Фото к рецепту: Капустное ассорти

Домашняя

4

Простой

6579

21

25

13 января 2011, 07:45

Ингредиенты

  • капустная смесь 250 гр. (или 150 гр. белокачанной капусты и по 50 гр. краснокачанной капусты и моркови)
  • брокколи 100 гр
  • редис 70 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм залить горячей водой

Я использую готовую капустную смесь, мелкопорезанную

Если смеси нет, то белокачанную и краснокачанную капусту порезать тонкой соломкой. Морковь натереть

Полученную капустную смесь положить в салатницу, посолить и подавить, чтоб стала мягче и дала сок немного

Редис натереть на терке или порезать тонкой соломкой, чтоб совпадала размером с морковью

Брокколи порезать на тонкие пластины а за тем соломокой

Изюм отжать, обсушить с помощью салфетки

Срединить все инградиенты салаты с капустной смесью

Добавить майонез, перемешать

Дополнительная информация

Вот такой вот вариант классического американского капустного салата.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yana28
13.01.2011 08:49
Ответить
Хороший салатик! Только я бы приготовила его с маслом, так полезней!555555
ssera
13.01.2011 11:41
Ответить
С маслом пропадет изюминка изюма (вот такая тафтология ;)
Olga
13.01.2011 13:18
Ответить
Брокколи надо отваривать или сырую использовать ?*KISSED*
тётя маша
13.01.2011 13:23
Ответить
Я тоже за масло. От майонеза на дне салата образуется этакая белесая жидкость..... А лимонный сок обогатит салат витаминами и подчеркнёт вкус всех ингридиентов, в том числе и и изюма.
naumovec
13.01.2011 13:45
Ответить
Вкусный салат.
светлана65
13.01.2011 15:17
Ответить
Очень вкусный салат! *THUMBS UP*@}--}--
wereld
13.01.2011 16:32
Ответить
а я бы заправила йогуртом кислым, но каждому своё, а салат хороший!5!*THUMBS UP*
mari2020
13.01.2011 17:27
Ответить
Салат хороший. Я тоже делаю подобный,но с маслом и лимонным соком. Но это дело вкуса. Имеет право быть и такой. Почему бы и нет? 5!!!!!
sveta-koolinar
13.01.2011 18:03
Ответить
Хороший салатик! *THUMBS UP*
MissJoker
13.01.2011 19:36
Ответить
Вкусный салатик))) Люблю капустные смеси)))
mama tasi
13.01.2011 20:50
Ответить
И я люблю капустку! с удовольствием бы съела и с масленной и с майонезной заправкой @}--}-- 5
sentyabr
13.01.2011 22:08
Ответить
Мне тоже с обеими заправками по душе. Очень свежий салатик! 5!:)
johnny
13.01.2011 22:54
Ответить
*THUMBS UP*
ssera
13.01.2011 23:29
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
ssera
13.01.2011 23:31
Ответить
александрова ольга, броколли сырое.
ssera
13.01.2011 23:33
Ответить
тётя маша, а я майонеза совсем немного кладу, жидкость не образовывается. :) 4 МЕРНЫХ ст.л. без верха - это только слегка приглушить вкус капусты.
ssera
13.01.2011 23:34
Ответить
Спасибо всем за комментарии. Рада что понравился салат.
lillit1
14.01.2011 21:48
Ответить
вкусно, делаю похожий, только на смеси майонеза и йогурта и добавляю в салат еще и виноград.:)
ирусик-88
20.01.2011 08:15
Ответить
Хороший салат,я тоже такую капусту пакупаю :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели