Куриная грудка с гарниром из капусты и болгарского перца
Вкусная куриная грудка с гарниром из капусты, болгарского перца и моркови. Попробуйте это блюдо, добавив томатную пасту и пряные травы!
Продукты
- куриная грудка (филе)- 600 г
- капуста белокочанная- 300 г
- капуста пекинская- 100 г
- перец болгарский- 3 шт.
- лук репчатый- 1 шт.
- морковь- 1 шт.
- помидор- 1 шт.
- чеснок- 2-3 зубка.
- томатная паста- 2 ст.л.
- соль, черный и красный перец молотый, пряная зелень .
- масло оливковое- 1,5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Филе грудки порезать крупно и отпустить в кипящую воду, варить 20 мин. посолить в самом конце варки. Остудить в бульоне до 40гр. В этом случае грудки будут сочные и мягкие!
Капусту, лук и морковь мелко порезать и тушить с небольшим кол-м воды (100 гр.) и маслом 5-6 мин., добавить томат, помидор и крупно порезанный болгарский перец, добавить соль и специи. Тушить еще 7-8 мин. до готовности. Добавить измельченный чеснок.
Кусочки грудки выложить на тарелки полить маслом и подавать с сочным и вкусным гарниром.
Украсить веточкой зелени и присыпать перцем по вкусу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Угощайтесь! Сочно, диетично!
Комментарии
12 ноября 2014, 17:08
Вкусно и полезно, Светлан
12 ноября 2014, 17:10
Светочка . Прекрасный рецепт
12 ноября 2014, 17:40
с удовольствеим угощаюсь
12 ноября 2014, 17:45
12 ноября 2014, 17:46
12 ноября 2014, 17:46
12 ноября 2014, 18:23
Отличное блюдо, Светлана!
12 ноября 2014, 19:06
очень вкусно и полезно приготовила Светланка!!!
12 ноября 2014, 19:39
спасибо!
12 ноября 2014, 19:40
спасибо!
12 ноября 2014, 19:46
13 ноября 2014, 02:37
Грудки с гарниром вкусные!
13 ноября 2014, 13:48
14 ноября 2014, 22:08
Такое блюдо могу кушать хоть каждый день на завтрак, обед и ужин - а вкусно,потому что!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти