Капустное ассорти

Фото к рецепту: Капустное ассорти

Ингредиенты

  • капустная смесь 250 гр. (или 150 гр. белокачанной капусты и по 50 гр. краснокачанной капусты и моркови)
  • брокколи 100 гр
  • редис 70 гр
  • изюм 40-50 гр
  • соль
  • майонез 4 ст.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм залить горячей водой

Я использую готовую капустную смесь, мелкопорезанную

Если смеси нет, то белокачанную и краснокачанную капусту порезать тонкой соломкой. Морковь натереть

Полученную капустную смесь положить в салатницу, посолить и подавить, чтоб стала мягче и дала сок немного

Редис натереть на терке или порезать тонкой соломкой, чтоб совпадала размером с морковью

Брокколи порезать на тонкие пластины а за тем соломокой

Изюм отжать, обсушить с помощью салфетки

Срединить все инградиенты салаты с капустной смесью

Добавить майонез, перемешать

Дополнительная информация

Вот такой вот вариант классического американского капустного салата.

5.04.5521460917862241.025
ssera

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
yana28
13.01.2011 08:49

Хороший салатик! Только я бы приготовила его с маслом, так полезней!555555

ssera
13.01.2011 11:41

С маслом пропадет изюминка изюма (вот такая тафтология ;)

Olga
13.01.2011 13:18

Брокколи надо отваривать или сырую использовать ?*KISSED*

тётя маша

Я тоже за масло. От майонеза на дне салата образуется этакая белесая жидкость..... А лимонный сок обогатит салат витаминами и подчеркнёт вкус всех ингридиентов, в том числе и и изюма.

naumovec
13.01.2011 13:45

Вкусный салат.

светлана65

Очень вкусный салат! *THUMBS UP*@}--}--

wereld
13.01.2011 16:32

а я бы заправила йогуртом кислым, но каждому своё, а салат хороший!5!*THUMBS UP*

mari2020
13.01.2011 17:27

Салат хороший. Я тоже делаю подобный,но с маслом и лимонным соком. Но это дело вкуса. Имеет право быть и такой. Почему бы и нет? 5!!!!!

sveta-koolinar

Хороший салатик! *THUMBS UP*

MissJoker

Вкусный салатик))) Люблю капустные смеси)))

mama tasi

И я люблю капустку! с удовольствием бы съела и с масленной и с майонезной заправкой @}--}-- 5

sentyabr
13.01.2011 22:08

Мне тоже с обеими заправками по душе. Очень свежий салатик! 5!:)

johnny
13.01.2011 22:54

*THUMBS UP*

ssera
13.01.2011 23:29

*(Комментарий удален пользователем)*

ssera
13.01.2011 23:31

александрова ольга, броколли сырое.

ssera
13.01.2011 23:33

тётя маша, а я майонеза совсем немного кладу, жидкость не образовывается. :) 4 МЕРНЫХ ст.л. без верха - это только слегка приглушить вкус капусты.

ssera
13.01.2011 23:34

Спасибо всем за комментарии. Рада что понравился салат.

lillit1
14.01.2011 21:48

вкусно, делаю похожий, только на смеси майонеза и йогурта и добавляю в салат еще и виноград.:)

ирусик-88

Хороший салат,я тоже такую капусту пакупаю :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты