Перец фаршированный пшеном капустой и фаршем
Попробуйте перец, фаршированный пшеном, капустой и куриным фаршем. Рецепт с пшеном Мистраль, томатной пастой и свежими специями. Вкусно и просто!
Продукты
- пшено тм мистраль- 1 пакетик,
- перец болгарский(небольшой)- 1 кг,
- фарш куриный- 300 г
- капуста- 300 г
- томатная паста- 2 ст.л. в капусту и 1 ст.л. для заливки.
- растительное масло- 2-3 ст.л,
- укроп сухой - ,
- соль и перец- .
Пошаговый способ приготовления
Пшено отварить до готовности.
У перца убрать сердцевину.
Капусту нашинковать- обжарить на растительном масле до готовности, в конце приготовления добавить томатную пасту, перемешать.
Смешать фарш, капусту, пшено, добавить укроп, соль и перец.
Нафаршировать перцы, сложить в утятницу или толстостенную кастрюлю.
В 1ст. воды развести том. пасту, посолить. Залить перцы.
Накрыть крышкой, тушить на медленном огне- 30-40 минут.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18682
Понравилось: 60
Автор: Елена-13
Создан: 18 сентября 2016, 15:32
Комментарии
18 сентября 2016, 19:07
Класс!
18 сентября 2016, 19:59
Спасибо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти