Голубцы ленивые с фаршем
Приготовьте ленивые голубцы с говяжьим фаршем, рисом и овощами. Добавьте томаты, чеснок и греческий йогурт для вкусного ужина. Простое и быстро!
Продукты
- говяжий фарш 300 г
- 150 г капусты
- рис 30 г
- очень маленькая луковица
- очень маленькая морковь
- 1 зубчик чеснока
- соль
- перец
- томаты в собственном соку 4 ст.л.
- греческий йогурт 2 ст.л.
- вода 300 мл ( или меньше )
- лавровый лист
- масло
Пошаговый способ приготовления
. Отварить рис 3 минуты.
Капусту, лук очень мелко нашинковать, а морковку натереть на мелкой терке.
Если капуста не очень молодая, все овощи лучше потушить.
В моем случае я добавляю все в сыром виде.
. Смешайте рис, овощи и мясо.
Добавьте чеснок, соль и перец.
Все хорошо перемешать.
Сформировать голубцы
. Приготовить соус: протертые помидоры, греческий йогурт, вода.
Соль и перец.
Добавить к мясу.
Выпекать при 200 гр 45 мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
327 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1914
Понравилось: 327
Автор: MARINA MAYOROVA
Создан: 27 марта 2023, 17:50
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти