Рецепты пасты

Сегодня очень популярны блюда итальянской кухни. Одними из самых распространенных и популярных являются блюда их пасты. Обычно они готовятся из любых макаронных изделий и пряного соуса. Рецепты итальянской пасты с фото, можно найти в данном разделе и удивить близких изысканным блюдом традиционной итальянской кухни. Их можно дополнить овощным салатом или бокалом красного итальянского вина и ужин пройдет в праздничной и необычной атмосфере. Рецептов пасты существует огромное множество, поэтому легко выбрать именно тот, который отлично подойдет вам и вашей семье.

1103 рецепта рецепты пасты

Паста баланцониПаста баланцони

Каталог: Паста

тесто:
мука – 150 г
яйца – 1 шт. +1 желток
шпинат – 15-20 г
начинка:
рикотта – 120-130 г
мортаделла – 80-90 г
сыр – 50-60 г
шпинат – 50-60 г
мускатный орех – 0,5 ч.л.
соль
черный перец
дополнительно:
сливочное масло – 50-60 г
шалфей – 2-3 листика
пармезан

11140 мин.01

Царевна_Несмеяна

11 февраля 2024, 19:05


Паста с томатно-овощным соусом #махеевъПаста с томатно-овощным соусом #махеевъ

Каталог: Паста

паста (рожки, спирали, бабочки) - 250 гр.
томатный кетчуп "махеевъ" - 5 ст.л.
лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зуб.
сладкий перец - 0,5 шт.
чили - кусочек
большой пучок зелени (петрушка, базилик, укроп, кинза, мята и др)
соль
сахар
вода

7940 мин.02

Юна

09 сентября 2023, 20:19


Паста с тунцомПаста с тунцом

Каталог: Паста

спагетти - 200 гр.
лук - 1/2 шт.
лимон - цедра
петрушка- 1/2 пучка
чеснок - 2 зубчик
соль - 1/2 ч.л.
специи к рыбе - 1/2 ч.л.
тунец в собственном соку - 1 банка(160 гр)
молоко - 400 мл.
сливочное масло - 1 ст.л.
сыр - для подачи

17490 мин.01

Елена

07 июля 2023, 18:49


Паста карбонараПаста карбонара

Каталог: Паста

бекон – 300 гр.
оливковое масло – 2 ст.л.
сыр – 150 гр.
яйца – 3 шт.
сливки – 200 мл.
вода – 2 литра
спагетти – 400 гр.
черный перец – 1 ч.л.
соль – 2 ч.л.

110430 мин.200

lets_get_cooking

06 мая 2023, 04:56


Пенне с овощами и яблокомПенне с овощами и яблоком

Каталог: Паста

паста (penne rigate) - 200 гр.
масло оливковое рафинированное (можно взять подсолнечное рафинированное) - 1,5 ст.л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблоко сладкое (красное) - 1 шт.
томатная паста - 0,5 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
перец чёрный молотый
соль

82130 мин.201

Наталья Курникова

19 марта 2023, 13:07


Паста alla-normaПаста alla-norma

Каталог: Паста

баклажан - 1 шт.
паста - 200 гр.
томаты - 100 гр.
чеснок - 2 зуб.
греческий сыр - 40 гр.

128920 мин.200

All4you

18 февраля 2023, 19:57


Паста бузиате с соусом алла трапанезеПаста бузиате с соусом алла трапанезе

Каталог: Паста

паста:
мука из твердых сортов пшеницы – 200 гр.
вода – 100 мл.
соус:
миндаль – 50-60 гр.
помидоры – 250-300 гр.
базилик – 30-50 гр.
чеснок – 2-3 зубчика
мята (по желанию) – 10-20 листочков
сыр «пекорино» - 30-40 гр.
оливковое масло – 50-60 мл.
соль
черный перец
лимонный сок (по желанию) – 15-20 мл.

15670 мин.01

Царевна_Несмеяна

14 февраля 2023, 19:06


Тортеллини с сыромТортеллини с сыром

Каталог: Паста

тесто:
яйцо – 1 шт.
желток – 1 шт.
мука – 150 гр.
куркума (по желанию) – ¼ ч.л.
начинка:
рикотта – 100-120 гр.
моцарелла – 40-50 гр.
пармезан – 40-50 гр.
яичный белок – 1 шт.
базилик – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
черный перец
соль
дополнительно:
сливочное масло -50 гр.
тимьян – 0,5 ч.л.

24210 мин.00

Царевна_Несмеяна

07 декабря 2022, 11:13


Паста карбонара без сливок, самая популярная пастаПаста карбонара без сливок, самая популярная паста

Каталог: Паста

паста, в нашем случае спагетти
яйца - 2 шт.
сырокопченый бекон
сыр пармезан
перец

370715 мин.201

All4you

01 декабря 2022, 15:31


ТортеллиниТортеллини

Каталог: Паста

тесто:
мука – 150 гр.
яйца – 1 шт.
яичный желток – 1 шт.
куркума (по желанию) – ¼ ч.л.
начинка:
ветчина – 40-50 гр.
вареная колбаса – 40-50 гр.
охотничьи колбаски – 40-50 гр.
сыр «пармезан» - 60-70 гр.
яичный белок – 1 шт.
мускатный орех – 0,5 ч.л.
бульон:
говядина – 800-900 гр.
вода – 2-3 л.
лук – 1-2 шт.
морковь – 1 шт.
листья сельдерея
гвоздика – 5-6 бутонов
соль

25780 мин.01

Царевна_Несмеяна

30 ноября 2022, 11:31


Паста фетучини с курицей и грибамиПаста фетучини с курицей и грибами

Каталог: Паста

паста - 200 гр.
шампиньоны - 100 гр.
куриное филе - 200 гр.
лук репчатый - 1/2 шт.
чеснок - 2 зуб.
сливки 10/20% - 200 мл.
сливочное масло - 30 гр.
твердый сыр (пармезан) - 40 гр.

138815 мин.300

All4you

28 ноября 2022, 10:54


Паста c соусом песто и вялеными томатами!Паста c соусом песто и вялеными томатами!

Каталог: Паста

вяленые томаты - 5-7 шт.
оливковое масло - 100 мл.
паста фетучини - 250 гр.
соус песто - 50 гр.
пармезан - 30 гр.
чеснок - 1-2 зуб.

265715 мин.200

All4you

28 ноября 2022, 10:35


Каннеллоне с мясомКаннеллоне с мясом

Каталог: Паста

тесто:
мука – 200-220 гр.
яйца – 2 шт.
соль – щепотка
куркума (по желанию) – 0,5 ч.л.
начинка:
фарш – 350-400 гр.
репчатый лук – 50-70 гр.
сладкий перец – 50-100 гр.
сельдерей – 3-4 стебля
чеснок – 2-3 зубчика
острый перец (по желанию)
базилик – 1 ч.л.
паприка – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
соль
черный перец
соус «бешамель»:
молоко – 500 мл.
сливочное масло – 50 гр.
растительное масло – 2 ст.л.
мука – 20 гр.
мускатный орех – 0,5 ч.л.
соль
дополнительно:
твердый сыр – 50-100 гр.

11470 мин.01

Царевна_Несмеяна

12 ноября 2022, 19:55


Паста маринараПаста маринара

Каталог: Паста

паста – 200-300 гр.
томаты пелати – 300-400 гр.
лук – 100-150 гр.
чеснок – 2-3 зубчика
вино (или бульон/вода) – 100-150 мл.
оливковое масло – 2-3 ст.л.
розмарин (по желанию) – 1 веточка
орегано (по желанию) – 0,5 ч.л.
соль
черный перец
дополнительно:
зеленое (или оливковое) масло
сыр (пармезан)
зелень (тимьян)

20610 мин.01

Царевна_Несмеяна

18 октября 2022, 19:04


Паста с тыквой и грибамиПаста с тыквой и грибами

Каталог: Паста

паста пенне – 300 гр.
тыква – 500 гр.
грибы – 200-300 гр.
бульон (или сливки) – 200-300 мл.
лук – 1 шт.
чеснок – 2-4 зубчика
розмарин – 1 веточка
растительное масло – 2-4 ст.л.
сливочное масло – 10-20 гр.
сыр (пармезан)
соль
черный перец
дополнительно (по желанию):
грибные стейки
карамелизированная тыква
острый перец
листья розмарина или базилика

11660 мин.00

Царевна_Несмеяна

20 сентября 2022, 19:44


Рецепт пасты болоньезеРецепт пасты болоньезе

Каталог: Паста

паста (покупная, либо если будете делать сами - 2 ст. муки + 2 яйца)
луковица
пара зубчиков чеснока
1 болгарский перец
400-500 гр. говяжьего фарша
1 крупный или несколько мелких помидорок
базилик (свежий или сушеный)

10990 мин.00

Рецепты для Лентяев

19 сентября 2022, 16:44


Паста с соусом аррабиатаПаста с соусом аррабиата

Каталог: Паста

паста «пенне» - 150-200 гр.
томаты – 200-250 гр.
острый перец – 1-2 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
оливковое масло – 3-4 ст.л.
зелень (базилик) – небольшой пучок
соль
сахар (по желанию)
черный перец
твердый сыр (пармезан)

14310 мин.01

Царевна_Несмеяна

13 августа 2022, 20:34


Макароны с беконом и ароматным соусомМакароны с беконом и ароматным соусом

Каталог: Паста

спагетти
пучок базилика (можно заменить шпинатом)
горсть грецких орехов (можно взять кедровые)
1-2 зубчика чеснока
4-5 ст.л. оливкового масла (можно взять и подсолнечное, которое без запаха)
полоски бекона (вместо них подойдет куриное филе, креветки, ветчина, вареная колбаса или даже сосиски)
сыр (в идеале пармезан, но вообще пофиг) - гр. 20-30

20620 мин.300

Рецепты для Лентяев

05 июля 2022, 13:25


Паста карбонараПаста карбонара

Каталог: Паста

спагетти – 200 гр.
грудинка (вяленая) – 100 гр.
сыр «пекорино романо» - 100 гр.
яйца – 2 шт.
чеснок (по желанию) – 1-2 зубчика
сыр пармезан (по желанию) – 20-30 гр.
черный молотый перец

31050 мин.02

Царевна_Несмеяна

14 мая 2022, 18:13


Паста с овощами и грибами, постный рецептПаста с овощами и грибами, постный рецепт

Каталог: Паста с овощами

чеснок 2 зубчика
грибы 200 гр.
баклажан 1 шт.
помидоры 4 шт.
соль
перец
макароны отварные 300 гр.
масло растительное

16250 мин.02

Ирина- Солнце.

24 апреля 2022, 19:48


Макароны из кабачка с соусом #постныйстолМакароны из кабачка с соусом #постныйстол

Каталог: Паста

кабачок - 1 шт.
томаты - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
кокосовое молоко - 200 мл
масло оливковое - 1 ст.л.
соль - 0,3 ч.л.

172720 мин.101

Юлия

13 марта 2022, 20:00


Паста с курицей в сливочном соусеПаста с курицей в сливочном соусе

Каталог: Паста

куриное филе - 3 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
приправа для курицы - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 20 гр.
чеснок - 3-4 зубчика
мука - 1 ст.л.
куриный бульон - 250 мл.
сливки 10% - 250 мл.
сыр - 100 гр.

19260 мин.00

Culinary way

10 марта 2022, 15:48


Паста с креветками в сливочно-чесночном соусеПаста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Каталог: Паста

спагетти - 160-180 гр.
репчатый лук - 1/2 лук.
чеснок - 4 зуб.
помидоры - 2 шт.
креветки - 300 гр.
сливки - 200 гр. 20%.
соль
перец
базилик сушеный
петрушка
сыр пармезан

230720 мин.300

Ранчо у Санчо

01 марта 2022, 20:38


Спагетти болоньезе #денькнигодаренияСпагетти болоньезе #денькнигодарения

Каталог: Паста

паста - 400-450 гр.
фарш мясной (говядина или говядина свинина) - 250 гр.
фарш птицы (курица или индейка) - 250 гр.
томаты консервированные - 500 гр.
приправа maggy для спагетти болоньезе - 1 пакетик
сыр
зеленый лук

146430 мин.800

Яна

22 февраля 2022, 16:35


Картофельные ньокки с лососем и икройКартофельные ньокки с лососем и икрой

Каталог: Паста

отварной картофель 1 кг.
мука 350 гр.
картофельный крахмал 50 гр.
соль 20 гр.
измельченная петрушка
зубчики чеснока 6 шт.
молоко
маринованный лосось с укропом 100 гр.
оливковое масло холодного отжима 5 гр.

129320 мин.200

Irina Tantushyan

04 февраля 2022, 16:45


Паста с томатами и сыром фетаПаста с томатами и сыром фета

Каталог: Паста с сыром

паста – 250 гр.
сыр фета – 250 гр.
томаты черри – 250 гр.
чеснок – 3 зуб
базилик
прованские травы – 2 ч.л.
сушеный орегано – 2 ч.л.
растительное масло
свежемолотый перец

18290 мин.01

Сергей Затолокин

25 января 2022, 16:07


Тесто для лапши по-итальянскиТесто для лапши по-итальянски

Каталог: Паста

мука – 300 + 50 гр.
яйца – 2 шт.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
вода – 1-2 ст.л.

20210 мин.00

magicfood

22 января 2022, 06:34


Макароны с водкойМакароны с водкой

Каталог: Паста

паста — 100 гр. / человека
грибы
растительное масло — 2 ст.л.
водка — 4 ст.л.
томатная паста — 3 ст.л.
сливки (10-15 %) — 150 мл.
смчп — побольше ​
соль
петрушка
сыр

58360 мин.02

Сергей Стоян

22 ноября 2021, 19:54


Паста с креветками в сливочном соусеПаста с креветками в сливочном соусе

Каталог: Паста

масло сливочное - 100 гр.
креветки - 200 гр.
чеснок - 3 зуб.
томаты черри - 150 гр. (без кожи)
сливки 35% - 200 мл.
паста из твердых сортов пшеницы - 300 гр.
сыр - 100 гр.
петрушка
соль
перец

272830 мин.402

whitefox2020

21 ноября 2021, 11:33


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru