дрожжи свежие прессованные, сахар, соль, масло растительное, куриное яйцо, разрыхлитель, фарш домашний, капуста белокочанная, лук, морковь, кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, сливочное масло
Куриные голени с овощами
Куриные голени с овощами
Приготовьте куриные голени с овощами: капуста белокочанная, цветная, картофель, сметана и розмарин. Вкусно, сдобренное перцем и солью!
Продукты: голени куриные, капуста белокочанная, капуста цветная, картофель, сметана 20%, розмарин, масло растительное, перец черный молотый, соль
Капустняк со свининой
Капустняк со свининой
Приготовьте вкусный капустняк со свининой: свиная лопатка, лук, морковь, картофель и рис по рецепту Мистраль. Добавьте квашеную и свежую капусту для аромата!
Продукты: свиная лопатка, лук, морковь, картофель, рис, капуста квашеная, капуста свежая, лавровый лист, душистый перец, соль