Салат из цветной капусты c копченым сыром
Автор: ntv200129 января 2009, 22:13
Ингредиенты
- цветная капуста
- морковь
- лук салатный
- сыр копченый
- чеснок
- пропорции по желанию, я делала поровну капусту и морковь
- заправка:
- майонез+сметана 10% поровну
- приправа (я взяла для цезаря)
Пошаговый рецепт приготовления
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
Морковь и сыр потереть на крупной терке.
Лук мелко нашинковать. Чеснок мелко-мелко посечь ножом.
Смешать все ингредиенты в салатнике, залить заправкой.
Дать настояться 1 час.
Приятного аппетита!
Салат получается очень вкусный. Можно добавить в него мелко порубленный грецкий орех.
Дополнительная информация
Отдельную благодарность хочу выразить автору рецепта салата из цветной капусты, за то что невольно подвиг(ла) меня попробовать наконец вкус сырой цветной капусты... Оказалось, очень похоже на кольраби, которую я очень люблю. На фоне этого открытия был учтен и салат с копченым сыром, который тоже сегодня выкладывался на сайте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
29.01.2009 22:29
Подскажите ,цветная капуста сырая ? 5
29.01.2009 22:34
Не представляю...интересно 5
29.01.2009 22:34
Не представляю...интересно 5
29.01.2009 23:39
Надюша! а для меня это не открытие, делала, знаю вкусно!Я имею ввиду сырую цв. капусту, а вот с копч. сыром следует попробовать.Полезно, вкусно!5
5
15.02.2009 08:46
вкусно 5
17.02.2009 14:56
это для меня
Надюшка!благодарю555555+++++
" />
Написать комментарий
Войти на сайт
