Картофельные ньокки с лососем и икрой
Попробуйте картофельные ньокки с лососем и икрой! Нежные кусочки, приготовленные из отварного картофеля, муки и ароматных ингредиентов. Вкусно!
Продукты
- отварной картофель - 1 кг
- мука - 350 г
- картофельный крахмал - 50 г
- соль - 20 г
- измельченная петрушка
- зубчики чеснока - 6 шт.
- молоко
- маринованный лосось с укропом - 100 г
- оливковое масло холодного отжима - 5 г
Пошаговый способ приготовления
1. Отварите картофель, очистите от кожуры и разомните.
2. Отварите чеснок в молоке, затем раздавите его и добавьте к картофелю.
3. Мелко нарежьте петрушку и добавьте ее.
Затем смешайте с солью, мукой, крахмалом и замесите тесто.
4. Сформируйте ньокки, раскатав их и придав им круглую форму.
5. Тем временем нарежьте лосось кубиками.
6. Отварите ньокки и слегка заправьте их оливковым маслом.
7. Добавьте к ньоккам лосось и икру.
8. Украсьте укропом
Сохраняй и поделись с друзьями
257 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2239
Понравилось: 257
Автор: Irina Tantushyan
Создан: 04 февраля 2022, 16:45
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти