Салат из малосольной капусты со свеклой.

Для тех, кто сам засаливает капусту, вообще проблем нет, на второй день засолки, берём капусту(я солила её с натёртой морковью и семенами тмина), если выделилось много сока, немного промываем.

Натереть на тёрке варёную свеклу,

добавить ложку майонеза, готово!

Сочетание супер, хрустящая капустка с нежной свеклой. Особенно, когда гости на пороге, очень быстро и неожиданно вкусно.